香约庆阳 包容天下丨庆城：“小菌菇”串起循环农业“大链条”
中国甘肃网6月13日讯 庆城县是庆阳市苹果种植大县，25万亩果园，每年可产生果木枝12.4万吨。说起以往如何处理苹果废枝，驿马镇公共事务服务中心主任焦振飞皱眉说：“以前，大量果枝无处安放，只能一烧了之，不仅污染环境，还造成了资源浪费。”
当日，由中共庆阳市委宣传部、庆阳市文旅局主办，中国甘肃网承办的“香约庆阳·包容天下”2024全国百家网络媒体庆阳行活动采访团实地探访庆城县“三元双向”循环农业发展情况。焦振飞介绍，苹果木木质素高，营养物质丰富，将其制作成香菇菌棒对菌丝萌发和菌菇生长非常有利，有效地解决了农业生产带来的废料问题。
近年来，庆城县坚持把培育食用菌产业作为构建“三元双向”循环农业体系的关键纽带，按照“强龙头、扩规模、创品牌、带菇农”的发展思路，科学高效推动食用菌产业发展。
甘肃鹏旭农业科技公司投资的庆城县驿马食用菌产业园，目前正值香菇采收季节。种植户们正忙碌地进行采摘、搬运和储存，现场秩序井然。该公司总经理孙晓媛表示，每个菇棚一年可以出6茬香菇，纯收入达2.5万元。同时，该公司还就近吸纳制棒、采菇等务工人员，年务工约10个月，人均月工资4500元左右。
“我们为种植户提供一条龙的服务，从保本让利提供菌棒，生产技术支持，再到最后对接客户，解决大家后顾之忧。”孙晓媛说，按照“企业+村集体+农户”的发展模式，公司已带动韦老庄村集体建设食用菌生产基地1处，25户农户租棚种菇，预计年产值可达400万元。
目前，产业园已建成大棚190栋、菌棒生产车间1处、培训中心1处。下半年计划收购果木枝6300吨，生产菌棒360万棒。
焦振飞补充说，庆城县还在驿马食用菌产业园和高楼君泰诚食用菌生产示范基地建设培训中心2处，结合实际为种植农户提供培训，当好群众种植的“菌师傅”“菌管家”，累计培训基层技术人员和种植农户450人以上。
孙晓媛透露，今年正在与上海农科院、陇东学院合作开展新品种适应性选育，引进扩繁菌龄短、产量高的香菇新品种。同时，公司还在拓展香菇深加工产业链，希望早日能够推出自主品牌的银耳罐头和香菇酱。