桐庐有桃花仙人种桃树
转自:上观新闻
桐庐横村镇阳山畈的桃树,与我想象的有些不一样。
这里的桃树,枝干粗壮,浑身充满了力量。和观赏性桃花不一样,它们像训练有素的士兵,甚至连花瓣,都不是那番轻薄无力的样子,而是更厚实些——每一朵花都铆足了劲。
相比观赏性桃花,结果,才是它们最重要的使命。
王金根是横村镇阳山畈蜜桃合作社理事长,说起阳山畈种桃历史,已有160年,桃树最初种在山上。王金根的爷爷种桃,父亲种桃。他回想起小时候,见父亲挑着一扁担桃子去桐庐县城卖。父亲的肩膀强硬有力,像桐君山山顶的岩石,能承受各种重力和磨难。两筐桃子卖了钱,能为家庭换来油、盐、糖等日常用品。
王金根年轻时在江西做电器生意。1996年土地承包到户,阳山畈有八十多亩土地因缺水没人租。村里做工作,把他叫回来。刚开始种水稻,缺水问题没有攻克,水稻几乎没收成。在县农业局的指导下,改种梨。二十多年前的梨子好卖,可梨树种多了,价格又啪啪地往下掉,仍是没有赚到钱。2000年将梨树换成桃树,没过几年,又连遭大雨。
梅雨季节,雨水从清晨一直落到傍晚,潮气四溢。夏季雷鸣,轰然翻滚。桃树怕水,雨天一多,桃子烂得快,吃桃子的人也少。
种桃似乎又回归到几年前种梨的遭遇。桃子价格低到离谱,一斤水蜜桃只卖3毛钱。怎么办?
这片土地似乎一直在考验着人,或者说,在磨砺着人。靠天吃饭,靠地吃饭,人和桃树都围着天地在转。
得想办法走出去卖,不能坐以待毙。
2004年,阳山畈村173户桃农成立了阳山畈蜜桃专业合作社。几个桃农大户将桃子分拣后,一起跑到杭州艮山门市场、跑到湖州、跑到温州卖。酒香也怕巷子深,好桃也一样,要解决销路,得先将阳山畈蜜桃的品牌打出去。
阳山畈的土地是适宜桃子生长的,村庄周围没有高山遮挡,日照时间相对较长,小盆地环境日夜温差比较大,良好的地理环境为优质蜜桃生长创造了有利条件。
通过大家在市场上不断打拼,2004年以后,阳山畈蜜桃收购价不再低于3元一斤。到了2015年,通过品牌建设,包装改良,蜜桃销售价格从8元左右一斤达到目前的10—15元每个,实现“按斤卖到按个卖的转变”。
王金根说:“只坐在家里,生意就到村子里来,甚至还不够销。”
从跑到外面销售,到客户自己上门来,王金根最清楚,在这背后,阳山畈人付出了多少努力。他们经历了多少个辛勤劳作的日夜,经历了多少次培育与试验,才将阳山畈桃子品种,从最初几个发展到现在十几个——五月的春蕾和春美,六月的赤月和湖景玉露,七月的圆梦和白花,八月的新川中岛和燕红,整个阳山畈村,从五月底一直到八月底,都能见到枝上果桃累累。
自从桃子不愁卖后,阳山畈蜜桃专业合作社也完成了最初的创立使命。合作社转型为学习社,除了聘请省市研究所专家,帮助果农掌握技术,还积极推进鲜桃数智农业、设施栽培、机械应用等新技术,开发新品种。王金根的全鑫家庭农场也被评为“省级农民田间学校”,新的品种桃在农场里育苗。
王金根的儿子王鑫是个“85后”,大学毕业在外工作三年后,也回到村庄,跟着父亲开始种桃。年轻人有自己的理念,王鑫一开始就认定,要做精品桃子销售,桐庐横村镇有很多针织企业,可以做蜜桃礼盒市场。做精品礼盒,要确保每个桃子个头均等,果大皮薄、模样丰润、肉质细腻、色泽粉嫩、汁水丰厚,甚至连甜度都要一致。一个礼盒装8枚桃子,可以卖到100多元。
桃子品质好,才是最大的品牌。回头客多了,口口相传,阳山畈蜜桃名气越来越大。近来,王鑫又将目光转向线上销售,不仅仅在长三角,而且通过快递将阳山畈蜜桃销往全国,黑龙江、吉林、广东、广西……要让全国各地都能品尝到桐庐阳山畈蜜桃的香甜。
金鑫农庄墙上,写着唐寅一首诗:“桃花坞里桃花庵,桃花庵里桃花仙。桃花仙人种桃树,又摘桃花卖酒钱。”
我问王鑫,有没有觉得自己是桃树下的仙人?他没有直接回答。他只是告诉我,每亩地种多少棵桃树以及桃树与桃树之间的间距,都有一个最佳值。种桃本就是科学研究。当下最重要的,是提高阳山畈水蜜桃整体品质和品相。散户种植,无法避免桃子大小、甜度、品相差异,要把好技术推广出去,让蜜桃品质更上一层楼。
后来,我又问王金根,有没有觉得自己是桃树下的仙人?他也没有直接回答,只是告诉我,自从儿子接管农场的销售和管理后,他主要负责桃树技术服务。他每日仍会在桃园里忙活,他知道什么温度做桃树扦插成活率最高;桃子套袋后,他凭经验就能知道袋子里的桃子成熟度是几分;摘下桃子后,他的手就像计重器,握住一枚掂一掂,就能说出桃子的重量……他像数学家,严谨地计算着桃子的生长速度,操作着田园里的例行农事。
或许,他们从没有认为自己是桃树下的什么仙人。对于他们,桃园里的桃子,科学意味远远大于文学意味。
终于进入六月,六月的夏风是多情的诗人,一到清晨就开始吟诵,它赞美青凤蝶翡翠绿的翅膀,赞美水蜜桃的甘甜,赞美青蛙的歌声赛过了黄莺。毕竟是收获的季节,含羞的水蜜桃在绿叶间浮现出凝脂饱满的面容,枚枚水灵丰硕,个个娇媚可爱。
栏目主编:陈抒怡文字编辑:陈抒怡