东风日产跨界白酒，是个好主意吗？
来源：大家酒评
文 | 大家酒评内容中心李旭鹏
近日，知名车企东风日产在二十周年之际推出了一款文创白酒产品。据报道，该产品以“大沙发”为酒瓶造型，酒体由糯稻、大米、玉米、高粱和小麦五种粮食酿造而成，酒龄长达二十年。
从外观设计来看，以2个异形酒壶组成东风日产“大沙发”的流线型形态，这款纪念酒的设计可以说是比较用心的。符合文创白酒需要设计新颖的外观要求。从酒体选择上看，这款浓香酒的价值表达与传统表达形式存在一定差异性，但也凸显了“纯粮”和“老酒”的价值概念。但车企跨界白酒，真的是个好主意吗？
车企跨界白酒，价值有限
总的来说，车企跨界白酒，能产生的社会价值有限。
因为从行业属性来看，汽车行业与白酒行业本身存在一定对立性，容易引发人们的不利联想。故而车企推出的白酒产品，想要在消费市场中获得较好的反响，需要付出数倍于普通产品的推广成本和品牌成本。
从产品生产方式来看，跨界推出的白酒产品，绝大多数要依赖第三方代工企业，这就很难保证品质的稳定。一方面，跨界企业对于白酒的了解有限，缺乏辨别酒体品质的基本素养；另一方面，代工企业的生产和运营相对独立，跨界企业很难有效管控。
当然，作为跨界企业，白酒的设计包装是否得法也是需要考虑的一个问题。只不过具体到跨界产品层面上，这个问题变得相对不那么重要。毕竟，对艺术的审美大家都有，而不同企业的设计理念又存在差异，产出的设计结果大多别出心裁。事实上，很多跨界白酒的外观设计还为传统酒企提供了一些新的思考。
总结来看，由于行业本身的限制和跨界企业经验、资源的差异，车企跨界白酒只能作为纪念品存在，市场价值相对较低，更不会对现有白酒产品格局产生实质性影响。
跨界白酒，需要注意什么
那么，有些品牌就是想做一款跨界白酒，需要注意哪些问题呢？
首先，品牌调性是否与白酒吻合。白酒虽然是社交货币，但有些行业的品牌调性确实不太适合白酒行业。譬如医药行业、汽车行业、母婴行业、玩具行业等，如果是不那么搭的行业，建议不做相关跨界。
其次，是否能找到靠谱的合作伙伴。跨界白酒的设计水平和酒体品质高低，与跨界品牌寻找的合作伙伴休戚相关。只有业内知名的酒企和专业设计企业，才有更大可能性创造出让人惊艳的作品。就酒企层面来说，茅台、五粮液、泸州老窖等品牌都是比较好的选择。
再次，界定好产品的定位。跨界酒企在开发跨界产品之前，首先就要界定好这款跨界产品的市场定位，是为了制造品牌传播话题，还是作为企业内部奖励产品，又或者是为了抢目标行业其他企业的饭碗？目标不同，在产品的价值期待和市场策略上就会显著不同。
总体来看，车企跨界白酒应当保持克制。可以作为纪念品而存在，但不宜作为市场化的产品而存在。在白酒存量化竞争的时代，品质和文化才是白酒在市场化竞争中的决胜因素。
责任编辑：梁斌SF055