记录中国丨冬去夏来，冰城哈尔滨如何续写冰雪旅游热
从“雪域明珠”迈向“避暑胜地”，夏季的冰城哈尔滨持续迎来八方游客。
2023年底开始的冰雪季，哈尔滨冰雪旅游人气旺盛、火爆“出圈”，成为“现象级”旅游案例。数据显示，2023年11月至2024年2月，哈尔滨累计接待游客8743.8万人次，实现旅游总收入1248.9亿元，均创历史新高。
上一个冰雪季，北国冰城凭借得天独厚的位置环境、深厚的城市底蕴、热情好客的人文风情，稳稳接住这波“流量”。哈尔滨当地掏出家底，用真挚服务，换来游客的炽热回应，“圈粉”无数成为“网红顶流”。
火爆的旅游市场能否持续，“尔滨”热度是否昙花一现，一直以来都是各界关注的焦点。长期以来，一提到哈尔滨，大家都会想到冰雪旅游，冰天雪地的景点是最受游客欢迎的打卡地之一。冰雪大世界、太阳岛雪博会，雪乡国家森林公园……上一个冬天，不少景区曾多次因游客量过大而采取限流停售等措施。
但冰雪从来都是遗憾的艺术，两个月，这是冰雪大世界存续的时间。从冰雪季到避暑季，哈尔滨也迎来了新的追问：盛夏时节的“尔滨”如何满足游客对冰雪的期待？如何继续以满腔热情做到“花式宠客”？
复旦大学新闻学院“记录中国”团队（以下简称“记录中国”团队）近日来到黑龙江省哈尔滨市，通过走访发现，眼下暑期游已经开启，哈尔滨已经迎来了暑期旅游热。此时盛夏，不少游客开始“反季”游冰城。置身于旅游版图的激烈角逐中，哈尔滨这位昔日的冰雪王者，依旧主打“清凉牌”。
从冰雪季到避暑季，从限定景观到全季乐园
东北地区凭借气候条件和丰富多样的旅游资源，一直都是夏季避暑游的重要目的地。
7月8日，黑龙江省委书记、省人大常委会主任许勤，调研检查旅游产业发展及夏季避暑旅游服务保障等工作时强调，要延续冰雪旅游火爆出圈态势，推动龙江文旅全域全季出彩。
迎来暑期，哈尔滨持续发力，精心策划，以期延续冬季冰雪旅游的火爆态势，让夏季游依旧保持热度，实现“全域全季”旅游竞相发展。
哈尔滨冰雪旅游资源丰富，但冬季是最佳游玩期，入夏又该如何开发利用冰雪旅游产品？保持冰雪游热度不减？“记录中国”团队注意到，就在啤酒节启幕当天，哈尔滨冰雪大世界四季冰雪项目正式落成，今年7月，哈尔滨冰雪大世界推出了梦幻冰雪馆，据官方介绍，室内梦幻冰雪馆国际先进的冰雕雪建的理念、技术和工艺，运用声光电技术和实时交互技术，打造室内冰雪主题乐园。
公开资料显示，冰雪小世界（室内冰雪馆）是一座沉浸式冰雪光影互动体验馆。馆内采用国际最先进的冰雕雪建理念、技术和工艺，建设9大主题分区和13个体验项目。这些项目不仅涵盖了冰雪、光影、娱乐、互动、美食、文创等多元化要素，更融入了最新的科技成果，通过艺术手段与声光电效果的完美结合，构建了一个充满神秘、奇幻、炫彩色彩的冰雪王国。
“记录中国”团队探访发现，早在9点30开馆前，就有不少游客在门外排队等候，期待见到室内冰雪时间的景观。“从来没见过真的冰雕，夏天能穿着羽绒服感受到零下十几度想都不敢想。”广西的90后游客岩岩说，去年哈尔滨爆火遗憾未能体验，这次就是为了亲身感受冰雪的魅力。早就看到7月开馆，此时来就是为了做第一批游客。
在雪国冰堡区，雄壮的冰建圣索菲亚大教堂以其独特的魅力吸引了众多目光；在冰雪森林区，天鹅、老虎、北极熊等动物形象栩栩如生，为游客带来了一场视觉盛宴……同时，馆内还遍布着色彩斑斓的彩冰装饰和精致的景观小品，如色彩绚丽的“甜甜圈”和“蔬果”、惊险刺激的大冰滑梯等，在声光电的巧妙映照下，为整个场馆增添了无尽的魅力与活力。
值得注意的是，今年7月，冰雪小世界（室内冰雪馆）凭借81万平方米超大冰雪园区，成功挑战吉尼斯世界纪录，获得“世界最大的冰雪主题乐园”称号。
尔滨不止冰雪，全季无限风光。“记录中国”团队注意到，开幕当天，中国旅游协会向哈尔滨冰雪大世界股份有限公司表示祝贺，贺信中表示，冬天“一季繁荣”，现在“四季绽放”。随着冰雪秀场、冰雪小世界（室内冰雪馆）、雪花摩天轮等四季冰雪项目的陆续建成，哈尔滨冰雪大世界华丽升级成为常年常态常规化旅游景区，极具特色的冰雪旅游不受季节和时间的限制，势必能更好地满足游客需求。哈尔滨冰雪大世界打造了冰雪高地，塑造了冰雪神奇，“永不落幕”，令人向往。
延续暖心服务为冰雪游“保温”
去年冬天，哈尔滨“掏家底”似宠游客频频上热搜。在众多热搜中，哈尔滨的旅游配套服务得到了不少游客的好评。梨摆盘、热气球上天、企鹅亮相、白狐营业……不少服务连哈尔滨本地人都“感到陌生”。半年过去了，冰雪季的暖心服务还在延续吗？
“记录中国”团队进入冰雪小世界（室内冰雪馆）观察到，馆内入口处为游客免费提供长款羽绒服和雪地靴，特别提示游客朋友做好腿部保温，以免引起不适。相关负责人介绍，夏季气温较高，不少游客会穿着短裙短裤前来冰雪小世界，因此景区加大了对“不建议穿着短裙短裤进馆参观”的强调。不少游客在来到室内冰雪馆前就会互相告知：一定要穿长裤。
哈尔滨冰雪大世界方面介绍，室内冰雪馆开馆首日即现火爆场景。上述景区负责人表示，开馆以来每日大概的访客人数在3000人左右。
那么免费提供的羽绒服数量如何？有不够穿的风险吗？常年参与制作冰雪大世界冰雕作品的冰雕师傅胡松对“记录中国”团队表示，虽然不清楚羽绒服的具体数量，但可以看出，件数还是比较多的。另外，冰雪小世界（室内冰雪馆）也可以通过羽绒服的数量进行限流，“当羽绒服不够穿的时候，说明馆内游客达到了上限，此时就不应放游客进馆了”。另外，更衣室就在租借处附近，其中的长凳可供游客坐下来换衣物和鞋子，旁边的存取柜为换下来的衣物和鞋子提供了“住宿”。
现场公告显示，标准成人票原价268元/人，开业酬宾期168元/人，优惠人群票100元/人。另外，冰雪小世界（室内冰雪馆）开通线上购票通道，游客不必线下排队买票。在冰雪馆出口处，工作人员会反复提醒“缓一缓再走”“不要脱了衣服就出去”，附近还设置了可供休息与饮用驱寒饮品的区域。
“大家都觉得哈尔滨的旅游服务方面特别好，人也热情，其实就像你家买了个新房子，十年没来过客人了。来了客人的时候，即使不认识，也恨不得把所有的东西都拿出去招待他，就是这种心态对于哈尔滨人来说，是很平常的事。”哈尔滨本地人这样形容暖心服务背后的原因。
“游客一年四季都能看到哈尔滨的冰雪”
“夏天能造一个这么大的冰雪馆，太厉害了。而且他们（冰雕师傅们）的雕刻技术太牛了，不愧是很多年积累下来的经验。”天津的朱女士向“记录中国”团队讲述了自己在室内冰雪馆的游玩体验。
夏季冰雪馆内冰雕与冬季室外冰雕在创作上有什么不同？冰雕师傅胡松在接受“记录中国”团队采访时介绍，冰雪大世界是冰雪的一个标杆。“冬天的冰雪大世界非常宏伟壮观，规模非常大。冰雪馆虽然没有那么大的规模，但是非常精致。室外有室外的宏伟，室内有室内的精致，他们各有所长。室内馆的温度在施工期会低一点，大概控制在零下10°C左右，实际游客去游览的时候会不到零下10°C，但是冬天在室外可能是零下30°C，室外甚至有风雪，环境是很恶劣的。”
“冰雪大世界从开园到闭园大概60天，一些游客在短时间内不一定有时间来哈尔滨玩。如果在其他时间来，就观赏不到冰雪景观了。现在四季馆开业，游客在一年四季都可以看到哈尔滨的冰雪。”胡松说。
02:45
从冰雪季到避暑季，冰雕师傅与游客之间的“冰雪奇缘”仍在延续。(02:45)
在他看来，冰雪小世界（室内冰雪馆）的冰雕更精致，除了在室内施工的客观原因，还有不可忽视的主观原因。“艺术是积累出来的，不像考试，考过了就算成了，而且艺术造诣是一点点叠加出来的，不是入行后就成为合格的冰雕师了，冰雕师也还有继续深造的空间，这方面是无止境的。”胡松介绍，寒冷是必然的。比如制作冰雕需要很长时间，一直在低温环境里面工作，只能慢慢去习惯，靠身体去扛。
提及去年哈尔滨旅游业爆火对自己工作的影响，胡松笑着说，“最大的影响是心情上的，对于我们来说是令人欣慰的一件事，感觉自己的付出见到成果了。”
胡松介绍，现在，冰雕师傅在制作冰雕时会考虑游客的喜好，在设计方面会去考虑一些时下比较火的元素。“早期主要是做一些传统的、比较简易的中式建筑类冰雕，现在针对于年轻人和小朋友的喜爱的主题的冰雕会更多。很多IP也被引入到园区内，比如时下比较流行的动漫、游戏，游客在园区都可以看得到。”