好产地孕育好核桃 六个核桃以黄金产区优质原料塑造看得见的品质

2023-10-23 11:52:03 - 鲁南网

核桃被誉为“益智果”,富含多种营养成分,其中的ω-3和ω-6脂肪酸更是对大脑发育至关重要,这些不饱和脂肪酸是构成神经细胞的必要成分,有助于提高人体的记忆力和认知能力。更有研究表明,核桃中的多种抗氧化物质有助于增强记忆力。基于核桃对人体大脑的优良营养,养元饮品深入挖掘核桃营养价值,采用黄金产区优质核桃原料,为国民带来营养丰富、口感醇厚的高品质核桃乳产品。

不同产区、不同品种,甚至不同树龄的核桃,营养和口感都不尽相同。深入钻研核桃乳多年,为了选出更优质的核桃原料,六个核桃工作人员走遍了全国各个核桃种植区域,最终在众多的核桃种植区域中,挑选出了三大黄金产区——新疆、云南和太行山。新疆地区日照时间长、云南地处高原生态无污染、太行山地区土壤肥沃,优势的地理环境造就了这三大产区核桃的优良品质。

为了实现至臻之味的追求,六个核桃在选材上也有着严格的把关机制,严格按照“3·6·36”采购标准,对核桃的水分、色泽、口感、饱满度、粒度以及杂质这6个检测指标和蛋白质、脂肪等36项理化指标进行全面检测,精挑细选每一颗核桃,从源头上守好品质安全红线。不仅如此,六个核桃还引进了国际先进的在线质量监控体系,可以实时监测产品在每一个环节的状态,严格管控生产体系各个环节。

为了进一步保障核桃的自然口感与营养价值,六个核桃还与国内一流的科研院所合作,搭建了产学研一体化的创新支撑体系,提供了科研转化成果的平台。正是基于对研发的大力投入,六个核桃成功研发了“5·3·28”生产工艺和全核桃CET冷萃技术,保障核桃乳的营养成分不被破坏,锁留更多天然营养,同时还保持了核桃的原始口感和风味。在配料上,六个核桃也积极与国际知名的配料供应商合作,比如美国的杜邦丹尼斯克、美国嘉吉。与知名供应商的合作,不仅为养元饮品提供了优质的配料,还实现全球实验室资源共享。

好产地孕育好核桃 六个核桃以黄金产区优质原料塑造看得见的品质

通过深入挖掘核桃的营养价值和使用黄金产区的上乘原料,养元饮品为国民带来了营养丰富、口感醇厚的高品质核桃乳产品。这些产品不仅营养价值高,口感自然醇厚,还能够帮助人们保持健康和良好的身体状态。未来,养元饮品还将继续致力于研发和生产优质的核桃乳产品,为消费者提供更多选择和更好的营养支持。

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