解读秋冬季水果消费趋势：消费者更注重“质价比”
转自：劳动报
秋冬果品陆续上市，国民水果——苹果、柑橘迎来最佳赏味期。业内解读秋冬水果消费趋势时指出，如今，消费者更注重“质价比”。
“在坚持质价比策略的发展模式下，本来生活全渠道水果销售额今年同比实现微增。”本来生活水果买手解读指出，综合来看，以佳沛为代表的进口水果，凭借稳定的品质、卓越的品牌势能，销量持续稳定增长；另一方面，国产水果精品化发展趋势明显，随着供应链各环节不断提质增效，不少产品品质已经实现对进口商品的逆袭。
以蓝莓为例，今年1至9月，本来生活全渠道中国产区蓝莓销售额同比增长179%，在直播渠道的增长尤为亮眼。值得一提的是，丽江雪山蓝莓是本来生活去年推出的高端产品，生长在1670米海拔以上，口感清甜带有花香，2024产季用户复购率超过34%。本来生活水果买手介绍，该产品今年产量大幅提升，以满足快速增长的市场需求。
云南蓝莓上量期从11月开始，持续至次年5至6月。随着春节季的来临，以及大众认可度的不断提升，本来生活买手预计蓝莓市场将延续去年供不应求的现象，产品价格也将保持坚挺。
柑橘橙是不少用户秋冬季优选果品。国产柑橘橙中以云南冰糖橙在“品质化、品牌化”方面的发展速度最为亮眼。作为最早深度布局云南冰糖橙核心产区的平台，本来生活发掘打造了多维度、多层次的商品矩阵，持续增强大众消费市场对云南冰糖橙的认知度与美誉度。
10月以来，云南、甘肃、陕西等地迎来苹果的上市期。大众熟知的新疆阿克苏冰糖心苹果则要等到11月下旬才能与用户见面。
本来生活买手介绍，今年阿克苏产地阳光充足、雨水偏少，因此产品红度良好，但大果数量偏少，优质果或成为稀缺资源。进口苹果作为高端市场的主流产品之一，目前已经进入最佳赏味期的尾声。本来生活消费大数据显示，进口苹果今年销售额预计将增长30%，其中，新西兰丹烁苹果涨幅最大。
除传统秋冬热销商品之外，柚子以耐储运、性价比高等特点在秋冬水果市场中也占有一席之地。本来生活销售的福建平和琯溪蜜柚、黄金葡萄柚、台湾老枞文旦柚等产品自中秋以来保持稳定增长。买手介绍，来自云南的傣柚皮薄肉厚、清甜爆汁、口感出众，近两年表现亮眼。
椰青、榴莲等热带水果依然热度不减。今年4至9月，本来生活全渠道鲜榴莲销售额同比增长达14%，其中线上渠道增长超30%。10月以来，越南鲜榴莲逐渐上市，将延续这份来自东南亚的风情与甜蜜。
芒果、秋月梨、国产猕猴桃、柿子、石榴、冬枣等产品也在为消费者餐桌增色添味。随着新品种不断开发、产区不断扩展，越来越丰富的产品会进一步推动秋冬水果的消费。
头图来源：图虫