贵州省市场监管局关于35批次食品抽检不合格情况的通告（2024年第3期）
转自：贵州省市场监管局网站
近期，贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检，抽取饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品和饮料等26大类食品966批次样品，检出餐饮食品、炒货食品及坚果制品、方便食品、糕点、粮食加工品、食用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、糖果制品和调味品等10大类食品35批次样品不合格。不合格项目涉及菌落总数、大肠菌群、倍硫磷、吡唑醚菌酯、噻虫胺、镉(以Cd计)、铅(以Pb计)、二氧化硫残留量、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、过氧化值(以脂肪计)、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)等。本次食品安全监督抽检情况详见附件1-4。
对抽检发现的不合格食品，贵州省市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架、召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为，依法及时处理。
特此通告。
2024年1月23日
食品安全监督抽检不合格产品信息
序号
标称生产企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位地址
食品名称
规格型号
商标
生产日期/
批号
不合格项目║检验结果║标准值
备注
1
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安顺开发区桂渔妈参鱼馆
贵州省安顺市安顺市经济技术开发区学院路时鼎绿洲3、4幢1-1、1-2、1-3、1-4、1-5、1-6
筷子(复用餐饮具)
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加工日期：2023/11/4
阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)
║0.033mg/100cm2
║不得检出
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2
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播州区龙坑王学琴蔬菜批发部
贵州省遵义市播州区龙坑街道共青社区绿色产品交易中心蔬菜六区167号
线椒
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购进日期：2023/10/17
噻虫胺
║0.13mg/kg
║≤0.05mg/kg
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3
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凯里佳惠百货有限责任公司
贵州省黔东南州凯里市韶山北路1号大十字东方大厦裙楼二、三楼
小台农芒果
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购进日期：2023/11/21
吡唑醚菌酯
║0.15mg/kg
║≤0.05mg/kg
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4
委托方：凯里市田园苗妹子食品有限公司；生产商：凯里市田园食品开发有限公司
委托方地址：凯里市经济开发区和平村；生产地址：凯里市炉碧经济开发区碧波工业园区
凯里市福一村购物广场
贵州省黔东南州凯里市凯运大道31号二龙星园1-4号门面
凯里酸汤粉（酸爽味）
152克/盒
苗妹子
2023/6/16
大肠菌群║
10CFU/g；
1.0×102CFU/g；
＜10CFU/g；
1.6×102CFU/g；
2.0×102CFU/g║
n=5,c=2,m=10CFU/g,
M=102CFU/g
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5
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贵安新区章记餐饮店
贵州省贵安新区党武镇大学城群升大智汇综合体智慧社区B区(25#地块)(A5)负2-10
不锈钢大碗
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2023/11/3
大肠菌群
║检出/50cm2
║不得检出
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6
贵州省瓮安县柴姨妈乡土食品有限公司
瓮安县绿色食品工业园区（富水桥）
贵州亨达公路资产运营管理有限公司云岩分公司
贵州省贵阳市云岩区瑞金北路101号1层1号
古法黄粑（糯米）
318g/袋
柴及图形商标
2023/8/10
菌落总数‖
17000CFU/g；
20000CFU/g；
33000CFU/g；
3500CFU/g；
4800CFU/g‖
n=5，c=2，m=103CFU/g，
M=104CFU/g
/
7
/
都匀市百味记小月君肝砂罐串串餐饮店
贵州省都匀市斗篷山路227号(黔南师院正对面)天源城购物中心8号楼第1层082号商铺
酒杯
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加工日期：2023/10/23
阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)
║0.1622mg/100cm2
║不得检出
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8
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凯里市王海金辣椒调料商行
贵州省黔东南州凯里市白果井街道凯里市银田农产品物流园A区8栋37-38号
白芷（中圆白芷片）
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购进日期：2023/10/22
二氧化硫残留量
║0.105g/kg
║不得使用
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9
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贵州德旺佳商贸有限公司贵阳第一分公司
贵州省贵阳市贵阳国家高新技术产业开发区白沙路340号绿地新都会2、3号负二层
红小米椒
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购进日期：2023/11/24
噻虫胺
║0.071mg/kg
║≤0.05mg/kg；
吡唑醚菌酯
║0.63mg/kg
║≤0.5mg/kg
/
10
贵州闽黔食品有限公司
贵州省安顺市平坝区夏云工业园贵屹小企业创业园内
三个排包
95克/袋
闽贵香
2023/10/6
防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和
║1.10
║≤1
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11
委托方：贵州黄龙食品有限公司；生产商：镇宁自治县鑫鑫波波糖厂
委托方地址：安顺市开发区幺铺镇牛拉湾；生产地址：镇宁自治县城关镇烟棚村烟棚
贵州黄龙食品有限公司
贵州省安顺市安顺市经济技术开发区幺铺镇牛拉湾
波波糖（白芝麻味）
460克/盒
全留香及图形商标
2023/9/20
大肠菌群║
32CFU/g；
50CFU/g；
62CFU/g；
24CFU/g；
78CFU/g║
n=5，c=2，m=10CFU/g，M=102CFU/g
https://detail.tmall.com/item.htmabbucket=7&id=663849664624&rn=b7258984c55d5d404edb78c5aa137773&skuId=4789170005866&spm=a1z10.3-b-s.w4011-15797612921.43.6c8e1699O5GNtA；网店名称：天猫全留香食品旗舰店。
12
/
都匀市百味记小月君肝砂罐串串餐饮店
贵州省都匀市斗篷山路227号(黔南师院正对面)天源城购物中心8号楼第1层082号商铺
铁盆
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加工日期：2023/10/23
阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)
║0.06580mg/100cm2
║不得检出
/
13
/
贵阳新家园超市
贵州省贵阳市云岩区百花山路金狮小区巫峰苑1号楼负二楼
小米椒
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购进日期：2023/10/19
镉(以Cd计)
║0.10mg/kg
║≤0.05mg/kg
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14
/
贵州乐享果蔬有限公司
贵州省毕节市纳雍县文昌街道温州国际商贸城负二楼（宋维家门店）
西芹（芹菜）
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购进日期：2023/10/28
噻虫胺
║0.054mg/kg
║≤0.04mg/kg
手机APP（美 团）；网店名称：美 团网贵州乐享果蔬有限公司
15
/
贵安新区看牛火锅店
贵州省贵安新区党武镇党武街道数字经济产业园26#地块商铺8-3
蘸水碗
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2023/10/19
大肠菌群
║检出/50cm2
║不得检出；
阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)
║0.035mg/100cm2
║不得检出
/
16
贵州省瓮安县柴姨妈乡土食品有限公司
瓮安县绿色食品工业园区（富水桥）
贵州亨达公路资产运营管理有限公司云岩分公司
贵州省贵阳市云岩区瑞金北路101号1层1号
古法黄粑（黑糯米）
318g/袋
柴及图形商标
2023/8/10
菌落总数‖
830000CFU/g；
350000CFU/g；
420000CFU/g；
610000CFU/g；
360000CFU/g‖
n=5,c=2,m=103CFU/g，
M=104CFU/g
/
17
贵州闽黔食品有限公司
贵州省安顺市平坝区夏云工业园贵屹小企业创业园内
双胞胎椰奶味面包
95克/袋
闽贵香
2023/10/10
防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和
║1.07
║≤1
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18
/
贵州世纪好又多商贸有限公司
贵州省贵阳市经济开发区黄河街道办事处淮河路1号龙湾国际A地块1.2.3号楼负1层2、3号
红小米椒
/
购进日期：2023/10/20
镉(以Cd计)
║0.14mg/kg
║≤0.05mg/kg
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19
贵州小彝娘农副食品加工厂
贵州省毕节市金沙县鼓场街道玉屏社区小水站
小彝娘包谷饭（玉米饭）
500g/袋
小彝娘及图形商标
2023/10/18
菌落总数║
1.9×105CFU/g；
2.1×105CFU/g；
9.8×104CFU/g；
1.3×105CFU/g；
1.6×105CFU/g║
n=5，c=2，m=104CFU/g，
M=105CFU/g
/
20
代理商：上海品妙贸易有限公司
代理商地址：上海市徐汇区华泾路509号8幢428室
贵州星盒纵横网络科技有限公司长岭北路分公司
贵州省-贵阳市-观山湖区-长岭北路贵阳国际金融中心一期商务区南广场项目负L1-001号
BalSnack®芝士洋葱味长条薯片（膨化食品）
120克（60克×2）/盒
BalSnack
2023/4/18
过氧化值(以脂肪计)
║0.78g/100g
║≤0.25g/100g
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21
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凯里市杨昌龙农产品经营部
贵州省黔东南州凯里市白果井银田农产品物流园A区8栋1-41、1-42号商铺
干山药
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购进日期：2023/7/22
二氧化硫残留量
║0.334g/kg
║≤0.2g/kg；
铅(以Pb计)
║2.67mg/kg
║≤0.8mg/kg
/
22
代理商：上海品妙贸易有限公司
代理商地址：上海市徐汇区华泾路509号8幢428室
贵州星盒纵横网络科技有限公司长岭北路分公司
贵州省-贵阳市-观山湖区-长岭北路贵阳国际金融中心一期商务区南广场项目负L1-001号
BalSnack®盐醋味长条薯片（膨化食品）
120克（60克×2）/盒
BalSnack
2023/4/25
过氧化值(以脂肪计)
║0.99g/100g
║≤0.25g/100g
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23
贵州月亮师傅食品有限公司
凯里市万潮镇-04号工业园区内
贵州月亮师傅食品有限公司
贵州省黔东南州凯里市万潮镇-04号工业园内
高粱糍粑
50g/包
月亮师傅及图形商标
2023/10/19
菌落总数║
4.0×104CFU/g；
1.3×105CFU/g；
2.1×105CFU/g；
3.9×105CFU/g；
1.7×105CFU/g║
n=5，c=2，m=104CFU/g，M=105CFU/g
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24
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江口县佳家惠超市
贵州省铜仁市江口县双江街道象师大道旁宏鑫购物中心一层
小苔芒
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购进日期：2023/11/22
吡唑醚菌酯
║0.18mg/kg
║≤0.05mg/kg
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25
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贵阳市经济开发区榕筑谊品生鲜店
贵州省贵阳市经济开发区平桥街道办事处贵阳市小河经开区锦江路榕筑花园一区B2栋1层、3号、4号、5号、6号
板姜
/
购进日期：2023/10/20
镉(以Cd计)
║0.17mg/kg
║≤0.1mg/kg
/
26
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盘州市翰林街道万家福味全调料经营部
贵州省六盘水市盘州市翰林街道峰景华庭农贸市场6号
干山药
/
购进日期：2023/11/6
二氧化硫残留量
║0.991g/kg
║≤0.2g/kg；
铅(以Pb计)
║1.70mg/kg
║≤0.8mg/kg
/
27
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黔南州键丰餐饮管理服务有限公司望谟分公司
贵州省黔西南州望谟县平洞街道工业园区21号
豇豆
/
购进日期：2023/10/17
噻虫胺
║0.049mg/kg
║≤0.01mg/kg
/
28
/
清镇市杨师傅牛肉粉馆
贵州省贵阳市清镇市站街镇创鑫商贸城5号楼一楼5-1-110、5-1-111号
餐碗
/
2023/10/19
大肠菌群
║检出/50cm2
║不得检出；
阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)
║0.066mg/100cm2
║不得检出
/
29
委托方：湖南祁东众聚种植养殖专业合作社；生产商：贵州省三穗县长吉大头菜专业合作社
委托方地址：湖南祁东县黄土铺镇雷公殿村；生产地址：贵州黔东南州三穗县长吉镇塘洞村
三穗县长吉大头菜专业合作社
贵州省黔东南州三穗县长吉乡塘洞村塘洞坝
盐渍清水黄花菜
2.5千克/袋
吉态
2023/10/19
二氧化硫残留量
║0.407g/kg
║≤0.1g/kg
/
30
/
铜仁市碧江区同一后勤管理有限责任公司
贵州省铜仁市碧江区川硐教育园区桃源大道120号食堂
豇豆
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购进日期：2023/11/8
倍硫磷
║0.26mg/kg
║≤0.05mg/kg
/
31
/
铜仁市三姊妹蔬菜贸易商行
贵州省铜仁市碧江区灯塔宏畅果蔬批发市场蔬菜交易区F10-F11号
红小米椒
/
购进日期：2023/10/17
镉(以Cd计)
║0.23mg/kg
║≤0.05mg/kg
/
32
/
兴义市大芊金火锅串串店
贵州省黔西南州兴义市兴义大道万湖汇4栋1楼7-1-4号
小甜品碗（复用餐饮具）
/
加工日期：2023/10/30
阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)
║0.014mg/100cm2
║不得检出
/
33
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兴义市石春食品经营部
贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市桔山街道办浙兴商贸博览城7-21-103号
原味瓜子
/
购进日期：2023/10/25
过氧化值(以脂肪计)
║1.5g/100g
║≤0.80g/100g
/
34
/
兴义市王磊食品经营部
兴义市桔山办浙兴商贸城金亿蔬菜市场B26、B27、B28、B29号
山药片
/
购进日期：2023/9/1
铅(以Pb计)
║2.51mg/kg
║≤0.8mg/kg；
二氧化硫残留量
║0.470g/kg
║≤0.2g/kg
/
35
/
遵义云中酒家餐饮有限公司
贵州省遵义市汇川区上海路街道宁波路阳光众兴综合楼2号
螺丝椒
/
购进日期：2023/11/8
倍硫磷
║0.35mg/kg
║≤0.05mg/kg
/