海南省人大代表陈玉妹：把本地牛肉干特产做精做强
2024-01-23 19:17:00 - 南海网
新海南客户端、南海网1月23日消息（记者王康景文/曹志图）1月23日，海南省第七届人民代表大会第三次会议在海口开幕，作为海南文昌代表团成员，海南省人大代表、海南亚妹食品有限公司董事长陈玉妹表示，今年政府工作报告里提到，要做精做优“土特产”文章，让她感到振奋，她期待搭乘自贸港的东风，把本土牛肉干特产做精做强，带动更多人就业。
从“放牛娃”到牛肉干老板，从小推车到大厂房，从小产品到助推乡村振兴的知名品牌……“文昌麦”陈玉妹白手起家，成长为一位知名的本土食品企业家。
传承传统工艺，延续美食文化。作为文昌锦山牛肉干非遗传承人，陈玉妹表示，今天在听取政府工作报告时听到海南要做精做优“土特产”文章，自己感到很振奋，这而且深深感受到这句话的分量。
“我从零开始发展本土牛肉干产品的时候，吃过不少苦，也遭受过因台风天气而欠下很大债务的挫折，但我还是一步步坚持下来，把牛肉干产品做成了品牌。”陈玉妹说，更让她感到高兴的是，这个本土牛肉干品牌发展起来后也带动了身边不少农户增收。
据悉，陈玉妹的牛肉干生产厂房聘请了当地的农户来务工，通过培训，他们成长为新型职业农民，有的员工月薪过万元，还买了小车。
陈玉妹表示，未来企业会积极用好自贸港的利好政策，继续把牛肉干产品做优做强，带动更多人就业。
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责任编辑：方诗颖