“别人励志考大学，我直接向职高出发！” 妈妈：我举双手赞成
最近，一位妈妈因为在网上分享自制美食而受到许多网民的关注。
比如，印着花纹的月饼：
馅料厚实的提拉米苏：
颜值超高的奶油蛋糕：
还有看着比脸还大个的巨无霸汉堡：
随便哪一样拿出来，都看着格外芬芳诱人。
但最令人惊讶的是，制作这些食物的，既不是专业的厨师，也不是这位妈妈本人。
而是她只有10岁的小女儿，龙龙。
作为一名小学生，龙龙并不像同龄的孩子一样喜欢漫画、追星。
相反，龙龙从小就对美食有着浓厚的兴趣，只要一有时间，就会窝在厨房里研究各种新的菜式。
若是一般的父母，看到女儿不爱读书，还整天“捣鼓”一些跟学习无关的东西，多半已经焦虑不已，禁止孩子再靠近厨房了。
然而，龙龙妈妈不仅没有限制女儿的爱好，反而一直很支持她。
龙龙说：
“别人励志考大学，我的目标明确，直接向职高出发，专业就是烘焙。”
“将来长大做厨师，开一家三层楼的大餐厅。”
妈妈听完举双手赞成，并表示：
有的孩子适合读书，他们能在书中找到快乐和动力；有的孩子适合学习制作烘焙，她能在制作甜品的过程中找到快乐。我的孩子如果是为了实现自己的梦想而努力，她一定是幸福的、快乐的、坚定不移的。
5岁拿刀剁肉馅
当龙龙第一次表现出对烹饪的兴趣时，还只有5岁。
当时的她，个头才刚刚超过家里的灶台，却已经可以像大人似的举起菜刀剁馅了。
从那一刻起，妈妈就看出了女儿对厨房的喜爱。
果然，随着年龄的增长，龙龙做起饭来也越来越游刃有余了。
从准备材料到清洗食材，再到切菜、颠勺、装盘......用不了多久，龙龙就能像变魔术似的端出来三四个菜。
每年春节的年夜饭，龙龙都会参与其中。前年，她端出了两道拿手好菜：
一道“火山爆发”，里面是山药拌好的甜点，外面铺了一层火龙果；另一串紫葡萄美食，则是用紫薯团精心捏成的。
如今，龙龙又走上了自学烘焙的道路。
一开始，她只会做薯条、鸡翅、蛋挞这种比较简单的美食，通过看小视频、看美食书，逐渐学会了很多面包、蛋糕的做法。
刚刚过去的这个寒假，龙龙每天泡在厨房，变着花样做美食，做出了芒果奶糕、桃花酥、可颂牛角包、切片饼干、欧包、蛋黄酥……
几乎把业余时间都给了厨房
据妈妈回忆，龙龙从小学一年级起，就没有上过任何的兴趣班和培优班，几乎把所有的业余时间都给了厨房。
别的孩子放学回家都会阅读，龙龙也会阅读，但她读的都是如何做美食。
家里的美食书有十几本，有教你怎么做蛋糕的，怎么做面包的，怎么烧一碗好汤的……
“孩子该读书的年纪，不让她好好读书，整天做面包怎么行？”
起初，妈妈也有过类似的心理挣扎，试图让女儿不那么着迷于美食制作。但看到女儿如此执着和投入，自己反而释怀了。
龙龙现在这个年纪热爱烘焙，那我就要让她专注于自己热爱的事情，等这个阶段错过了，也许她就再也提不起兴趣了，毕竟兴趣才是支撑人走很远的原动力。
“现在竞争这么激烈，别的同学忙着学习，你天天忙着做美食，这样行吗？”
龙龙经过思索后，也很认真地说：
别人励志考大学，我的目标明确，直接向职高出发，专业就是烘焙。我的梦想是开一家大餐厅，有三层楼高，一楼做甜点，二楼做烘焙，三楼做西餐，里面的餐品得由自己定。
现在龙龙一心投入厨房，在班里的成绩只能算中等，但妈妈的心态已然调整得很好：
“现在读书竞争很激烈，我觉得鼓励孩子个性化发展也是没错的。”
“我从不羡慕别人家孩子成绩单上的全优，因为龙龙除了成绩不是全优，其他都是全优。在我心里，她已经是一个完美小朋友了。”
拥有热爱，方能活出人生
龙龙的“厨师梦”会不会一帆风顺，现在，谁也不好说。但就像妈妈说的那样，找到适合自己的路，个性化发展，一定是没错的。
在纪录片《小小少年》中，11岁的殷然是一个特别喜欢研究虫子的小男生，他每天把各种各样的虫子带回家中，家里养了200多种昆虫。
一天到晚研究虫子，在很多家长眼中，是不务正业，而11岁正是准备“小升初”的关键期，每天研究虫子，哪还有精力学习？！
然而，殷然的父母却非常支持儿子的兴趣。妈妈说，“孩子专注在自己喜欢的事情中时，眼神是非常迷人的，你把他好玩的事情都搞没有了，那人生不是非常没趣吗？”
殷然在班级算不上出色的学生，但是他对昆虫的品类、习性如数家珍，有一次老师偶尔发现了他的兴趣爱好，还请他给同学做了一场分享。
现在，他已结交了许多大神虫友，得到了专业级的指点和帮助。
可以说，殷然也是一个非常幸运的小孩，他在父母的尊重下，找到自己的爱好，并能坚定地走向理想。十几年后，他或许能够成为一名优秀的昆虫研究者。
教育专家孙云晓说：“教育孩子的前提，是了解孩子，了解孩子的前提，是尊重孩子。”
有的孩子热爱读书，有的孩子喜欢跑步，有的孩子痴迷于虫子，有的孩子能歌善舞，人生的赛道有很多条，只有找到自己喜欢的那条，孩子才愿意拼尽全力向前奔跑。
父母要做的，是帮助孩子找到适合他的赛道，并且做他身后坚定的支持者。
父母要做的，是理解并支持孩子的热爱，并引导他们合理分配自己追逐热爱的时间。
毕竟，教育的目的，不是培养复制高才生，而是挖掘每一个孩子的天赋和潜能。
点燃孩子内心的火焰，让他们因热爱发光发热，才能活出热气腾腾的人生。
正如电影《地球上的星星》中的台词：
“孩子，你不用所有事都做得跟别人一样好。只需要发现自己最闪光的一面，你就是这个星球上独一无二的一颗星星。”
