新疆昭苏县开展校园食品安全排查整治专项行动
中国质量新闻网讯 为进一步贯彻落实校园食品安全排查整治专项行动要求，有效防范和遏制校园食品安全风险，连日来，新疆昭苏县扎实开展校园及校园周边食品安全排查整治专项行动检查。
加强统筹协调，凝聚工作合力。县食安办积极发挥统筹协调作用，有效落实各部门联动，组织市场监督管理局、教育局、公安局、卫健委开展校园及校园周边食品安全排查整治专项检查，由校园食品安全排查整治专项行动领导小组组长、副组长带队，分为两个检查小组对县域内学校进行全覆盖检查。
加强检查力度，提升检查效果。以网上智慧监管和现场检查相结合的方式及时消除校园食品的风险隐患。重点围绕校园食堂主体资质、食品安全总监和食品安全管理员履职情况、“日管控、周排查、月调度”落实情况、从业人员健康管理、食品原料及加工制作过程控制、场所和设备设施清洁维护、餐饮具清洗消毒、食品留样、制止餐饮浪费等情况进行专项检查。同时辐射校园周边食品经营单位，检查是否销售辣条、糖果、饮料等高油高糖高盐的“五毛”食品。通过检查，发现问题7条，下达责令改正通知书2份，要求食品经营单位对发现的问题立查立改。
加强宣传培训，提升安全意识。以食品安全“两个责任”工作为抓手，通过微信群、视频会议、现场培训的方式对食品安全总监、食品安全管理员及从业人员开展食品安全法律法规、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等相关内容的培训，重点解读食品安全总监职责、食品安全管理员守则以及“日管控、周排查、月调度”制度要点内容。全面压实校园食品安全主体责任，进一步提升校园食品安全管理水平。
下一步，昭苏县食安办将持续加强统筹协调，组织各部门联合行动，强化校园食品安全监管，筑牢校园食品安全防线，确保食品安全工作开好头、起好步，全力护航广大师生“开学第一餐”。（新疆昭苏县市场监督管理局陈慧）