“厨房神器”不省气 安全隐患还不小

2023-12-23 03:31:12 - 南宁晚报

“厨房神器”不省气 安全隐患还不小

近期,网络上出现了许多所谓的“厨房神器”燃气聚能环,号称价格低廉且安装方便,因此,不少市民抱着试试看的心态购买和使用。那么,这类产品真有广告中宣传的效果吗?在使用中有什么安全隐患?日前,南宁消防通过实验,向市民展示燃气聚能环的使用效果和潜藏的安全隐患。

 聚能环省燃气?商家夸大宣传

近日,南宁高新技术产业开发区科园消防救援站消防员潘子豪模拟燃气聚能环的应用场景,在同一台炉灶上使用相同锅具,分别在相同火力下,对比了安装燃气聚能环前后烧水所用的时间。在安装燃气聚能环前,锅中的水烧开需要2分21秒,安装了燃气聚能环后,烧开锅中的水需2分05秒。

潘子豪表示,聚能装置之所以比普通装置烧水更快,是因为减少了热量向外的辐射和对流,降低了过剩的空气指数,减少了过剩的空气,从而提高热量的利用效率。但实验表明,也只能提高3%~5%,而商家所宣传的提高热效率、节省燃气效果过于夸张。

 一氧化碳超标安全隐患极大

然而,在提高些许热量利用效率的背后,燃气聚能环有极大的安全隐患。在实验中,潘子豪还利用一氧化碳检测仪检测水烧开后的一氧化碳气体体积浓度。加装了燃气聚能环的灶具在使用过程中,一氧化碳浓度为500ppm,检测仪已经达到高浓度报警状态。

“1ppm就是每1升空气当中有1毫克一氧化碳。实验中,灶台加装聚能环工作一段时间后,检测仪发出尖锐报警声,证明此时一氧化碳浓度已达到对人体有害的程度。”潘子豪表示,此类聚能环在使用过程中会堵塞氧气进气通道,造成天然气燃烧不充分,产生大量一氧化碳,可燃气体在适当的条件下点燃后由于剧烈燃烧放出大量的热,致使周边气体体积急剧膨胀而发生爆炸。

认准合格产品切勿私自更换

潘子豪介绍,一氧化碳是一种无色无味的气体,长时间吸入低浓度一氧化碳,会出现头疼、乏力等症状,高浓度则可能危及生命。聚能环的使用,尤其在密闭或通风不良的厨房中,极易造成一氧化碳浓度升高。此外,聚能环虽然增加了火焰温度,但过高的温度可能会损坏锅具底部,特别是对于不耐高温的非铁质锅具,长期过热加热可能导致锅具材质释放有害物质。聚能环还有可能因长期受热而变形,这种变形可能导致燃气泄漏,增加发生火灾和爆炸的风险。

南宁消防提醒,广大群众在选购燃气产品时一定要认准正规厂家生产的合格燃气产品,在日常生活中养成良好的燃气使用习惯。应在通风良好的环境下使用燃气,在燃气设施附近不要放置易燃物品;定期检查燃气器具是否漏气;燃气器具的使用年限不得超过8年;不要私自修理燃气设施,应该联系专业人员进行维修和更换。

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