吉林省敦化市市场监管局针对央视3·15晚会曝光问题开展粮食加工企业监督检查工作
2023-03-23 10:37:38 - 中国质量新闻网
中国质量新闻网讯为保障食品安全，吉林省敦化市市场监督管理局食品生产监管科针对央视3·15晚会曝光问题，迅速反应，对该市食品生产企业开展监督检查。
重点对粮食加工品食品生产企业在食品生产加工过程中原料购进、生产投料、出厂检验及设施设备安全运行等关键控制环节进行了检查。严查企业原料购进渠道并与该市粮食加工食品生产企业签订食品安全主体责任承诺书，并逐一审核供应商资质，坚决杜绝掺杂造假，杜绝“泰国香米”情况发生。
执法人员深入食品生产企业生产车间、原辅料库、成品库、化验室、留样室、配料室等生产场所，并查阅台账资料，从原料采购情况、进货查验记录、生产过程控制、生产环境条件、产品出厂检验、从业人员管理、食品安全主体责任落实等方面进行全面检查,截至目前，未发现食品生产企业违法违规生产现象。
下一步，敦化市市场监督管理局将持续规范企业食品生产安全，严格要求食品生产企业严格履行安全生产主体责任，把好原材料采购关、生产过程控制关以及产品出厂检验关，严防食品安全事故发生。（关月）