去冬今春，多地小麦发生冻害是什么原因？7大问题找全了！
来源：尿素网
不少人认为2022~2023年季小麦冻害缘于暖秋（11月秦唐大部、廊坊中部以及冀南大部分地区偏高2℃以上，衡水市区和景县偏高3.1℃），11月末至12月初又气温骤降（河北58个县市、区达到特强寒潮等级，诸多气象台站测得日最低气温超过了-10℃）。其实，就2022年初冬冻害而言，远未达到不可抗力级别，毕竟多数麦田无碍。农民朋友应学会用辩证唯物的方法看待本次冻害，要知道气候异常只是诱发事故的条件，是外因，不是决定因素，起决定因素的还是内因。这次冻害事故的内因应从外来的和非外来的两方面考虑，外来的无非是品种抗性、种子与农资质量问题，非外来的指农户生产技术落实问题。
一
品种抗冻性差
田间走访发现，部分冻害严重的麦田，既不是种子质量问题，也非农户种植管理问题，就是品种春性强、抗冻性差。有的品种9月30日播种，冬前拔节，第一节接近定长，第二节已开始伸长，可见春性之强。导致部分春性强、抗冻性差品种进入生产主要有两个原因，一是近十年来冬季气温普遍偏高，一些育种人片面追求高产，育成品种春性过强；二是品种扩审，审定期间又未出现使品种抗冻性缺陷表达的气候条件，使得一些抗冻性差的品种通过审定。河北大部分区域适合种植半冬性品种，半冬性品种不一定不抗冻，但冻死的一定是春性较强的品种。
二
跨区销售与跨区引种“假种子”
未审定的品种为假种子，审定品种种子拿到审定公告指定的适宜种植区之外销售种植就变为未审定品种、假种子，河北假麦种中这类假种子最普遍。在冀南地区，引种和销售法定只适合河南种植的麦种是个历史顽疾，此现象只有在小麦遭受严重冻害后（如2003~2004年）才会有短暂收敛。河北地理位置特殊，北部有冬小麦-夏玉米种植北界（长城一线），中部定（州）泊（头）线还将全省分成了冀中南和冀中北两个冬麦区，但冀中南麦区北界到底包含哪些县（市），农业主管部门未向社会公布，多年来定泊线在很多人心目中只是个模糊概念，不少从事农业研、教、推的专业人员不清楚冀中南的北界到底在哪，更不要说广大农民了。如此就给一些不法商人提供了可乘之机，将只在冀中南审定的品种跨区卖至冀中北，冀中北农民引种只适合冀中南种植麦种现象也十分常见。小麦品种有明显的区域适应性，在甲地是良种，乙地就不一定表现良好，尤其自南向北引种，抗冻性是必须要考虑的问题。如今已是网络时代，2022年保定竟有农户从河南周口网购小麦种子，冻害可想而知，看来农业科普工作任重而道远。
希望有关部门本着保护粮食安全、粮农利益的角度切实打击这种跨区销售假种子的行为，不跨区推介品种，同时向农民公布冀中南北界包含哪些县（市），让农民有法可依。农户跨区引种遭受冻害怨不得别人，但在种植地购买了因跨区而变为假种子的种子，遭受冻害可以维权。
三
播期早、播量大
麦无两旺，河北冬小麦少见带绿越冬，越冬期明显。凡播期过早、播量过大，冬前长成假旺苗的麦田，即便未遇到类似2003、2022年暖秋加初冬急剧降温的气候，也难保安全越冬，2022秋季与初冬气候特点彰显了适期播种、控制播量的重要。凡2022年9月底、甚至9月中旬播种、亩播量不低于35斤的麦田，均出现了较严重的冻害，若种植品种春性再强些，冻害成灾在所难免。小麦讲究以品种定播期、以播期定播量，早播必须降低播量。以80%的保证概率统计，邯郸大名种植春性略强品种，最早安全播期在10月10日；冀中地区种植半冬性品种，最早安全播期10月5日；冀东平原即便种植冬性品种，最早安全播期也不宜早于10月1日。2022年秋季的晚播麦冻害也较重，多是幼嫩心叶被冻死，但无大碍；山前平原区种粮大户普遍播期偏晚，尽管一些农户种的品种有问题，但受灾程度显著轻于普通农户。
四
“肥冻害”
如果小麦底施了含有害物质的复合（混）肥，难免中毒形成弱苗被冻死，这种情况几乎每年都发生，2022~2023年麦季也不例外。当前复合肥普遍采用化工副产品作原料，若使用的原料有毒（如用氟化钾作钾肥），或使用含有害杂质的原料（如被某种物质污染的黄色氯化铵），都可造成危害。种粮大户和农资经销商对购进的每批次化肥，一定要保留不拆包装的样品，以便出事后作为证据。仅依照GB15063、GB21633、GB38400等标准化验肥料合格是不可靠的，因有害化学品成千上万，这些化学品不可能都纳入肥料质量检测项目中，并给出规范的检测方法。
五
“药冻害”
造成药冻害的主要是除草剂，多数除草剂有效用量与致害用量差异很小，重喷必导致麦苗因除草剂药害而易被冻死。甲基二磺隆是人们共识的、易出药害的除草剂，以世玛为例，亩有效用量30ml，致害量35ml，不少高筋麦品种不能喷施该药，施药时与2，4-D、有机磷农药混施，低温施药，施药后4天内田间积水，分蘖前或弱苗田施药，都会造成药害。吡氟酰草胺加量40~50%施用，封闭化除麦家公等阔叶草效果不错，但重喷或施药后田间湿度过大，也会造成药害。异丙隆是个严禁低温下苗后喷施的除草剂，短时间内喷施过异丙隆的麦田遇低温霜冻（气温<2℃），小麦茎叶会出现弯折状冻害。
六
整地播种质量与“旱冻害”
土壤干旱加重越冬冻害死苗。2022年10月4日后至11月上旬，全省平均降水量较常年偏少超过8成，部分秸秆还田旋耕浅，整地过于疏松、播后未镇压，也未浇出苗水与冻水的地块失墒快、冻害偏重，一些晚播麦因整地过于疏松至播种过深的冻害也偏重。冀中北冬麦区推荐浇冻水，但2022年秋受疫情封控影响，不少麦田未能适时浇水；冀中南冬麦区墒情好的情况下可以不浇冻水，但一定要播后及时镇压。镇压技术虽已推广多年，却仍有不少农户未认识到其节本省工的优势。采用设施灌溉的农户，要保证播后田间第一次灌水时的灌水量。
七
灾后管理不到位
小麦越冬期间生长点、分蘖节处于土中，不易被直接冻死，除非冬前拔节的麦田。2022~2023麦季，看似冻害严重的其实仅地上部干枯较重，返青初期主茎与分蘖大部分还活着（相当一部分冬前健壮茎蘖生命力可持续到3月中旬），气温回升初期，趁干枯叶、鞘干脆时赶紧搂除干叶，解除干枯叶、鞘对新叶生长的束缚，可使新叶能够顺利长出，接受阳光、进行光合作用，同时也防止干枯叶片密实覆盖地表，影响地温回升，造成地温逆气温效应。遗憾的是田间走访未见一处搂干叶的麦田。新生心叶不能顺利长出，茎蘖必会憋死、腐烂，而2022~2023麦季这种被憋死的茎蘖比例远大于被直接冻死的茎蘖比例。
新叶生长不畅的麦苗
当制售假冒伪劣种子化肥或使用假冒伪劣种子化肥遭受损失达到一定案值时可以立刑事案件。劣质化肥造成土壤污染的，农户还可要求被告赔偿恢复土壤质量所发生的费用。冻害严重的农户，应从本次事故中认真总结经验教训，找出麦田受冻害成灾的主要原因，以便在今后生产中做好防灾减灾工作。
作 者|河北省农林科学院粮油作物研究所 杨利华