王爷墓旁边的国家级种质资源圃“瑞”字号大桃从这里走出

2024-04-23 00:00:46 - 新京报

王爷墓旁边的国家级种质资源圃“瑞”字号大桃从这里走出

王爷墓旁边的国家级种质资源圃“瑞”字号大桃从这里走出

京郊瑞王坟附近的桃树和草莓,一到春天就开满了花,这让四百年古墓显得不那么肃穆了。和一般苗圃不同的是,照料这座桃草莓圃的是一群科学家。他们一方面要收集保存全国各地的种质资源,为科研和教学界提供材料;一方面还担负着育种职责,将优良品种散播向广袤乡村。

也因为离瑞王坟近,资源圃专家给一些新品种命名的时候,名字都带个“瑞”字,如瑞光系列油桃品种、瑞蟠系列蟠桃品种等。北京最有名的桃品牌“平谷大桃”,有不少品种就是“瑞”字当头的,如瑞蟠4号、瑞蟠21号。

这座西五环边上的国家桃草莓种质资源圃,是目前我国仅有的两个国家级桃草莓种质资源圃之一。资源圃从1981年开始建设,保存桃、草莓种质资源上千份。建圃至今,科研人员利用圃内资源育成了瑞光系列油桃品种、京香系列草莓品种等优良品种,不仅被京郊果农种植,其果味还走出国门飘香海外。

王爷坟边,有处国家级资源圃

海淀区四季青镇瑞王坟,是清朝嘉庆皇帝四子绵忻长子奕志的墓地。目前,它的周围已属于北京市农林科学院林业果树研究所。很少有人知道,王爷坟附近的桃草莓圃,是中国目前仅有的两所国家级桃草莓种质资源圃。另一处,位于南京。

今年50岁的赵剑波,现在是北京市农林科学院林业果树研究所桃研究室的副研究员。她在桃资源圃里已经工作了25年时间。

红色、白色还有粉色的桃花开了一地,在旁人眼里是风景,在赵剑波看来是珍贵的科研材料。她能根据花的特征推测出未来果实的样子,“这萼筒颜色是绿色的,将来就是个白肉桃;这颜色要是黄色的,就是黄肉桃。子房要是有毛就是毛桃,光滑就是油桃。”

桃圃里有些树上绑着红布条。赵剑波介绍,这是科研人员用于杂交育种的材料。每年春天,赵剑波和同事们会选择将一些父本品种桃的花粉,点在其他品种桃的雌蕊柱头上,这样就完成了杂交。待到果树结果,再进行下一轮选育。赵剑波说,一个新品种从开始选育到最后通过国家审定,通常要十年左右。

北京的国家桃草莓种质资源圃建设工作是从1981年开始的。在40余年实践中,科研人员育出了京早系列桃品种、瑞光系列油桃品种、瑞蟠系列蟠桃品种等数十个桃品种。它们从资源圃里走向市场,让果味儿飘香京郊大地。

“瑞”字号桃,从京郊飘香海外

赵剑波说,种质资源圃除了有收集保存、鉴定评价种质资源的功能外,还有分发利用的功能。在符合相关规定的条件下,种质资源圃要为教学、科研部门提供资源共享的条件,有时候还会用于国际同行间的交流交换。

在北京生活的人,很难没听说过“平谷大桃”。据数据显示,平谷区现有大桃面积22万亩,桃产量约占北京的一半;平谷拥有大桃品种200多个,白桃、蟠桃、油桃、黄桃四大系列,有露地栽培和温室栽培两种方式,使平谷区从3月底至10月底均有鲜桃上市,一年三季有鲜桃。

赵剑波每天早上八点就到资源圃里上班,查看一千多棵树的长势情况。资源圃的入口处,栽有180棵蟠桃树,是她口中的“蟠桃园”。蟠桃吐出茂盛的花,树下是自然生长的二月兰,人走在林间,像是踩在彩色厚地毯上。因为资源圃离瑞王坟不远,所以从这里培育出的新品种,无论是蟠桃还是其他品种的桃,名字前面一般都会冠一个“瑞”字,如瑞蟠2号、瑞蟠101号、瑞光28号。

被称为“中国蟠桃第一镇”的平谷区刘家店镇,2021年曾推出“天工丫髻”大桃品牌,主打瑞蟠2号等品种大桃。据介绍,瑞蟠2号平均单果重可达220克,果肉黄白色,肉质为硬溶质,成熟后柔软多汁,7月中下旬成熟,颇受市场认可。

“瑞”字号桃,还走出了国门。据介绍,2000年至2008年间,北京市农林科学院林业果树研究所和泰国清迈皇家农业研究中心进行了桃资源交换及合作育种研究。

守护资源圃的人,在花粉过敏中传承种苗

每年一到“鼻涕眼泪一把抓”的时候,赵剑波就知道春天到了。长期和花粉打交道过程中,她对花粉越来越过敏。医生告诉她,花粉过敏症主要是由风媒花花粉壁上的特殊蛋白所引起的一种超敏反应。她的应对措施是,进圃就戴口罩。

对资源圃专家们来说,真正让身体面临考验的时候是果实成熟的季节。对旁人来说,吃新鲜的水果是件享受的事儿。但资源圃专家需要将每棵树上结出的果子都要试吃一遍,并将每个果子的酸甜度如何、香气浓淡、汁液多少等都记录下来。

桃研究室实验室里有个约三四米长宽的大桌子,一到夏天,桌上的桃子,垒起一座小山。赵剑波和同事们除了将这些桃子全部试吃一遍外,还要用测量工具,给每个桃子做一个“普查登记”,要记录果重、果径、果皮面积、果皮韧度、肉质等几十个数据。

据相关数据统计,中国桃子种植面积及产量占全球比重一半以上。赵剑波说,我国是桃的原产国,但我国目前对桃资源的研究深度还有很大空间。作为守护国家级桃种质资源圃的人,她希望资源圃能帮助同行育出更多的好苗儿。

新京报记者 赵利新

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