转自：上观新闻
今天
我们来制作一道夏令美食
樱桃煎
樱桃、蜂蜜
1.筛选樱桃，将柔软、损坏的樱桃剔除。
2.过水洗净樱桃。
3.拔掉樱桃梗。
4.用筷子抵住樱桃核，用力挤出核，注意安全。
5.放入锅后，倒入适量的蜂蜜，根据口味调整。
6.慢慢煎煮至樱桃成红褐色。
7.等樱桃呈现红褐色后捞出晾干。
8.干后再次煎煮，加入之前双倍的蜂蜜。
9.煎至琥珀色后就可以捞出来继续晾干。
通讯员：吴明浩
编辑：褚嘉蓉
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