自制假茅台被鉴定为真？茅台回应
6月22日，茅台集团官网发文回应了近日媒体报道“自制假茅台被鉴定为真”一事。
茅台酒销售公司在该说明中称，经公司认真核实，5月11日上午10:00、5月18日上午09:42，登记为宋先生、施女士的两位客户分别到公司安徽合肥、湖北武汉两家自营店开展产品鉴定，由公司鉴定员蔡某、陈某分别对客户提供的53%vol500ml贵州茅台酒（癸卯兔年）产品进行鉴定，鉴定人员口头出具了“鉴定为真”的鉴定结果，鉴定过程未按要求详细记录产品信息。
6月21日，公司派出专项服务小组到河南郑州（客户所在地），在取得客户同意后，6月22日上午9时，由1名资深外观鉴定专家和1名白酒国家评委组成现场鉴定小组，对所涉产品进行外观和酒体鉴定。鉴定结果为：该产品外包装系使用回收和假冒材料制作，酒体与53%vol500ml贵州茅台酒（癸卯兔年）风格不符，系假冒产品。
茅台酒销售公司称，经公司内部调查，在5月11日、5月18日鉴定过程中，鉴定员蔡某、陈某存在鉴定操作不细致、不严谨的问题，反映出公司在产品鉴定流程管理上存在薄弱环节。公司将继续以消费者为中心，持续提升产品鉴定专业能力和数字化水平，加强产品鉴定管理体系建设。针对利用回收包材制作假冒产品等痛点问题，不断优化产品防伪溯源体系，切实为消费者提供更好的消费体验。
据媒体报道，所谓的茅台打假办，就是贵州茅台在各省的茅台直营店开展的便民鉴定服务工作。鉴定为预约制，需向茅台客服提前预约，在指定时间去门店鉴定，一次最多鉴定6瓶。鉴定结果由鉴定人员口头告知，不出示纸质鉴定结果。如需纸质鉴定结果，需向购买渠道申请，或向公安机关报案后由其和贵州茅台公对公获取。
此前报道
6月20日，据媒体报道，一套记者自行拼凑的兔年茅台假酒，使用了在电商平台凑够的一整套茅台包装。该酒被武汉这家茅台打假办工作人员鉴定为真。
据茅台客服，每省只有省会城市指定一家直营店，作为固定鉴定点。鉴定师傅由茅台公司专门指派到鉴定位置，并非门店的工作人员鉴定，“质量肯定有保证。”
茅台指定的武汉茅台直营店员工也表示，鉴定师傅并非店内员工，和他们是不同部门。每周六的鉴定时间从早九点到下午四点，预约人数为70、80人，但不是所有人预约后都会去线下鉴定。预约鉴定的客服也表示，鉴定主要看酒瓶身上的信息。
茅台酒瓶和包装盒的回收业务较为常见。记者搜索二手平台，不少高价回收茅台空瓶空盒的帖子，写明回收全系列茅台瓶、飞天茅台瓶和生肖茅台瓶。
此前，四川成都一家茅台店的店长曾告诉记者，鉴别茅台酒真伪，除了观察外包装、瓶身的条形码、飞天印花细节，还可以用细针摩挲瓶身观察是否有针头、快速摇晃酒瓶后用强光手电筒观察酒花厚度和消散时间，来鉴别真假。