今年首次推出的“蟠桃1349”将文化历史植入到品牌中,金山蟠桃节拉开帷幕

2023-07-22 22:15:45 - 文汇报

今年首次推出的“蟠桃1349”将文化历史植入到品牌中,金山蟠桃节拉开帷幕

7月22日,在金山蟠桃即将大量上市之际,2023年第十七届上海金山蟠桃节在吕巷拉开帷幕。

今年,吕巷镇成功申报国家农业产业强镇项目,金山蟠桃复合栽培系统入选中国重要农业文化遗产(为上海首次)。“小蟠桃”如何变成“致富果”,育出“大产业”?近年来,吕巷镇一以贯之实施蟠桃产业“再整装、再出发、再辉煌”工程,推动蟠桃产业高质量可持续发展,朝着实现蟠桃产业标准化、数字化、品牌化、高端化的目标不断迈进。此次蟠桃节的举办便是这项惠民利民工程的集中体现和延伸。

今年首次推出的“蟠桃1349”将文化历史植入到品牌中,金山蟠桃节拉开帷幕

活动上,上海优质蟠桃品评会特等奖由吕巷的上海梦阳生态农业合作联社摘得。吕巷主打的玉露蟠桃皮薄汁多、粉嫩如婴、肉质细腻,闻有鲜味、食有甜味、品有鲜味、后有回味,被喻为“群桃之冠”,深受市场欢迎。据了解,得益于天气原因,今年蟠桃口味、甜度都维持在较高水准,价格也与往年持平。同时,吕巷今年首次推出了蟠桃1349精品品牌。吕巷镇相关负责人介绍:“吕巷种植蟠桃可以追溯到宋朝,1349年元代诗人杨维桢来吕巷游学时,所作的诗词里就有‘西池蟠桃方结子,东家玉树早添孙’的内容,蟠桃成为吕巷文人心中象征添丁进口的吉祥之物。”蟠桃1349便是将文化历史植入到品牌中,挑选单个重量在225g、糖度15以上的大果蟠桃进行统一包装和销售,满足中高端市场的消费需求。

今年首次推出的“蟠桃1349”将文化历史植入到品牌中,金山蟠桃节拉开帷幕

玉露蟠桃虽好,但上市周期较短,过去仅能供应不到一个月。为此,吕巷镇先后引进了“明月”“沪蟠2号”“瑞蟠101”等国内外优良蟠桃品种,上市时间实现了从5月上中旬到9月中旬,也带动全镇种植面积增加到了3200亩。

活动上还发布了上海市蟠桃绿色生产团体标准,该标准由位于吕巷的上海市蟠桃研究所探索形成,包括了蟠桃的栽培标准、管理标准和销售标准,致力于实现果品优质优价。首批承诺执行本规程的包括12家合作社,33家农户。后续将以“田间实操+课堂讲座”相结合的形式,开展培训授课,普及团体标准,全方面辐射带动提升桃农的标准化生产技术水平,实现“大资源、大共享”。值得一提的是,吕巷镇大力开展产业链招商,与食品加工企业深度对接,开发了蟠桃果汁、蟠桃冻干、蟠桃啤酒和蟠桃糕等二产延伸品,结合乡村振兴示范村创建,正建设蟠桃体验中心。

今年首次推出的“蟠桃1349”将文化历史植入到品牌中,金山蟠桃节拉开帷幕

据了解,以蟠桃产业为纽带,吸引了社会各界纷纷前来助力乡村振兴,开幕式上,吕巷镇同上海农商银行、同济规划设计院、区国资委各党支部、盒马鲜生等多维结对签约,从院校合作、政企合作、金融助农等方面着手,搭建合作平台,推动城乡融合发展。此外,吕巷镇揭牌了上海三个百里实业发展有限公司,以盘活农村“微资源”为出发点和落脚点,推出“宅基共富”计划。

吕巷镇党委书记黄辉云表示,吕巷镇将进一步做好蟠桃的文章,持续提升蟠桃产业的经济价值、文化价值、生态价值、社会价值,实现在发掘中保护、在利用中传承,让蟠桃产业真正成为农户心中的“致富树”,助力乡村振兴建设。

作者:薄小波

编辑:周渊

责任编辑:戎兵

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