吃过隐目鳗饺子,吓跑哥斯拉嫂子
来源:不相及研究所
隐目鳗饺子,是日料体系中的最新暗黑作品。
它旨在让人眼前一亮,又双目失明,那狡黠的诡异嘴脸,令人想到它在海沟深处的远洋表亲,吐息地狱之火,汲取核子能量的幼年哥斯拉。
吃这道料理要带墨镜,至少不要用余光直视,这是来自后厨研发团队的经验。
不信邪的食客至今都在等待好心人捐献角膜,从大阪排到了京西,鲜有人能在与隐目鳗的对视中存活,它的能量不是说能湮灭人的肉身,而是消弭人的意志。
即使你看不清它的双眼,但在它浑浊的细小的眼球反射光中,还是有人看见了伽椰子,看见了稀人,看见了铁男,他们无一例外都该在异世界中安享晚年,如今却要对你的余生指点江山。
如果硬要找出一个吃它的理由,那只能是提供一种通灵的可能。
有人喜欢吃暗黑系日料,是可以从食材中聆听核元素的怒吼,还有人能从手握的力道中解读出自然的轮回,太郎说,他需要灵感。
酒精和锐舞无法提炼城市的妖娆,和隐目鳗饺子相比,它们不刺激,后者的邪祟对于前额叶的启发,就像蹲坑时,有只毛手从门洞下递过来手纸,虽然是不合时宜的,但却是你需要的。
它的双眸里潜藏着深海的呼唤,听,海哭的声音,那种哭泣来自隐目鳗对造物主的控诉,埋怨Ta用边角料制造了自己。
禅宗东传成了密,饺子东渡成了迷。
它不再是一个包裹蔬菜与肉的容器,它是一个法器。
邪祟的妖孽,被面粉缠绕,裹挟,纠葛,它想挣脱,奈何原力强大,它只能干着急,干瞪眼。
事实上,这道狠毒的菜式有一个诗意的名字--星を見上げる(仰望星空)。
这个名字无比贴切,“即使再小的视窗,也需要光明的抚慰,即使再丑陋的外形,也需要挺直脊背”。
人们无法得知命名者彼时彼刻的状态,只能从隐目鳗在饺子上呈现出的物理角度来窥见一二。
在日本,这样的描述十分贴合当下人们的心境,失业的男人,在餐厅欢乐的蒸汽波中啜泣着独自吞咽着这道日料,隐目鳗在男人的食道中扭曲分解,和粘稠的消化液一起进入宇宙黑洞。
唯一能开导人的,仿佛只剩下了它的味道。
但我们找遍了全网,也未发现有关于它味道的只言片语,它成了一个传说,一个只进不出的秘密。
开发它的厨师曾说,它的味道像蟑螂酒一样甘醇凛冽,又像负子蝽一般印刻在人的脑中久久不会散去,总之就是邪门。
但厨师也很少品尝自己的作品,这导致了这道隐目鳗饺子的品控出现了极大的问题。
反应到食客群体,就是每个人口中的隐目鳗,味道都是不同的。
初恋的懵懂,热恋的奔放,离婚的寡淡,都可以形容这道狠菜,没有人会介怀。
在隐目鳗的家乡,人们赋予了它更多的味道层级。
有明海是日本九州南部最大的海湾,是日本拥有滩涂面积最大的海域,那里的涨潮和退朝的落差超过了5米,奇怪的自然环境孕育出了奇怪的生命。
一条条可爱Q弹的隐目鳗,每天在朝日与晚霞中,焦急等待着人们的捕捉。
渔民们会使用一种特殊的木板,插入淤泥中,同时不断用木棍搅拌淤泥,这是人与鳗的信号,如同酒店房门外深夜时的短促敲击,用来表达“我来了”。
木棍下方弯钩状的工具,会让接收到信号的隐目鳗上钩,半透明的皮肤镌刻着古老的神秘图腾,对着人类张开大口嘶鸣。
它丑陋,迷失在木篓之中,随着环境的变化,它的体型也越来越怪异,人们对于隐目鳗,并不会抱有成见,无论多么奇怪的变异品种,都会被卖到岸边的日料店中,它只会成为渔民的收入。
我们只知道它紧嫩的肉质,像秋叶原的俳句,食客通常仅仅食用它的躯干。
加进了饺子,保留了头部,算厨师的技术创新,除此之外,还有顾客愿意品尝它鲜活的刺身,扭动的隐目鳗头部仍然死不瞑目,嘴中喃喃外星的诅咒,但这并不妨碍食客对它的好评。
佐贺县地方政府为了促进当地旅游业的发展,和当地最有名的餐馆合作,开发出了一系列关于隐目鳗的狠菜--刺身、煮物、干物或变态活造,主打就是一个全身心的荡涤。
有的顾客喜欢用餐具逗弄只保留头部的隐目鳗,饱受羞辱的狠鱼甚至会咬断筷子,如果上手,那就成了自己吃自己了。
肉身可以在五脏庙中锻造,隐目鳗的头部,在厨师与食客眼中是顶级的保留节目,它们会被留到最后,做成饺子。
尽管很少有人敢于向这位近海的王者发起生死挑战,但挑战成功的食客仍不会掩藏自己的欣喜,这似乎成了一种幸存者偏差。
没人知道失败者是如果度过残生的,唯一可以确定的是,这些寻常的鱼类,越来越像人们难以辨识的异形了。
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