广东这个高校一出手，种出巨香的米
夏日晴空，白云朵朵
稻穗金黄
收割机轰鸣作响
组成了一幅最美的夏日丰收图
比景色更美的
是农业科技者收获的笑容
7月16日
由华南农业大学作物学科
唐湘如教授团队
首次引进深圳种植的
丝苗香稻
测产结果出炉
600.81公斤/亩
创下深圳水稻高产纪录！
这片稻田的“照料者”
华农水稻研究室主任唐湘如表示
“我们是全程机械化
良种、良法加良机
创造了新质生产力”
据介绍，2023年广东早稻单产量
为407.8公斤/亩
此次深圳香稻单产量600.81公斤/亩
远超全省平均水平
更令唐湘如惊喜的是
香米的“灵魂”和“卖点”——香气物质
在深圳引种的香米中
比泰国香米高了50%
据了解，粤港澳大湾区每年
要从泰国等地进口香米约1000亿元
其中深圳就占了60%
香稻在深圳试种成功
意味着深圳有望实现进口香米的国产替代
深圳市农业科技促进中心
首席研究员马海峰表示
深圳农业用地少，但企业多、市场旺
能够实现高端香米的产业化发展
提升香米种植效益，并形成示范模式
此前，唐湘如领衔研发的
“香稻增香增产关键技术”
已在广西、重庆、江西等多个省份
及广东省内梅州、韶关、清远等
多地成功应用，还曾创下
650公斤/亩的香稻产量最高纪录
2023年2月
深圳市农业科技促进中心
邀请唐湘如团队在深圳试验引种香稻
2024年3月20日
第一批秧苗在位于深圳坪山区的
深圳市农业科技促进中心试验示范场种下
在深圳，唐湘如团队
进一步改良了香稻增香增产技术
筛选了适宜深圳土壤气候的
两个香稻品种
减少施肥10%～15%
进一步节约成本
应用免耕机插秧技术
提高劳动效率的同时
降低田间甲烷排放量25%以上
还能提升香稻产量和香气物质含量
唐湘如团队还首次在香稻种植中
使用了深圳企业研发的
生物纳米硒植物营养素
促使每公斤香米中的硒元素含量
达到0.15毫克～0.23毫克
达到“富硒稻谷”国家标准
营养价值和经济价值进一步提升
唐湘如估算
采用深圳“香稻模式”
每亩稻谷加工成稻米的产值
可超一万元
农民能增收约30%
“我们把科技成果转化为新质生产力
让农民增收，企业盈利
国家粮食才能增产”
唐湘如表示，团队将推动
深圳的香稻生产模式形成示范
未来推广到全国
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