上海本地葡萄、桃、梨集中上市，成熟期迟到一周但糖度升级
东方网记者柏可林7月23日报道：晶莹剔透的葡萄、爽脆多汁的水晶梨、新鲜粉嫩的水蜜桃、清甜可口的黄桃、仙气飘飘的蟠桃……7月23日，以“乐享上海，健康一夏”为主题的“乡土有约”2024年夏季优质果品推介会在大宁公园会议中心举行，本地优质水果汇聚一堂。
市林业总站介绍，今年受天气影响，桃、梨、葡萄等成熟期较去年约推迟一周左右，但随着出梅后的持续晴热天气，果品加速积累糖分，因此甜蜜依旧。
成熟期迟到一周，目前糖度加速积累
据了解，受天气影响，今年本市主栽桃、梨等早熟品种成熟期较去年推迟约一周左右。产量方面，梨因春季花期低温较去年预计减产20%左右；桃、葡萄和柑橘产量预计和去年基本持平，全年果品总产量预计近18万吨。
不过，出梅后，随着阳光回归和持续的晴热天气，沪郊果品加速糖分积累，甜蜜口感升级。
目前，深受市民喜爱的葡萄品种‘夏黑’、‘京蜜’、‘日光红’已上市，网红品种‘阳光玫瑰’、‘妮娜皇后’、‘浪漫红颜’也即将登场，葡萄品种丰富，销售期可以从6月初一直延续到10月。
梨早熟品种‘早生新水’、‘苏翠1号’等7月中旬已上市，市场上畅销的‘翠冠’梨即将进入采摘旺季，可一直销售至8月底。
水蜜桃品种‘大团蜜露’、‘湖景蜜露’、‘新凤蜜露’正处采摘旺季，预计8月初结束；奉贤黄桃“锦”字系列（锦香、锦圆、锦绣、锦花等）即将大量上市，预计可以持续到8月底；金山蟠桃正当季，销售期预计持续到8月上旬。
据市林业部门统计，截至2023年底，上海经济果林总面积16.68万亩，其中桃4.68万亩，葡萄3.14万亩，梨2.74万亩。经济果林作为城市森林的重要组成部分，不仅为市民提供了优美生活环境，也为农民增收、农业增效发挥了重要作用。市林业总站调查评估发现，全市经济果林除了每年有近20亿元的果品产值外，其涵养水源、净化大气环境、固碳释氧、保育土壤等生态服务价值超过10亿元。
今年的“乡土有约”活动还邀请了安徽六安和福建三明推介当地林产品，用实际行动支持革命老区振兴发展，积极探索和构建多层次、宽范围的区域合作体系。
此外，今年的“乡土有约”系列活动还将陆续推出果品公园集市、林果知识大百科、精品林果旅游线路发布、生产和营销平台对接、果品品鉴会等一系列活动，为市民和果农搭建面对面交流平台，大力倡导“吃在当地，食在当季”。
果园直达公园，5座公园可以买到本地优质果品
为增加果农和市民之间的沟通，让更多市民品尝到新鲜地产优质果品，7月19日起，本市18家“安全优质信得过果园”入驻市区5座公园开展地产优质果品的推介活动。
今年的推介采用果品集市的形式，品种主要有水蜜桃、葡萄、梨等，由果农当天采摘后送至公园果品集市点，省去了存储和层层转运环节，实现了“早上在枝头，中午到舌尖”，保证了果品的成熟度和新鲜度。
果品集市分别位于上海植物园(3号门)、长风公园（1号门）、黄兴公园（1号门）、鲁迅公园（南门甜爱坊）、闵行区体育公园（2号门）。推介时间为7月19日至8月18日的周五、周六和周日，每天6:00-10:00（具体以每个推荐点实际情况为准，遇雨日或其他恶劣天气等不可抗因素暂停推介）。
发布5条林果旅游线路，邀市民体验夏日“多巴胺”
当天，市林业总站发布了林果地图，上面有5条精品“林果旅游路线”，是全市“city walk”的重要补充，市民可以按图索骥，前往郊区“安全优质信得过果园”和开放休闲林地，品尝夏日阳光的味道，感受硕果丰收的喜悦。
据悉，2023年底又有9家沪郊果园获评上海市“安全优质信得过果园”，目前全市共有111家上海市“安全优质信得过果园”，这支队伍还在继续壮大。“安全优质信得过果园”是在产地环境、生产过程、产品质量全面达标的基础上取得的荣誉，是上海优质果品区域公共品牌的代表。
多年来，市区林业部门通过重点扶持龙头企业、建设专业果品交易市场、组建特色果树研究所、建立林果乡土专家队伍等方式，本市不断优化林果产业布局，已形成了“一区一品”、“一镇一品”的栽培格局。嘉定马陆的葡萄、浦东南汇的水蜜桃、松江仓桥水晶梨、崇明柑桔、金山蟠桃、奉贤黄桃等已成为沪郊水果几大“拳头”产品；枇杷、蓝莓、猕猴桃、火龙果等特色小水果在市民中也有广泛知名度。
沪产果品的注册品牌也逐年增加，明星品牌不断壮大。据不完全统计，上海注册的果品品牌已超过100个。南汇水蜜桃、仓桥水晶梨、金山蟠桃、马陆葡萄、奉贤黄桃、庄行蜜梨等获批国家地理标志保护产品。部分品牌的桃、葡萄、柑橘、梨在全国果品评比中多次获得金奖。
近年来，上海已先后引进林果品种400多个，推广良种40多个。比如，葡萄的生产栽培品种已经超过30个，桃主栽品种有20多个，梨有近10个品种。“申华”葡萄、‘金霞油蟠’、“锦”字系列黄桃、‘苏翠1号’、‘红美人’、‘甘平’等一批新优葡萄、桃、梨、柑橘品种得到了种植户的认可和消费者的追捧，栽种面积逐年扩大。葡萄的上市期提早到5月底，桃子的供应期延长到10月底，柑橘的供应期延长到春节前后。加上早熟樱桃、蓝莓、枇杷等小水果的补充，地产水果基本实现周年供应。
上海还通过建立市级专业果树技术研究和技术推广机构、选聘林果乡土专家等手段，通过科技赋能，解决了果树技术推广“最后一公里”难题，使得沪产水果质量稳步提升。
今年果品集中上市期间，“绿色上海”“上海林业”微信公众号推出了“乡土有约”之水果知识大百科系列，市民可以了解选购水果、存放水果和吃水果的科普知识，一起感受申城大地上这份甜蜜的事业。