山西高速公路服务区暑期“小市集”点燃“新经济”
火热的“暑期经济”伴随着火热的天气如约而至,我省高速公路服务区的客流量迎来小高峰。为抢抓“暑期经济”,满足人们多元化、个性化的消费需求,山西高速公路服务区纷纷“解锁”消夏新模式,暑期“小市集”贴心服务再升级,引爆新经济。“人情味、烟火气”升腾之下,高速公路服务区空间变得绚丽多彩,彰显出当前消费者对多元文化的期待、对浪漫生活的向往。
翠绿的草坪上点缀着多巴胺色调的帐篷,再加上精心设计的标语与别出心裁的手工制品……位于G5京昆高速临候段K776+188处的襄汾服务区,成为了很多游客暑期“遛娃休闲”新选择。
服务区设置了匠心文创区、国潮美食节区、天幕休闲区,从传统泥塑、刺绣、剪纸等手工艺品,到“版画之头,平阳启之”的国家级非物质文化遗产“平阳木版年画”和“指尖上的艺术”太平绣球,再到皮影、小葫芦、壶口腰鼓、糖画等,各具特色的非遗商品小市集摊位整齐排列,引得人们纷纷驻足观看。
舒适的休闲桌椅帐篷供人们放松休息,正宗的临汾牛肉丸子面火热销售,夏日免费赠饮备受点赞,还有各种有趣的互动游戏,手绘石膏娃娃、非遗漂漆扇、儿童水池钓鱼、打气球,积木桌游戏桌、大转盘抽奖、套圈、跳房子、象棋、踢毽子等,更有网红打卡点,吸引了众多司乘顾客驻足,使疲惫的旅客有了温馨的落脚点。
作为一种低门槛、流动性强的交易形式,市集由来已久。“一代人有一代人的印记”,在年轻人的创造中,这种古老的交易形式焕然一新,现在已经变成了一种生活理念、小众爱好的聚集地,连接着传统形式与现代生活,为消费者带来了消费新体验、新品味、新乐趣,为农业“特”“优”战略贡献力量。
大同黄花菜、平顺花椒、泡泡油糕、陵川牛肉干、吉县苹果、右玉羊肉、平遥牛肉、清徐陈醋、右玉沙棘汁、稷山板栗等200多种山西农副产品已经摆上服务区货架,吸引大批喜爱绿色健康食品的旅客们争相选购。
山西非遗文创区,微缩木雕、面塑、砚台、茶具、皮影、漆扇、钩编、布老虎、羊皮鼓,让人目不暇接。在这里,旅客还可以与手工艺人一起现场制作剪纸、手绘扇面、香囊等手工艺品,一起制作、品尝手工茶饮。
此外,高速公路服务区还与旅行社、非遗协会、文旅产业协会、文创商户合作,在全省多个服务区同时开展特色产品联动促销、旅游线路推介、景点票务代销、纪念产品展示等活动,主推以农产品、特色食品为主的当地特色产品,有力推动地方特色产品走向全国,推动旅游产业协同发展。目前,已在运城、河津、垣曲、绛县服务区安装旅游攻略海报机,在官堡服务区设置旅游咨询服务站,20余个旅游景点在服务区开展推介促销活动。
山西刀削面、清汤饸饹、太原头脑、泡泡油糕、柳林碗托、临县拉面、广灵豆腐干、大同豆腐丸子、浑源凉粉、忻州莜面栲栳栳、闻喜煮饼、垣曲炒琪等50余种地方特色小吃引入山西各服务区,通过高速服务区窗口原汁原味地展示山西饮食文化,为旅途中的司乘提供了更多的美食选择,也成为了推广山西饮食文化的一个新窗口,促进交通旅游与美食深度结合,为三晋大地美丽高速添彩添味。
此举在提高服务区餐饮品质的同时,为服务区的经营也带来了新的活力。此外,在高速服务区销售茶饮、甜品、猫屎咖啡以及花式口味创意形态冰淇淋等消夏食品,在全省21对服务区41家自营便利店引进各种口味冷饮、冰淇淋,深受顾客喜爱、好评。
创意市集不仅仅是简单的商品售卖,还是当地文化、艺术品位的呈现,好的市集不仅能吸引当地年轻人消费,还能成为当地的地标,丰富游客游玩的层次和体验。
夜幕降临,康庄服务区“小夜市”便热闹起来,现烤羊肉串、冰镇啤酒、精品小菜,让空气中弥漫着诱人的香味,刺激着过往旅客的味蕾;大营服务区以露营地为设计主题,用舒适的坐椅、柔和的灯光、轻松惬意的背景,打造家庭自驾旅行的“网红打卡地!”“我在大营等你”;垣曲服务区精心准备夏日酸奶水果捞、缤纷果汁和应季水果,为炎炎夏日带去一抹清凉,同时设置涂鸦、儿童手绘区、幸运大转盘,打造“西瓜熟了”网红打卡点;潞城服务区设置水果专区,精心准备儿童玩具、小风车、飞镖传递、彩绘娃娃、手抓鱼等儿童娱乐项目,引进汉堡、卷饼、甜品等现代快餐,受到带着小朋友出行家庭的青睐。
河津服务区与运城文创商户合作,设置文创产品展销专区,引入关公T恤、关公香包、关公手把件等“文创精品”,拓宽非遗产品市场渠道,为乡村振兴贡献了非遗力量;官堡服务区以非遗产品广灵剪纸、文创产品手工画扇等为主,突出当地特色小吃和网红美食,满足司乘味蕾需求。现场开展公益捐赠活动,鼓励商户和司乘为需要帮助的人群献爱心,传递正能量和爱心;芦芽山服务区免费为入区货车进行常规性车检,同时向车友们普及基础知识和安全意识,为车辆夏日安全出行保驾护航;盂县服务区推出夜间“观影小夜市”,设置飞镖、投篮机、许愿墙等,让三晋大地的人气更“旺”、消费更“火”。
高速公路服务区“小市集”活动将作为山西交控实业集团新的经营模式的有效探索,深挖假日经济潜力,突出引流与营销相结合,“烟火气”与“人情味”相匹配,为过往司乘人员提供一个品味山西特色、满足多元化消费需求的好去处。
来源:山西晚报记者程洁通讯员冯立山张莎艳
编辑:徐梅