上海金山蟠桃节开幕,长三角10多个品种前来“打擂台”
转自:上观新闻
不同品种的蟠桃琳琅满目,国家级非遗“小白龙信俗”传递丰收喜悦,蟠桃盛会文旅活动丰富多彩……近日,第十八届上海金山蟠桃节暨长三角市民喜爱的蟠桃品种品鉴会开幕,来自金山吕巷的蟠桃等优质农产品走进宝山,邀请广大市民品尝、选购。
吕巷镇是以“万亩水果公园”而闻名的农业大镇,近年以“皇母”蟠桃为代表的36种特色水果备受市民欢迎。当地蟠桃具有果实扁圆、果核小、外观艳丽、肉质柔软、皮薄汁多、味浓香甜等特点,先后被评为国家地理标志产品、国家生态原产地保护产品、上海市著名商标等荣誉称号。去年,金山蟠桃复合栽培系统更是入选中国重要农业文化遗产,在上海尚属首次。
多年来,吕巷镇持续举办蟠桃节、蟠桃会等节庆活动,并通过资源整合、优势互补的方式,成立了金山区蟠桃产业化联合体,推动蟠桃产业的创新发展、绿色发展、高质量发展。
目前,长三角地区种植的蟠桃共有近80个品种。上海市农业科学院作物林果所原所长、国家桃现代产业技术体系岗位科学家叶正文表示,培育多元品种蟠桃,拉长上市周期,并且随着栽培技术的日益优化,金山蟠桃的风味口感也愈丰富,因而深受市民朋友喜爱。
当天,来自上海、江苏等地多家合作社的10余个品种亮相长三角市民喜爱的蟠桃品种品鉴会。据介绍,近期上市的品种主要有玉露、中蟠11、金霞油蟠、沪2、苏蟠等,其中,金山蟠桃今年主推玉露品种。
“去年,我们合作社参与了长三角蟠桃评比,选送的玉露蟠桃有幸荣获金奖。”上海梦阳生态农业发展合作联社负责人王子有介绍说,“今年,基地共有50亩蟠桃,主打的还是玉露蟠桃,受气温影响,上市比去年晚了一周左右,预计7月底风味最佳。”
据了解,近年来,金山区蟠桃产业化联合体汇聚区内45家合作社,除了携手提升栽培技术、强化病虫害管理,还统一销售标准,抱团发力提高蟠桃品质、深化品牌建设、拓展销售渠道。今年,位于吕巷镇的上海戚埭农业发展专业合作社通过直播带货、订单提货等线上线下模式扩大销售。“我们这两年以直播带货、短视频宣传等形式,打造'根本吃不完'IP,让本地农副产品更加出圈,带动消费。”合作社负责人顾海红介绍说。
此次蟠桃品种品鉴会上,由专家、市民代表现场投票决出市民喜爱的蟠桃品种前三名。其中,上海市蟠桃研究所选送的“金霞油蟠”蟠桃获第一名,上海戚埭农业发展专业合作社选送的“中蟠11”蟠桃获第二名,上海市农科院林果所选送的“沪3”蟠桃获第三名。
接下来,吕巷镇的地产蟠桃将大量上市。今年,该镇蟠桃种植面积保持在3200亩左右,得益于充足的雨水和阳光,口味和甜度值得期待。蟠桃产业化联合体对蟠桃的定价与往年持平,主打的“蟠桃1349”精品品牌,挑选6个单果4.5两以上的大果蟠桃,每份售价为288元,其他还有238元、198元、168元、138元等不同价位。
2023年,吕巷镇创建蟠桃精品品牌“蟠桃1349”。这是因为据文献记载的蟠桃种植时间最早可以追溯到公元1349年。当年,元代诗人杨维桢来吕巷游学时,写下了多首关于蟠桃的诗,其中《王母蟠桃诗》中所写“西池蟠桃方结子,东家玉树早添孙。手怀遗核大如杯,醉啖蟠桃三百颗。”这印证了吕巷悠久的蟠桃文化发展历程。