使用的餐具检出不合格 天津市津南区一家海鲜饭店被给予警告
2022-08-23 16:04:35 - 中国质量新闻网
中国质量新闻网讯2022年8月17日，天津市津南区市场监督管理局网站通告不合格食品核查处置情况，涉及天津市津南区鱼夫蒸汽海鲜饭店（王春喜）。
（一）抽检基本情况。产品名称：餐碗（检验报告编号：No:SJJD-02034-2022，加工日期：2022-06-14）；不合格项目：大肠菌群项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。
（二）对违法违规行为依法处罚情况。天津市津南区市场监督管理局依法开展核查处置工作。经核查，当事人上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第五项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第五项的规定，责令当事人改正上述违法行为，对当事人给予警告。
（三）原因排查及整改情况。当事人所使用的餐碗由于高温洗碗机出现点故障，造成餐碗大肠菌群项目不符合检验标准。