出版品牌特辑丨对话译文纪实品牌主理人张吉人：用故事，进入真实
转自：上观新闻
近年来，上海世纪出版集团致力于打造有影响力的出版品牌，自“大虹桥”出版计划启动以来，持续强化和培育多个领域的品牌逾40个。在2024上海书展期间，集团携手新闻晨报新媒体矩阵举办五场以“对话’最懂书’的人”为主题的直播，汇聚五位品牌主理人，与记者共话出版幕后故事，直播还于“央视频”APP、“出版人杂志”视频号、“上海文艺出版社”抖音号、“世纪文景”视频号、“上海人民出版社”抖音号同步推送。
现刊发精彩对话，以飨读者。
撰写/新闻晨报记者严峻嵘
本期嘉宾张吉人是上海译文出版社“译文纪实”品牌主理人。“译文纪实”是上海译文出版社于2013年创立的一个子品牌书系，也是国内首套非虚构作品的开放性丛书。从2009年开始策划到如今，“译文纪实”共推出136种非虚构图书。
用故事，进入真实
入行二十多年，张吉人与上海书展一路走来，同频发展。在本届上海书展东一馆上海译文出版社展台上，今年出版的“译文纪实”新书已经亮相。作为资深编辑人，张吉人则希望通过新闻晨报，让更多读者了解非虚构写作，走进一个真实的故事世界。
首套非虚构作品丛书收获口碑
晨报记者：
“译文纪实”是上海译文出版社于2013年创立的一个子品牌书系，也是国内首套非虚构作品的开放性丛书，那么当时推出这个书系的原因是什么？
张吉人：2011年和2012年，我连续引进推出了《纽约客》驻北京记者彼得·海斯勒（何伟）的《寻路中国》和《江城》，收获了市场和口碑的双重肯定。很多读者被何伟笔下熟悉而又陌生的中国所吸引，同时对于非虚构写作产生了很大的兴趣。鉴于后续会开发不少非虚构作品，同事建议我干脆做一套丛书品牌。另外，当时国内图书市场也确实没有专门出版非虚构作品的系列丛书，于是在2013年，我创立了“译文纪实”，专注非虚构图书的引进和出版。同年，“译文纪实”的第一个子系列“陌生的中国”成形，除了之前何伟的两本书之外，我在当年还推出了《打工女孩》和《再会，老北京》，也获得了很好的反响。
2014年，“译文纪实”的第二个子系列“日本现场观察”启动，推出了NHK纪录片的同名非虚构图书《无缘社会》，之后又陆续推出了NHK创作的《女性贫困》《老后破产》等作品。
2015年，我们以环保为主题，推出了《最后的熊猫》《大灭绝时代》《汤姆斯河》《与荒原同行》四部作品，搭建了“译文纪实”聚焦自然写作和科学写作的第三个子系列“自然与人”。此后我们陆续策划了“看不见的美国”“真实罪案”等子系列，希望以不同的主题和分类，让读者通过阅读，以更小的切口进入历史现场和真实世界。“译文纪实”至今已出版图书近140种，是国内首套也是最大的非虚构丛书品牌，每本书都代表了一个故事，一种话题，一段人生。我们希望选品的丰富和多样，能够让读者更好地感受非虚构写作的复杂和多样，从而更深地理解真实世界的复杂和多样。
晨报记者：
讲到非虚构作品，能否为网友介绍一下非虚构作品的特点？
张吉人：
非虚构作品是与小说（虚构）相对应的一种形式，首先明确一点，它不是虚构，不能虚构。所以非虚构写作的基础是事实，是经过调研以及核查的事实。从这个角度而言，非虚构写作的门槛是比较高的，或者说下限比较高。无论过去还是现在，事实的发掘、调查以及核实，都不是那么容易的，都对创作者的意识、能力和伦理，提出了比较高的要求。美国有一位资深的非虚构作家约翰·麦克菲，他在普林斯顿大学开课教非虚构写作，培养了很多优秀的非虚构作家，这门课的名字就叫“关于事实的艺术”。打个比方，非虚构写作就像造房子，而事实就是造房子用的砖。事实越扎实，用它造的房子就越牢固。同时，光有事实是不够的。没有建筑的技术和艺术，砖永远不可能成为房子。房子是功能性的，需要创造性的结构。这种结构性的艺术从哪里来呢，可以借鉴其他的文学艺术形式（比如小说），也可以来自写作者本人的创新。所以，非虚构写作的本质，是对于经过核查的事实，进行创造性地结构化呈现。非虚构的底线，是事实，是不能虚构；它的上限，取决于结构呈现的创新，或者简单说，叙事的创新。
这些年，“译文纪实”好书不断
晨报记者：
“译文纪实”的选书标准是“用故事，进入真实”，这个选书标准言简意赅，能否介绍一下？
张吉人：
把“用故事，进入真实”作为选书标准，反应了我们对于非虚构创作的理解。非虚构不仅仅满足于发掘与核查事实，而是要呈现和进入真实。真实是需要建构的，就像离开了人的创造，房子不会凭空出现。非虚构写作，就是创作者试图用简洁、逻辑和共识，向我们揭示复杂、模糊和差异。找到一个故事，讲好一个故事，从而进入一种真实，是“译文纪实”的选书标准，也是理想的非虚构作品会给读者带来的阅读体验。
晨报记者：
这些年，“译文纪实”好书不断，今年书展期间有哪些书籍想推荐给大家？
张吉人：
第一本是《世上为什么要有图书馆》，也是这套书第三本中文原创的非虚构作品。作者杨素秋是陕西科技大学的一名文学老师，一次偶然的政府挂职经历中，她接到了为区里新建一个公共图书馆的任务。这本书写的，就是杨老师筹建图书馆的故事。在书里，杨老师提出了一个很有意思的观点：书目是图书馆的灵魂。杨老师有100万的图书采购预算，于是，选什么书，买什么书，怎么买，构成了理想和现实之间最让人感触的灵魂拷问。
第二本是《君幸食》，作者扶霞是英国著名的美食作家，2018年“译文纪实”推出了她的畅销书《鱼翅与花椒》，大受好评。《君幸食》是扶霞的最新非虚构作品，英文版推出时获得了多项美食写作大奖。这本书是扶霞研究中餐30年的一次总结陈词，全书的结构就像是一场盛宴的菜单，用三十道菜，写中餐的来龙去脉，写美食背后的人，写中华文明的创造力。同时也回答了一个困扰很多人的问题：为什么中餐是世界上最受欢迎的美食，也是人们最不了解的烹饪传统？
最后一本是《不谈恋爱的年轻人》。作者是日本研究年轻人婚恋和潮流的专家牛窪惠。调查数据显示，日本当今没有伴侣的年轻人越来越多，女性占比七成，男性占比八成。为什么越来越多的年轻人不谈恋爱了？是不想？还是不能？作者通过对600名年轻人的样本调查和访谈，探讨了日本年轻人婚恋观激变的根源。老龄、少子，似乎是日本社会无法摆脱的趋势和宿命。今天，我们引进这样一本10年前出版的日本非虚构作品，可以很直观地看到它因何产生。
有意思的是，我这次推荐的三本新书，分别隶属于丛书的两个子系列“陌生的中国”和“日本现场观察”。十多年来，这也是两个最受读者关注、最容易出畅销书的子系列。
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