2024“健康中国 减盐行动”主题会议在京举行
来源：环球网
9月20日，以“大力推广低钠盐服务健康美好生活”为主题的2024“健康中国减盐行动”主题会议在北京顺利举行。本次会议由国家卫生健康委人口文化发展中心指导，新华社品牌工作办公室、中国盐业集团有限公司主办，中华预防医学会健康风险评估与控制专业委员会、全民健康促进与传播项目办公室联合承办。新华社品牌工作办公室执行主任、中国经济信息社党委书记、董事长潘海平，国家卫生健康委人口文化发展中心副主任刘健，健康中国行动推进委员会合理膳食行动专家委员、中国盐业协会理事长、中盐集团党委书记、董事长李耀强，工业和信息化部消费品工业司食品处处长纵瑞龙等领导，以及来自卫生健康、高校科研及食品工业等领域的专家学者，相关媒体代表等共160余人出席会议。
2024“健康中国减盐行动”主题会议
潘海平表示，自2018年中盐集团入选新华社品牌工程以来，双方就讲好中盐品牌故事、传播盐业历史文化、宣传健康用盐理念等持续深化合作，取得了丰硕成果。今年4月以来，新华社与中盐集团携手，共同发起2024“健康中国减盐行动”走进央企、国企系列活动，有力推动了减盐知识普及，增强了公众健康意识，为健康中国建设加油助力。
新华社品牌工作办公室执行主任、中国经济信息社党委书记、董事长潘海平致辞
刘健指出，实施减盐行动是“深入开展健康中国行动和爱国卫生运动、倡导文明健康生活方式”的具体行动。国家卫生健康委人口文化发展中心希望与相关机构共同参与，共同呼吁减盐、控盐，助力推进全民健康素养水平提升。
国家卫生健康委人口文化发展中心副主任刘健致辞
纵瑞龙表示，近年来，食盐行业深入推动增品种、提品质、创品牌“三品”战略，开发了低钠盐、富锌海盐、钙盐等功能型、营养型食盐品种，丰富了产品种类，稳定了市场供给，充分展示了食盐行业以人民为中心的发展理念，彰显了保障人民群众营养健康的社会责任和主动担当。他希望中盐集团以及整个食盐行业加强与卫生健康部门、科研机构、权威媒体合作，共同开展减盐相关的科学研究和宣传教育工作，提高公众对减盐的认知，为实现健康中国减盐目标贡献行业力量。
工业和信息化部消费品工业司食品处处长纵瑞龙致辞
“在与会各位领导专家的关心支持下，通过5年辛勤耕耘，我们高兴地看到，政府、专家、企业、消费者等各个层面，都越来越关注低钠盐。”李耀强董事长回顾总结了中盐集团开展“减盐行动”五年来所取得的成果。他表示，低钠盐的推广普及，已经成为推动减盐落实的最有效方法之一。未来，中盐集团将发挥好中盐集团科技创新工作体系作用，推动人才、技术、数据等全生产要素集聚，继续在食盐质量安全、减钠技术等方面加强技术攻关，增强企业核心竞争力和价值创造能力，为构建全民减盐健康大环境作出新贡献。
健康中国行动推进委员会合理膳食行动专家委员、中国盐业协会理事长、中盐集团党委书记、董事长李耀强致辞
会上，新华指数研究院研究主管韩佳兴解读了《新华·中盐减盐健康指数报告（2024）》研究成果。该指数2020年起由中国经济信息社与中国盐业集团有限公司联合组织编制，今年为该项研究的第五期成果。指数显示，五年来，我国居民减盐健康水平始终处于60-80点的良好区间，2024年指数值为76.98点，较2020年上升10.72点。在政府、企业、社会各界以及居民个人的多方联动努力下，减盐健康知识宣传和普及工作扎实推进。
会议期间举行了《中国低钠盐推广应用指南》发布仪式。各专家围绕指南制定总体情况、低钠盐安全性、低钠盐适宜人群、低钠盐在不同场景中的应用、低钠盐的推广及国际经验等方面全方面对指南内容进行权威解读。会议还组织开展了专家对话，各位专家从不同角度解读了推广低钠盐具有巨大的公共卫生意义，并就低钠盐进一步推广应用提出了合理建议，引发了与会嘉宾的广泛共鸣。
此外，会议还回顾了“健康中国”减盐行动启动以来，盐行业在科普传播、“健康换盐”活动中取得的工作成果，并对积极响应“健康换盐”活动的单位颁发荣誉牌匾。
会议最后，中盐集团与有关政府部门、科研机构、盐业企业及媒体界代表一起，参与《健康换盐“益”起行动》的启动仪式，开启践行“健康中国”行动的又一新的篇章。
中盐集团负责人表示，“健康中国减盐行动”是中盐企业长期推进的系列活动，今后，中盐集团将持续推动健康减盐公益宣传活动，利用自媒体、社会媒体多渠道广泛宣传，共同倡导“科学健康用盐新风尚”，为全面建成健康中国持续贡献盐业力量。