广西防城港：强化食品快检 保障食品安全
2024-09-23 16:38:00 - 中国消费网
转自：中国消费者报
中国消费者报南宁讯（记者顾艳伟）9月20日，为进一步加强校园食品安全监管，确保广大师生的饮食安全，广西壮族自治区防城港市市场监管局与防城区市场监管局组成联合检查组，深入防城港职业技术学院食堂，开展一次全面而细致的食品安全及食材快速检测工作。
此次联合检查行动，通过两级市场监管部门的联动，形成合力，对校园食品安全进行全方位、多角度的排查，以最高标准、最严要求筑牢校园食品安全防线。检查组不仅带来专业的检测设备，还制定详细的检查计划和方案，确保检查工作有序、高效进行。
在现场检查过程中，检查组首先针对学院食堂的蔬菜食材进行农药残留的快速检测，共完成11批次蔬菜食材的抽样检测。同时，检查组重点检查食堂的卫生状况、食品加工流程、食品留样管理等方面，确保每一个环节都符合食品安全标准。
执法人员在检查过程中发现，部分清洗水池的水管存在脱落现象，影响加工场所的卫生质量，食堂内的紫外线消毒灯损坏，无法正常使用，将对餐具的消毒效果产生不良影响。针对这些问题，检查组现场责令学院食堂负责人立即按照要求认真落实整改措施，确保问题得到及时解决。
下一步，防城港市市场监管局将继续加强与各级市场监管部门的沟通协作，加大对校园食品安全的监管力度，定期开展专项检查和整治行动，严厉打击各类食品安全违法行为。