绵阳何氏吹糖人传承人何云均:传承指尖上的绵州记忆

2023-10-04 05:25:47 - 四川日报

绵阳何氏吹糖人传承人何云均:传承指尖上的绵州记忆

绵阳何氏吹糖人传承人何云均:传承指尖上的绵州记忆

“拨浪鼓儿风车转,琉璃咯嘣吹糖人。”吹糖人的叫卖声,唤醒不少人尘封的儿时记忆。

只见吹糖人何云均屏气凝神,深吸一口气,用力一吹,手指迅速捏出形状,最后食指轻轻一拨,一套动作行云流水,一只精致可爱、小羊模样的糖人就展示在面前。

何云均从小就对吹糖人产生了浓厚兴趣,在爷爷和父亲的熏陶下,观摩学习糖人的制作。10岁时,他跟着爷爷和父亲学习吹糖人手艺。初中时,已经熟练掌握吹糖人的吹、捏、拉、搓、盘、包、压、挑、断技法,并能熟练地制作十二生肖糖人。

初中毕业,何云均开始学习食品雕刻技艺,进入厨师行当,接触到面塑这一非遗文化。为更专业地学习面塑制作手艺,2016年,何云均专程前往长沙学习面塑制作手艺。学成归来后,何云均将面塑的造型、手法融入吹糖人的制作中,不仅增加了作品种类,创作手法也得到了提升,内容不再局限于传统造型,大熊猫、苹果、辣椒等作品也变得栩栩如生。

作为绵阳市非物质文化遗产代表性项目何氏吹糖人第五代传承人,何云均的面塑功底深厚,作品气质非凡,人物神采奕奕,仿佛被赋予了生命一般。他的作品主要以中国传统文化人物居多,孙悟空、关羽、四大天王等。为更好地塑造人物形象、表现人物特点,何云均翻阅大量的古典书籍和画册,仔细观察其形象,揣摩其性格,使得创作的作品生动形象、气质非凡。

为更好地宣扬中国传统文化和手艺,何云均走进学校、走进社区,参加了绵阳市涪城区开展的非遗文化进校园活动,进入教室,为孩子们讲解吹糖人的传承历史,演示制作糖人的手法,讲授吹糖人的技巧,让孩子们近距离接触、感受或亲手制作吹糖人,更多地了解吹糖人这一非遗文化。

同时,何云均还通过互联网和短视频的方式宣扬传统文化和手艺,专门在直播平台开通“何老师传统手艺”账号,在视频里展示吹糖人的制作过程和面塑作品,现在已被两万多人关注。许多人慕名而来,辽宁的陈志文从直播平台联系到了何云均,专程坐火车到绵阳学习吹糖人的制作手艺,学成后前往广州,开启了吹糖人的手艺之旅。

“中国传统文化源远流长,拥有上下5000多年的历史,是老祖宗留给我们的宝藏,我们更应该自信,绝不能在我们手中失传。”何云均说。

本版图片均由受访者提供

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