重庆市酉阳县市场监管局关于6批次食品抽检不合格情况的通告（2021年第11号）
中国质量新闻网讯2021年12月31日，重庆市酉阳县市场监督管理局网站发布关于6批次食品抽检不合格情况的通告（2021年第11号）。通告称，近期，该组织食品安全监督抽检，检出6批次样品不合格。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
该局已按《中华人民共和国食品安全法》的规定，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并督促生产经营单位整改。
监督抽检不合格产品信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
序号
标称生产企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位地址
食品名称
规格型号
商标
生产日期/批号
不合格项目║检验结果║标准值
检验机构
1
酉阳县燕燕土特产店
重庆市酉阳县桃花源街道酉洲古城A18号
酉阳县燕燕土特产店
重庆市酉阳县桃花源街道酉洲古城A18号
花生片（糕点）
散装
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2021-09-21
过氧化值（以脂肪计）║0.32g/100g║≤0.25g/100g
重庆市计量质量检测研究院
2
酉阳县燕燕土特产店
重庆市酉阳县桃花源街道酉洲古城A18号
酉阳县燕燕土特产店
重庆市酉阳县桃花源街道酉洲古城A18号
酥食（糕点）
散装
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2021-09-23
酸价（以脂肪计）║15.2mg/g║≤5mg/g
重庆市计量质量检测研究院
3
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酉阳县阿伟休闲食品店
重庆市酉阳县钟多街道桃花源大道中路101号1幢1层8号
怪味胡豆
散装称重
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2021-09-29（购进日期）
酸价（以脂肪计）║5.8mg/g║≤3mg/g
重庆海关技术中心
4
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酉阳县骆氏餐馆
重庆市酉阳县钟多街道桃花源中路
油条
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2021-10-18（加工日期）
铝的残留量（干样品，以Al计）║692mg/kg║≤100mg/kg
重庆海关技术中心
5
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酉阳县农夫田园果蔬店
重庆市酉阳县龚滩镇新华社区4组
韭菜
散装称重
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2021-10-11（购进日期）
镉（以Cd计）║0.14mg/kg║≤0.05mg/kg
重庆市黔江食品药品检验所
6
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重庆永辉超市有限公司酉阳碧津广场分公司
重庆市酉阳县桃花源镇桃花源大道中路碧津广场1号楼负1楼
鲜鸡蛋
散装称重
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2021-10-10（购进日期）
甲硝唑║13.9μg/kg║不得检出；金刚烷胺║114μg/kg║不得检出
重庆市黔江食品药品检验所