备豆腐,接福运,健康年俗迎新春!一图了解→

2024-02-04 19:31:56 - 媒体滚动

转自:上观新闻

“腊月二十五,推磨做豆腐”是一种民间年俗,因“豆腐”与“多福”谐音,寓意着“福气”和“富裕”,人们在腊月二十五这一天准备过年豆腐,祈求新的一年能够富贵平安、幸福美满。

豆腐是一种营养丰富、历史悠久的食材。目前,市面上常见的豆腐种类有北豆腐、南豆腐、内脂豆腐等。它们因制作工艺和配料不同,营养特点有所差异,食用建议也有所不同。

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资料:松江健康促进

编辑:王政洋

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