西安全面禁用生鲜灯实施效果咋样？ 记者探访多个市场超市
西部网讯（记者惠璇璇实习生何菲菲）给蔬菜水果、肉类海鲜加“美颜”，这是生鲜灯的主要作用。根据相关规定，12月1日起我国禁止使用生鲜灯。政策正式实施3天，全面禁用生鲜灯实施情况咋样？12月4日，西部网·陕西头条记者实地走访了西安多家超市、农贸市场。
蔬果肉恢复“素颜”市民称买东西更放心
在西部欣桥农副产品批发市场，一进大门，记者发现一排商铺全部换上了白炽灯或是LED灯泡。记者随即走访了市场内各种肉类、水果摊位，未发现使用生鲜灯的商家。
“我们店里11月30日就换成LED灯了，市场统一有规定，都给我们通知了，大家一起就换了。”经营一家水果店铺的孙女士告诉记者，一个LED灯只需要花费25元，比生鲜灯的价格还要低一些，这对商家来说节约了一定的成本。
在鑫朱雀农贸批发市场里，原先随处可见各种颜色的生鲜灯，现已经变成了清一色的白色灯光。
市民李先生告诉记者，原来买肉时，红色的生鲜灯照得人很难辨别肉是好是坏。“生鲜灯会影响大家的判断，在摊位上看和在摊位外面看肉的颜色差了很多。现在换了这种白炽灯就很直观，这样不仅节省时间，还让人买得放心。”
失去“美颜”的猪肉能更直观地看到色泽。
记者看到，肉类产品在白灯的照射下和自然光下的颜色几乎没有差别，市民购买时可以更加直观地看清肉的颜色。鑫朱雀农贸批发市场负责人闫传立表示，市场在11月份起动员商户陆续开始换灯工作。“总的来说，商户们都比较配合，换灯工作开展也很顺利。换灯对于商家来说，几乎没有什么影响，我们也要做到让消费者买得放心、吃得安心。”
随后，记者还走访了华润万家西安莲湖店、西安晨宇泽新农贸市场、我是树鲜生超市长安店、家辉生鲜长安店以及叶波大润发长安店，同样未发现有商家使用生鲜灯。
监管部门：要使商户充分认识到“生鲜灯”的违法性
记者在走访过程中发现，叶波大润发长安店和西部欣桥农产品批发市场里，都张贴出了禁用生鲜灯的提醒告知书，倡导商户诚信经营。
西安市市场监督管理局食盐及食用农产品监督管理处处长方鹏在接受记者采访时表示，国家市场监督管理总局新修订的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》（自2023年12月1日起施行）第七条明确规定，销售生鲜食用农产品不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施，误导消费者对商品的感官认知。
“为了保障新规按时落地，西安市各级市场监管部门在宣传整治过程中，也耐心向商户做好沟通和解释工作，使商户充分认识到使用‘生鲜灯’的违法性，主动更换为不改变生鲜食用农产品真实色泽的照明设施，不误导消费者的感官认知。”方鹏称，目前，西安市市场监督管理局发放了《关掉“美颜”，诚信经营，销售生鲜食用农产品禁用“生鲜灯”提醒告知书》4300余份，更换合规照明设施1100余盏（套）。
“西安市市场监管部门坚持服务发展和执法检查并重，按照‘警示为主，拒不改正再处罚’的原则，指导企业合规守法经营，发现食用农产品销售者使用不符合规定的照明设施，依据《办法》第三十八条规定，‘由县级以上市场监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上三万元以下罚款’，切实保障消费者合法权益。”方鹏说。
编辑：齐悦