【文化中国行】这份乌鲁木齐茶饮地图请收好
核心提示:奶茶、香茶、果茶、花茶……在乌鲁木齐,进门一杯茶是待客之道。小到路边摊、拌面馆,大到星级酒店,坐下还没点单,店主就会先送上免费的热茶。茶不仅是简单的饮品,还承载着深厚的文化内涵。在乌鲁木齐,品茶可以去哪儿?这份茶饮地图请收好。
新疆网讯(全媒体记者郭军鸽王磊盖煜贾梦妍唐红梅牟敏王丽娜史传芝)奶茶、香茶、果茶、花茶……在乌鲁木齐,进门一杯茶是待客之道。小到路边摊、拌面馆,大到星级酒店,坐下还没点单,店主就会先送上免费的热茶。
茶不仅是简单的饮品,还承载着深厚的文化内涵。在乌鲁木齐,品茶可以去哪儿?这份茶饮地图请收好。
特色街区茶飘香
炉院茶街
地址:沙依巴克区炉院街街道
特色:茶商集聚、茶叶品种和品牌齐全
炉院茶街是乌鲁木齐的“老茶城”,是茶商在乌鲁木齐最早开展茶叶经营活动的地方,也是首批乌鲁木齐市特色文化街区之一。这里的商铺一部分沿街而设,另一部分汇集在炉院茶城里,装修雅致,商品展区、茶艺展示区、茶文化体验区等功能区一应俱全。这里的茶商多从福建、湖南、安徽、湖北等地而来,经营时间少则三五年、多则二三十年,他们不仅可以提供专业的茶叶冲泡服务,还能现场讲解品茶的门道。
闹市茶馆香氤氲
大巴扎老茶馆
地址:大巴扎美食街
特色:新疆特色茶
在新疆,茶饮也体现新疆的地大物博、物产丰富。和田玫瑰花茶、哈萨克族奶茶、特色果茶,无论品尝哪一种,都会给您无限惊喜。
大巴扎美食街二楼有家大巴扎老茶馆,在这里能品尝到地道的各种新疆特色茶。
今年6月,在全面提档升级后,大巴扎老茶馆的装修风格焕然一新。每到傍晚,游客还能欣赏到冬不拉、热瓦甫弹唱。
青未了茶馆
地址:水磨沟公园水磨坊
特色:自然景观空气清新
小桥、流水、转动的水磨,再配一杯清茶,那感觉别提有多惬意了。
踏入水磨沟公园的大门,沿着蜿蜒的小径前行,穿过一片葱郁的树林,古色古香的青未了茶馆便映入眼帘。
这座去年7月营业的茶馆,面积400平方米,提供红茶、白茶、绿茶、乌龙茶以及花茶五大茶种,游客品茶的同时,还可以体验传统服饰。
青未了茶馆负责人王瑞说,公园里的茶馆,不仅是一个品茶的地方,更是一个让心灵得到慰藉的精神家园。在这里,人们可以暂时忘却生活的烦恼,回归内心的平静,享受那份属于自己的美好时光。
以茶为媒迎客来
大也茶画铺
地址:桂林路236号万科公园里商业楼S2栋207
特色:茶+画
木质桌椅、宣纸灯笼、石板茶台,正在作画的顾客,静卧打盹的猫咪……大也茶画铺作为一家休闲茶馆,把饮茶和绘画、阅读等融为一体,为大家提供了舒适的社交空间,让你和朋友们可以聚在一起,畅聊人生,分享快乐。
在这里,你还能学习画壁画、国画,也有大量书籍可以免费阅读,或者弹一曲古筝,又或制一把古扇。
负责人窦晨露说,茶画铺的顾客都不限时饮茶休闲,希望通过休闲茶画铺的打造,让大家感受泡茶饮茶乐趣的同时,能够真正得到身心的放松。
特色茶饮消费热
乌湖茶社
地址:鲤鱼山公园内
特色:茶+湖景
走进鲤鱼山公园,绕过湖边岩石小道,或穿过湖面木栈道,就能来到充满露营风的乌湖茶社。茶社采用开放式设计坐落于徽派建筑之中,将鲤鱼山公园的湖景、绿景纳入眼底。
乌湖茶社负责人张磊说,茶社除了提供各类茶产品和茶服务,还有成都老火锅和新疆特色烧烤。同时茶社桌椅等融合近两年较火的露营风,除了传统盖碗茶,还推出新中式茶饮,吸引不少年轻人“打卡”。
黎明园奶茶店
地址:天山区爱国巷一街
特色:酥油奶茶+油塔子
天山区二道桥社区爱国巷一街有家专做奶茶的小店——黎明园奶茶店。店内摆放着各种早餐美食,奶茶被一层厚厚的奶皮所覆盖,喝一口下去,茶香与奶味在口中完美融合,让人心旷神怡。店主阿卜杜萨拉穆·阿不都卡德尔说,他们不断丰富早餐种类,让顾客喝到最地道的新疆奶茶。
千亩雪菊香四溢
雪菊花茶
地址:达坂城区西沟乡
特色:赏花品茶
雪线上生长的菊花泡茶是什么味道?来达坂城,喝一杯雪菊花茶,味道淡淡清香,品后留有甘甜。
达坂城雪菊,引种于海拔3000米以上的雪峰脚下,是世界上唯一一种在雪线上生长的菊花。西沟乡海拔1300多米,又在天山博格达峰脚下,早晚温差极大,具有得天独厚的雪菊种植条件和环境。
今年,西沟乡种植雪菊5200余亩,花海正灿烂绽放,已开始采摘。在这里,可以赴一场雪菊之约,赏花、采花、喝花茶。
雪菊既有其他野生菊花的香气,又有陈年普洱的色泽和醇厚。人工种植的雪菊经加工后做花茶,具有独特的药用功效。
走进西沟乡的农家乐、餐厅,都有机会免费品一杯雪菊花茶。景名轩农家乐位于泉泉湖村,经营者马强说,乡里已经举办了八届雪菊文化旅游节,引得众多游客前来赏花、游玩,宾至客来,以茶待之,表达欢迎之意。