贵州普定：开办“牛超市” 激活牛产业
中新网贵州新闻7月2日电（张文霞）2024年以来，贵州省普定县大力推广肉牛产业“28安心养”模式，并因地制宜在该县马场镇、马官镇开办两家“牛超市”，通过公司提供优质牛源、技术服务保障等，带动农户养殖肉牛，不断促进全县肉牛产业的发展，实现助农增收。
位于马场镇云盘村的贵州众鑫犊盛农牧科技有限责任公司肉牛养殖基地，是普定县两家“牛超市”之一。该公司总投资4000万元，建筑面积2万余平方米，可以容纳牛只2000余头，这里肉牛健壮，毛色鲜亮，有的在觅食，有的在打盹。新“上市”的肉牛吸引了众多群众选购。“我是马场镇大坟坝村的，今天来选牛，满意的话我选4头。”马场镇大坟坝村村民汪朝胜说。
人们在这里买牛如同逛超市，可以轻松挑选和询价，方便购买优质牛源。
普定县肉牛产业“28安心养”模式，由相关银行和贵州众鑫犊盛农牧科技有限责任公司、普定盛雅农养殖有限公司两家“牛超市”合作，由农户首付20%，银行提供贷款80%、“牛超市”提供牛源的方式，实行订单养殖、保价回收，彻底解决农户缺乏资金和选购优质牛源难等问题，快速推动全县肉牛产业快速健康发展。
对于农户首付的20%购牛款，按照普定县肉牛产业“28安心养”联农带农模式引牛政策补助标准，脱贫户及监测户参与养殖能繁母牛和育肥牛的，每头补助5000元，每户每年可享受产业奖补资金最高2万元。
“今年以来，我们县大力推广这个‘28安心养’模式，全年计划完成500户，截至目前完成了418户，我们通过鼓励两家县级公司，从省外选择优质牛源到普定，然后解决了老百姓这个买牛难买牛贵的问题。”普定县畜牧服务中心副主任方松介绍，养殖户下了订单以后，就给他每头补助2000块钱，饲养三个月完成验收以后，会把剩余的3000块钱直接补助到农户的卡上，让农户在购牛上不会为资金而发愁，真正实现安心养。
目前，这家“牛超市”牛源主要来源于内蒙古和吉林，库存优质牛源500余头，内蒙牛源已采购观察期的有800余头，已签订购牛合同159份，预订农户97户，从牛源采购到最终出售给农户都经过严格的检疫程序和应激调理，保障牛只健康。
“我们从省外引进肉牛以后，要在养殖场进行精心调理15天，确保健康没问题后，会请相关部门对肉牛血清进行抽检，在检查合格以后，才通知购牛农户进行肉牛出栏。”贵州众鑫犊盛农牧科技有限责任公司总经理李小伟表示，为了推进“28安心养”模式，公司组建了强大的医疗团队为农户做好售后保障，农户后期发现牛只生病的，医疗团队会对农户进行走访。
同时，该公司还推出了“就地市场价保底回收”的订单养殖模式，通过跟踪指导、订单回收等方式，彻底保障农户买得安心，养得放心。
在草料存放区，补郎乡等堆村村民龙尚勇正在为新购买的牛儿购买草料，经过工作人员登记后，今天他就可以把心仪的小牛带回家。
“今天来选了一头牛，过几天再来选三头，这里的牛的质量好品种好，他们还给我们提供技术服务，我们有信心，把这个牛养好。”补郎乡等堆村买牛农户龙尚勇说。
在马场镇大坟坝村，脱贫户张青贵正和妻子一起给牛喂草料。张青贵此前在外务工时手部受伤导致残疾，回乡后可从事的工作有限。得知“28安心养”模式后，便到“牛超市”买牛开始发展养牛。“我已经养了4头了，一头牛有5000块钱补助，4头牛就有2万块钱。得到政府的大力支持和扶持，我有信心把这几头牛养好。”张青贵高兴地告诉记者，4头牛年底出栏后可卖到50000余元，除去购牛成本还有1万多的收入，加上政府补助的2万元，他家半年就能赚3万余元。
目前马场镇像张青贵一样通过“28安心养”模式发展养牛的农户已有40余户，并在逐步增加中，马场镇安排专人负责，时常跟踪了解农户养殖情况，加强技术指导，帮助农户安心养殖。马场镇农业服务中心副主任尚伟表示，会随时跟踪到每一个村、每一个农户，去指导大家把牛饲养好、管理好，为广大的养牛户做好养殖技术指导和保驾护航。
下一步，普定县将继续在肉牛产业上做大文章，推动肉牛产业高质量发展，做强肉牛经济，为农民增收开辟新途径，也为乡村振兴注入新活力。（完）