通知公告 | 关于举办“2024首届（CIWDC）中国国际威士忌发展大会暨中国千岛湖国际威士忌嘉年华”的通知

2024-07-04 10:55:31 - 新浪财经头条

来源：中国酒业协会

各会员单位：

为加强国内外威士忌信息和技术的交流合作，促进中国威士忌行业的健康持续发展，提高我国威士忌产业科研技术水平，加强国产威士忌产业上下游技术联动与应用，推介优秀威士忌品牌商业合作，推广本土威士忌消费文化，由中国酒业协会、国家酒类品质与安全国际联合研究中心和中国食品发酵工业研究院共同主办的“2024首届（CIWDF）中国国际威士忌发展大会暨中国千岛湖国际威士忌嘉年华”将于2024年9月5日-7日在浙江省淳安县千岛湖举行,现将有关事项通知如下。

一、组织机构

（一）主办单位

中国酒业协会、国家酒类品质与安全国际联合研究中心、中国食品发酵工业研究院

（二）承办单位

浙江省淳安县文昌镇人民政府(淳安县千岛湖高铁新区管理委员会)、淳安县投资促进局、中国酒业协会威士忌专业委员会

（三）联合承办单位

中共淳安县委人才办、淳安县经济信息化和科学技术局(商务局、粮食和物资储备局)、淳安县文化和广电旅游体育局

（四）邀请合作单位（按首字母排序）

爱尔兰威士忌协会、北爱尔兰投资发展署、法国粮食行业协会、国际酿造与蒸馏酒研究院、国际洋酒生产商协会、韩国食品研究所、荷兰瓦赫宁根大学、江南大学、美国酿造化学家协会、澳大利亚谷物贸易协会、欧洲烈酒协会、日本贸易振兴机构、日本洋酒酒造协会、苏格兰威士忌协会、苏格兰威士忌研究院、天津科技大学、英国赫瑞瓦特大学及英中贸易协会等。

（五）协办单位

《中外酒业》威士忌专刊、WhiskyENJOY享威、北京中酒荟萃展览有限公司

二、主题内容

（一）大会主题

开放、融合、共赴未来

（二）大会内容

大会邀请世界知名威士忌产区政府机构和科研院所代表、国际国内威士忌专家、威士忌生产商、供应商、经销商、威士忌媒体及电商平台代表，围绕酿造和蒸馏工艺发展趋势、威士忌装备创新、产品与消费文化、世界威士忌特色产区发展、威士忌市场营销等方向发表主题演讲，旨在分享最新研究成果前沿，促进产学研用深度融合，推介产区招商与商业合作机会，推广威士忌品牌产品，促进全球化威士忌产业交流与合作。

（三）大会特色同期活动

（1）中国威士忌酿造技术与供应商品牌展

展区范围包括：中国威士忌历史发展、世界威士忌产区展商团、威士忌品牌商、进口商、原辅料供应商、装备制造商、橡木桶制造商、包装包材供应商以及广告服务商等。展出形式包括特装展位、标准展位、产品展示以及广告投放等（“参展及商务合作手册”详情参见附件）。

（2）中国千岛湖国际威士忌嘉年华

活动内容主要包括世界威士忌特色产区威士忌品牌展团、中国特色威士忌品鉴会、威士忌品牌/产区主题品鉴会及互动活动。

（3）千岛湖威士忌项目考察参观活动

千岛湖威士忌、隐象威士忌、千岛湖啤酒小镇、淳安县高铁新区威士忌项目考察等。

三、活动安排

（一）活动时间

展商报名：7月3日-8月15日

观众报名：7月3日-8月31日

展商搭建：9月3日-4日