广西天等：上好食品安全第一课，筑牢校园食品安全“防护网”
2023-09-04 10:04:43 - 中国质量新闻网
中国质量新闻网讯“今天的食品安全教育课让我们对食品安全有了新的认识，受益匪浅，我很喜欢！”广西崇左市天等县龙茗中学九年级229班一名同学深有感触地说。9月1日，为进一步提高学生食品安全意识，强化学校食品安全教育，天等县“食品安全副校长”深入辖区中小学开展“食品安全知识进校园”科普宣讲活动，上好食品安全“第一课”。
宣讲活动从一节生动的主题课开始，向同学们宣讲了“这些食物你敢吃吗”“十大垃圾食品你知道吗”“如何购买安全的食品”“如何养成良好的饮食习惯”等与日常生活密切相关的方面，让孩子们更直观地了解油炸食品、膨化食品以及碳酸饮料等食品的种类及过量食用的危害，引导和劝诫学生远离垃圾食品，现场还向学生发放食品安全宣传手册等资料，增强食品安全防范知识，筑牢校园食品安全防线。
课后，食品安全副校长到学校食堂检查食品安全工作，结合自身丰富理论和实践经验，向学校食堂管理人员、从业人员进行现场培训，重点就原材料验收关、食品加工关、生熟食品储存关、餐饮具清洗消毒关、食品留样关等作了细致讲解，培训现场，学习气氛浓厚。
当天，天等县委副书记许凤锦还深入华隆中学开展第三季度食品安全“两个责任”督导工作，压实学校食品安全责任。
正值秋季开学季，食品安全副校长和包保干部将陆续深入各中小学校（含幼儿园）开展学校食堂安全检查，强化校园食品安全知识科普。通过宣传和检查，将对该县校园食品安全起到极大促进作用，切实保障广大师生饮食安全和身体健康，筑牢校园食品安全防线，构建平安校园。（黄小凤）