沐清风 游龙江·东极独享｜抚远蔓越莓：一片“红海”映东方
“在黑龙江抚远，竟然‘藏’着亚洲最大的蔓越莓种植基地？”元旦刚过，抚远产蔓越莓的消息，把全网彻底“整懵了”。小小的蔓越莓，硬是凭一己之力带动全国“农业大摸底”，迎来“泼天流量”。
8月4日晚，东极抚远首届国际蔓越莓音乐节激情唱响，现场多巴胺爆表。聚光灯下观众似火的热情，如蔓越莓的果实，把抚远的夜映照得格外亮、格外红……
“隐藏款”特产破圈传播
眼花缭乱的蔓越莓文创产品，让人垂涎欲滴的蔓越莓美食……漫步在本届蔓越莓音乐节的蔓越莓市集，哈尔滨游客小付的心情也如蔓越莓般明艳。
抚远蔓越莓的火爆出圈，还要从今年初广西11名小“砂糖橘”勇闯黑龙江说起。为答谢龙江人民，广西发来砂糖橘和沃柑。黑龙江抚远拿出“隐藏款”特产10万盒优质蔓越莓作为回礼。南北双向奔赴，掀起全国“农业大摸底”。一时间，抚远蔓越莓从鲜为人知的“洋水果”成为炙手可热的本土水果新贵。
“去年，我们鲜果产量约为2700吨，产值7000余万元。今年蔓越莓破圈传播后，销售期比往年提前一个月结束。”红海植业有限公司总经理李峰说，预计今年基地鲜果产量将达3000吨。
其实，蔓越莓在抚远是低调地存在很多年了。2014年，红海植业有限公司（以下简称“红海植业”）打破北美“垄断”种植蔓越莓的局面，将公司落户在抚远，并于2015年正式进行蔓越莓大规模种植。截至目前，抚远蔓越莓种植面积达到4200亩，为亚洲最大。
早在2017年，抚远蔓越莓开始坐果，当地人就琢磨着，如何用这种营养丰富、色泽鲜艳的小浆果与地方特色美食结合，让蔓越莓带来的“小确幸”触手可及。当年，抚远大厨吴康义尝试用10斤蔓越莓冻果做了果酱，“粉色的果酱带有淡淡的果香味，特招人稀罕。”
为了满足游客多元化需求，吴康义不断解锁蔓越莓新吃法：凉拌爽口白菜用蔓越莓果干点缀；松仁玉米中的松仁“奢替”为蔓越莓；蔓越莓锅包肉被游客称为“莓”好锅包肉；蔓越莓锅包鱼、蔓越莓广式叉烧鲟鳇鱼深受南方游客喜爱。红红的小果子，让吴康义的生意越来越红火。
2018年，徐玮经营的酒厂推出了蔓越莓啤酒。“刚出啤酒时一年销量三五十吨。今年蔓越莓爆火，年初以来蔓越莓啤酒销量已达400余吨。”他计划推出蔓越莓果醋和蔓越莓饮料，今秋上市。
吃蔓越莓锅包肉、喝蔓越莓啤酒……如今，蔓越莓早已融入抚远人的日常生活。中学教师小戴每天上班前都会带上一杯父亲鲜榨的蔓越莓果汁。酒红色的果汁，配上适量蜂蜜，酸甜可口，满满的父爱味道。
以新质生产力绘就“莓”好“丰”景
走进蔓越莓研发中心大厅，“东极红”“太空1号”蔓越莓苗伸展着枝蔓，格外抢眼。
红海植业技术负责人程正新说，2022年至2023年，该公司共有10万粒蔓越莓种子先后搭乘神州十四号、神州十六号飞船，到太空进行航天育种，以培育具有我国自主知识产权的蔓越莓种植品种。“目前，‘太空2号’种苗已发芽，正与原有品种做性状对比。”
抚远蔓越莓，不仅能到太空“蔓”步，也是龙江农业专家的“团宠”。近年来，农业专家们以科技创新为蔓越莓产业的全链条各环节赋能，共同助力抚远打造发展新质生产力的实践地。
5年前，为了破解蔓越莓生产“无药可用、无技可循、无标可依”的难题，省植检植保站设立了绿色植保工程专项，并选派专家进行现场指导。正高级农艺师陈亿兵带领的技术团队，研发并集成配套多个先进技术，有力推动了抚远蔓越莓集约化高效种植，填补了我国蔓越莓田植保技术空白。
“相关技术在基地推广应用后，我们平均增产30%以上、提前1至2周采收上市，并且大幅度提高水收效率。”李峰用“面向生产需求、不遗余力解决问题”来形容省植检植保站为抚远蔓越莓作出的贡献。
从2018年至今，省科学院自然与生态研究所副研究员于志民团队在蔓越莓养分调控技术、提高坐果率、田间杂草图谱库创建、病虫害防治及规模化种植产量与品质双提平衡模型建立等方面，开展了卓有成效的研究。“6年间，项目团队在红海植业落地各级科研项目3个，研发和制定技术标准3至5项，其中一种生化协同提高蔓越莓坐果率的方法和应用技术获得国家发明专利。”于志民透露，下一步，省科学院将在提升蔓越莓产业链核心竞争力方面为红海植业提供科技助力和支持。
人才聚，则产业兴。2017年，红海植业与省科学院、抚远市政府在蔓越莓基地成立蔓越莓研发中心。省农科院佳木斯分院院长丁俊杰透露，今年该院计划与红海植业在蔓越莓植保、人才培养上展开深度合作，联合成立东极蔓越莓产业技术研究院，实现优质人才共享。
以科技创新引领产业创新。如今的蔓越莓种植基地，展现的是龙江现代化农业的硬实力。
延伸产业链提升价值链打造亚洲“蔓越莓之都”
记者采访时正值盛夏，生长在低洼地段的蔓越莓淡粉色的花朵娇艳欲滴，绿色果实开始变得显眼。“绿果成熟以后就是蔓越莓鲜果，到了成熟期，鲜果再由浅粉色变成耀眼的红色。”基地养蜂人于文龙随手抓起一根细细的蔓越莓枝蔓说。
老于更喜欢每年十月蔓越莓丰收的场景：“果实飘在水上，红彤彤的一片像红色的海洋，映照在祖国最东方，别提有多喜庆了！”
成熟后的蔓越莓，鲜果如车厘子般大小，散发着红宝石一样的色泽。其实，“颜值高”只是蔓越莓最微不足道的一部分，“超能打”的营养价值，才是它身价不菲的主要原因。有资料显示，蔓越莓可有效地促进新陈代谢、美白皮肤。此外，它抗炎能力强，可辅助于消化系统和泌尿系感染的治疗。
作为一种新兴的“超级水果”，蔓越莓的市场前景广阔。李峰给记者算了一笔经济账：“蔓越莓种植前期投入大，但丰产期可持续50年至70年。一亩蔓越莓带来的收益相当于在抚远种50亩水稻或100亩玉米。”
李峰表示，未来红海植业将扩大蔓越莓种植规模，延伸产业链提升价值链。通过蔓越莓采收节，联动娱乐项目，做好农旅融合等，助力龙江文旅向“全域全季”转变。持续叫响“东极红宝石”和“红海小镇”品牌，真正将蔓越莓“红海”变为“蓝海”。在红海植业种植基地的展示牌上，“红海蔓越莓产业将在10年内带来100亿元的市场规模”几个大字昭示企业发展的坚定信心。
下一步，抚远市将把发展蔓越莓产业纳入当地农业供给侧改革的重中之重，全力将从太空返回地面的蔓越莓种子培育成功，打造拥有中国自主知识产权的“太空蔓越莓”；深度开发蔓越莓啤酒、浓缩果汁、冰激凌、口红等产品；同时把蔓越莓产业发展成为高效农业、现代化农业、科技型农业、景观农业、生态农业。还将建设全国蔓越莓的种苗研发中心和技术服务中心，把抚远打造成中国乃至亚洲的“蔓越莓之都”。
记者手记：一场政企间的“双向奔赴”
从2014年扎根东极到2024年爆火，抚远蔓越莓走过了漫长的十年。抚远蔓越莓的发展史，也是当地因地制宜招商引资、持续优化营商环境的见证。
蔓越莓原产于北美地区，对生长环境极为“挑剔”：需要生长在凉爽的地区、对土地的规模化程度和土壤的酸性、排水性要求程度高。而抚远，恰恰满足蔓越莓规模化种植所需要的自然条件。
国内同纬度地区多，抚远并不是唯一选项。李峰解释，之所以选择抚远，除了这里“天时地利”外，还有当地不断优化的营商环境。2014年，抚远派技术人员远赴北美考察了蔓越莓产业的发展前景后，向李峰发来橄榄枝。经过一番比较，李峰最终将企业落户至此。“种植基地落成后，政府还帮我们修路、通电、修水利工程。”他说，“抚远市一直为蔓越莓专业研发中心发展助力。”
政企双向奔赴，同心同频共振。过去五年，红海植业每年带动种植基地周边再就业人数达千人，为乡村振兴添砖增瓦。如今的红海植业，已成为抚远地标性打卡点，仅记者采访当天，基地就接待了六拨客人。
李峰始终坚信，蔓越莓产业是蓬勃发展的朝阳产业。我们同样坚信，闪烁于抚远的国产“红宝石”，未来会在亚洲闪闪发光。
记者：丁燕；摄影：丁燕