欣和携味美达新品亮相嘉年华，零添加蚝油与生抽备受现场游客欢迎
在这个夏末秋初、美食飘香的美好时节，2024烟台海派美食嘉年华如约而至，汇聚了五湖四海的风味佳肴，为烟台市民及广大游客带来了一场味蕾与文化的双重盛宴。
欣和有幸受邀参与了此次美食狂欢活动，不仅在现场呈现了一个充满创意与趣味的展台，而且筹划了一系列别出心裁的活动，赢得了现场观众的一致好评，成为本次美食嘉年华上的一道亮丽风景线。
要想找到欣和的展台很简单，锁定门头标语“30多年来我们坚持真材实料，自己不吃的就不卖给消费者”。走近欣和展台，扑面而来就是家的味道和菜的鲜香，用味达美臻品蚝油制作的蚝汁大虾和蚝油金针菇，无限量供应，只为广大游客能够大饱口福。现场有一位消费者问道：“别家的蚝油感觉特浓稠、鲜味浓且不自然，你们这个就不会。”
一位现场的欣和工作人员介绍到：“味达美臻品蚝油是真正的0添加蚝油，真材实料，配料表简单，零添加防腐剂、甜味剂、着色剂、增味剂，坚持选用一年生足期鲜生蚝，蚝汁含量高达38%。尤其是海鲜类的菜品用味达美臻品蚝油，能很好地突出海鲜的本味和提升菜的香味。”
特别值得一提的是，欣和最近推出的味达美贵州风味红酸汤也在此次活动中第一次亮相。用它制作的酸汤肥牛以其酸辣爽口、开胃解腻的独特风味，迅速吸引了众多食客的目光。
观众们在品尝中纷纷点头称赞，对味达美调味品呈现的鲜美与层次感赞不绝口。味达美坚持真材实料，旗下产品均与专业名厨联合开发，更是米其林指南在国内唯一指定的官方调味品合作伙伴。让您在家就能轻松做出大厨味。
好玩和好吃是两个绝妙搭档，味达美DIY凉菜杯、欣和欣匠IP印章、酱油冰淇淋……全是创意、巧思和跨界的惊喜。尤其是欣和酱油的咸香与冰淇淋的甜滑相互交织，创造出了一种全新的味觉体验，让现场观众大呼过瘾。
再看欣和展位的售卖处，真材实料加自然鲜味，吸引了烟台市民的竞相采购。要说最受青睐的还是味达美初榨原酿生抽和黄飞红咸蛋黄锅巴。
味达美初榨原酿生抽坚持使用头道初榨工艺，锁住酱油的原生鲜味，坚守真正的0添加，只有5种原料，零添加防腐剂、零添加蔗糖、零添加甜味剂，特别使用罗汉果浓缩汁替代白砂糖，糖尿病人也可以放心食用。
黄飞红咸蛋黄锅巴，选用江南一代的糯米，经过烘烤之后酥而不焦、脆而不散，入口后满满厚重的蛋黄酱增加了口腔的满足感，哏啾不粘牙。
总之，欣和在此次烟台海派美食节上的精彩表现，不仅展示了用良心做产品的信念、脚踏实地做产品的决心，更通过一系列创意十足的活动，让现场观众在享受美食的同时，感受到了品牌的文化底蕴与创新精神。这场美食与文化的盛宴，无疑将成为许多人心中难忘的记忆。