春节家宴，囤海鲜！正宗大连刀鱼、大鲅鱼，溜鲜来袭！
2023-01-14 12:31:30 - 辽沈晚报
今天推荐两款特别适合春节吃的
实惠又美味的顶级家庭食材
一种是产量稀少的正宗渤海湾刀鱼
就是我们常说的“大连刀”
刀鱼中的极品，买到正宗不容易
第二种是渤海湾鲅鱼
肉质细腻、味道鲜美、营养丰富
配送说明
疫情防控期间，为了您和家人的健康，部分地区送货时间可能延迟，给您带来不便，敬请谅解！抗击疫情，我们一起努力！
这两款渤海刀鱼、大鲅鱼礼盒
品质高，规格足
自家吃、送人都合适
多种规格礼盒可供选择
正宗渤海湾刀鱼/大连刀鱼
作为刀鱼中的极品--渤海刀鱼
产自渤海海域
不同于南方刀鱼以及黄海刀鱼
渤海刀鱼以肉质鲜美、蛋白质丰富闻名
渤海湾刀鱼大而肥
鲜而纯，浓香异常，是顶级的食材
“外地”刀鱼无论从口感还是肉质
根本无法与其相比
可最近几年
由于产量稀少，而需求量大
渤海刀鱼却越来越少见到了
不少老辽宁人回忆起小时候
曾吃过的“渤海刀”都是一脸向往和感叹
相比普通刀鱼
渤海刀肉质更加鲜美，鱼身更厚实
油脂含量更高
近年来，渤海刀鱼越来越稀有
是不可多得的珍贵美味海鲜
过节时吃到它
一定会收获家人们的赞不绝口
配送说明
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正宗渤海湾鲅鱼/燕鲅
鲅鱼主要产于渤海、黄海和东海
又名燕鲅
鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富
含丰富蛋白质、维生素A
矿物质(主要是钙)等营养元素
鲅鱼的肉坚实而紧密，肉质鲜嫩
最大的特点是刺少
除了鱼骨架子和大刺之外
很少能见到细小的绒刺
鲅鱼做法多样
无需复杂的工序，怎么做都好吃
水煮鲅鱼，鲅鱼串串，鲅鱼籽
香煎鲅鱼，鲅鱼饺子，酱焖鲅鱼头
熏鲅鱼块，鲅鱼肉丸……
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