“我怎么不知道上海还产藏红花啊？”
转自：上观新闻
最近上海人的生活里的热词
除了《繁花》还有“藏红花”。
自从黑龙江蔓越莓火上热搜后，各地网友渐渐都发现，自己对家乡的一些特产感到陌生。
比如说，
在上海生活的你，
知道上海是中国目前
最大的藏红花产地吗？
是的，
藏红花虽然名字里带个“藏”，
但它的产地并不在西藏。
上世纪80年代初期，上海开始引种藏红花，上海崇明永乐村也成为了“中国藏红花之乡”。目前，全村藏红花种植面积超700亩，年产值2000余万元。
除了将藏红花花丝作为药材销售，永乐村还开发了藏红花面膜、藏红花花丝礼盒等系列产品。此外，还不断“解锁”藏红花老白酒、藏红花崇明糕、藏红花烧饼等全新产品。
除了上海藏红花，网友们还发现了雅安鱼子酱、六安鹅肝、运城大闸蟹、吉林蓝莓等让人“惊掉下巴”的地方特产，于是乎大家开始呼吁：看来新一轮的“农业大摸底”势在必行了！
各地有哪些“反差感”特产？
都藏了什么宝贝？
走，跟着静宝一起看看↓
四川雅安·鱼子酱
2022年，四川雅安天全县共产出鱼子酱50吨，占全球市场的12%。内陆腹地的城市为什么会产出鱼子酱呢？原来，雅安水质常年稳居全国前列，此外，天全县高山引流的冰雪融水，为养殖能够产出鱼子酱的鲟鱼提供了优质冷水条件。
安徽六安·鹅肝
一个冷知识：目前全球市场上，中国产的鱼子酱比例超过50%。
想不到吧？除了鱼子酱，另一大世界珍馐鹅肝，也有不少是国内出品。世界上最出名的鹅肝专用品种朗德鹅原产于法国，但早在20世纪80年代，安徽省六安市霍邱县便引进了这一品种。
如今，霍邱县已成为全国最大的鹅肥肝生产基地，有朗德鹅养殖企业140多家，全县年生产鹅肥肝5000吨以上，年产值近20亿元。
山西运城·大闸蟹
如今你吃的大闸蟹可能不光来自长三角的湖泊，还有可能来自黄河边的滩涂。地处黄河岸边的山西省运城市临猗县薛公村，有近万亩黄河滩涂。
昔日萧凉闲置的滩涂地，近年来被当地用来大力发展大闸蟹养殖产业，实现了“南蟹北养”。
新疆伊犁·罗氏沼虾
罗氏沼虾原产于东南亚，因其对水质、饲料、气候等饲养条件的高要求被誉为“淡水虾王”。
而在新疆伊犁察布查尔县，当地得天独厚的气候和水质为罗氏沼虾提供了理想的养殖条件。
吉林长白山·蓝莓
如今在中国人的餐桌上，蓝莓早已不再只有美国和智利进口的品种。在吉林，鸭绿江畔、长白山脚下生产出的国产蓝莓，口感和味道也让人欲罢不能。
这里生产的蓝莓个头圆润，果皮仿佛要被汁液撑破，放进嘴里轻轻一咬，甜蜜中带着丝丝轻盈的酸，一股新鲜劲。而这一颗颗小小蓝莓的种植产业，也真正让当地村民走上了致富路。
这一轮“农业大摸底”，让全国各地如此多的宝藏特产被大家挖掘出来。我国地域辽阔，物产资源丰富，有这么多独特的产品着实让人感到惊喜。但各地网友对自家特产的“陌生”，也折射出了“酒香也怕巷子深”的现实。
正如许多网友呼吁的，优质的特色产品需要与之相匹配的宣传手段。前有老牌国货品牌依托互联网接住了“泼天富贵”，后有各地文旅在互联网平台大显身手接力互动，对于各地的特色农业产品来说，当前这次“农业大摸底”的热潮正是一个走进更多人视野的好契机。
期待各地的特色产品
被更多的人所熟知，
让“家乡你让我陌生”变成
“家乡我为你骄傲”
“家乡我来为你‘带货’”~
你还知道有哪些
“鲜为人知”的地方特产呢？
快留言分享吧！
记者：蒋文婕
图片：央视新闻、新华社、安徽日报、解放日报、吉林日报、长白山文旅、察布查尔县融媒体中心
编辑：路景斓