2023年广州市工业和商用电热食品加工设备产品质量监督抽查结果
转自：广州市人民政府网站
2023年广州市工业和商用电热食品加工设备产品质量监督抽查结果
（本抽样检验结果及有关数据不得用作商业用途）
2023年第四季度，广州市市场监督管理局对工业和商用电热食品加工设备产品质量进行了监督抽查，共抽查了20批次样品，经检验，有3批次产品不符合标准要求。
本次抽查依据GB4706.1-2005《家用和类似用途电器的安全第1部分：通用要求》、GB4706.33-2008《家用和类似用途电器的安全商用电深油炸锅的特殊要求》、GB4706.34-2008《家用和类似用途电器的安全商用电强制对流烤炉、蒸汽炊具和蒸汽对流炉的特殊要求》、GB4706.35-2008《家用和类似用途电器的安全商用电煮锅的特殊要求》、GB4706.36-2014《家用和类似用途电器的安全商用电开水器和液体加热器的特殊要求》、GB4706.37-2008《家用和类似用途电器的安全商用单双面电热铛的特殊要求》、GB4706.39-2008《家用和类似用途电器的安全商用电烤炉和烤面包炉的特殊要求》、GB4706.40-2008《家用和类似用途电器的安全商用多用途电平锅的特殊要求》、GB4706.52-2008《家用和类似用途电器的安全商用电炉灶、烤箱、灶和灶单元的特殊要求》等标准，对触及带电部件的防护、输入功率和电流、发热、工作温度下的泄漏电流和电气强度、耐潮湿、泄漏电流和电气强度、非正常工作（不包括第19.11.4条的试验）、稳定性和机械危险、机械强度、结构（不包括第22.46条的试验）、内部布线（不包括第23.3条的试验）、电源连接和外部软线（不包括第25.14条的试验）、外部导线用接线端子、接地措施、螺钉和连接、电气间隙、爬电距离和固体绝缘等项目进行检验。
主要不合格项目：对触及带电部件的防护、输入功率和电流、发热、耐潮湿、非正常工作、结构、内部布线、电源连接和外部软线、接地措施、电气间隙、爬电距离和固体绝缘。
主要不合格项目情况分析
1.对触及带电部件的防护不合格。生产厂家在设计过程中没有考虑对带电部件的防护要求，结构存在缺陷，防触电的部件不借助于工具可被取下，触及带电部件，导致产品的对触及带电部件的防护不能满足国家标准要求。
2.输入功率和电流不合格。生产厂家在生产过程中没有严格对选配的发热元件进行检验，装配的发热元件与其设计标示的额定输入功率不匹配，导致产品的输入功率和电流不能满足国家标准要求。
3.发热不合格。生产厂家在设计和生产过程中没有考虑温控装置对产品整体的实际控温效果和偏差，没有针对产品的结构特点进行温控装置选型或安装，导致产品的发热不能满足国家标准要求。
4.耐潮湿不合格。生产厂家在设计和装配过程中没有考虑软线固定装置处电源线与易触及金属部件需隔离开至经受耐压试验的绝缘要求，导致产品的耐潮湿不能满足国家标准要求。
5.非正常工作不合格。生产厂家在设计和生产过程中没有严格按照标准要求，没有考虑产品在非正常工作的状态下持续加热的危险，缺少保护装置，结构存在缺陷，导致产品的非正常工作不能满足国家标准要求。
6.结构不合格。生产厂家没有理解和贯彻标准要求，产品设计存在缺陷，导致产品的结构不能满足国家标准要求。
7.内部布线不合格。生产厂家没有理解和贯彻标准要求，产品设计和装配存在缺陷，导致产品的内部布线不能满足国家标准要求。
8.电源连接和外部软线不合格。生产厂家在装配电源线时没有考虑标准要求，导致电源连接和外部软线不能满足国家标准要求。
9.接地措施不合格。生产厂家没有贯彻标准要求，没有严格按照标准要求进行生产装配。导致产品的接地措施不能满足国家标准要求。
10.电气间隙、爬电距离和固体绝缘不合格。生产厂家在结构设计和装配过程中没有考虑带电部件的绝缘要求。