内蒙古首次成功培育出高端食用菌竹荪
2024-08-14 11:59:58 - 内蒙古日报
转自:草原云
近日,内蒙古赤峰市农牧科学研究所食用菌研发团队传来振奋人心的消息,经过一年多的精心测试与栽培,珍稀食用菌竹荪在赤峰市克什克腾旗新开地乡成功实现本地化培育,填补了内蒙古地区在这一高端食用菌品种上的空白。
在赤峰市农牧科学研究所食用菌试验示范基地的日光温室大棚内,一朵朵形态优美、宛如穿着白纱裙的小精灵——竹荪,破土而出,竞相绽放。这些竹荪菌盖暗红而富有光泽,菌柄晶莹剔透,散发着淡淡的清香,宛如精心雕琢的艺术品,令人赏心悦目。
据该研发团队负责人王燕春介绍,竹荪对生长环境要求极为苛刻,需在20至28度的温度和70%至80%的湿度条件下才能顺利出菇。在北方冷凉地区的内蒙古,这样的环境条件下成功引种栽培竹荪,实属不易。此次成功试种不仅丰富了内蒙古地区的食用菌品种,也为农牧民增收致富开辟了新途径。
长期以来,我国竹荪产业主要集中在长江以南的福建省、贵州省、四川省等地。竹荪因富含氨基酸、多糖、维生素及微量元素等多种生物活性物质,具有极高的食用及药用价值,是食用菌中的珍稀品类,被誉为“菌种皇后”。王燕春介绍说,南方竹荪的播种期在12月至次年4月中旬,出菇采收则在6月中下旬至9月下旬。在北方日光温室,3月底至5月即可开始栽培,7月底至11月出菇,且每季可采两茬,南菇北移实现了采收季节的有效延长。
下一步,该研发团队将继续深化竹荪栽培技术研究,并在赤峰市的多个示范县如宁城县、林西县、松山区以及通辽等地逐步推广竹荪栽培,为内蒙古食用菌现代农牧业产业技术体系的建设与发展贡献力量。
内蒙古日报•草原云记者:魏娜
新闻编辑:郭娜