黎巴嫩小哥眼中的苏东坡：“他不是一个完美的人，但是……”
2023年9月，黎巴嫩小哥李龙，来到了湖北黄州。
当地有人问他，“你来这里干嘛？”他说，“我来拍苏轼的纪录片。”——“苏轼是谁？”“苏东坡。”——“苏轼我不知道，但是苏东坡，我知道！”
没错，李龙要拍苏轼的纪录片，但确切地说，他要通过体验苏轼在黄州做过的菜、写过的诗、去过的地方，来破解一个谜团——
为了回答这个问题，李龙来到了黄州，这是苏轼第一次被贬谪的地方，也是苏轼成为“苏东坡”的地方。
在进入正片前，我们先来说说苏轼是谁？
苏轼，眉州眉山（今四川省眉山市）人，北宋时著名的文学家、政治家、艺术家。他在二十岁出头便进京赶考，以“大宋开国以来百年第一”的成绩一考成名。当时，上至皇帝、太后,下至老百姓都喜欢读他的诗词。
他的诗词流传千年，直到今天，在中秋节，也许还有人会唱他的《水调歌头·明月几时有》。
“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟”，这些句子表达了一个凡人最真实的情感和复杂的心理状态。团圆，这一愿望穿越了千年仍然是如今人们心中最美好的愿景。可见，好的作品，是离不开生活的。苏轼，做到了。
苏轼一生担任过八任地方长官,做过吏部尚书、礼部尚书、兵部尚书,还有皇帝秘书,就差做宰相了。他除了是个学霸，能写能画外，还是一个美食家、政治家、生活的艺术家。据说，在中国的美食史上，有60多道菜都和苏轼相关。林语堂曾说,“像苏东坡这样的人物，人间不可无一、难能有二。”
但是，苏轼的一生经历过三次大的贬谪，而且被贬的地方一次比一次偏远。第一次贬谪就是贬到了李龙今天所在的黄州，第二次是广东惠州，第三次是海南儋州。他是中国历史上被贬时间最长、被贬路程最远的诗人。他一路被贬，一路作诗，一路在食物中找到慰藉。可能生活真的太苦了，那些好吃的、好看的、美好的事物，还能让他意识到活着还是“有滋有味”的。
苏轼到了黄州后，就写了一首《猪肉颂》，介绍了猪肉的做法：
净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。
要知道，在当时那个以羊肉为贵的年代，猪肉是不被待见的，当时的人们也不太会做猪肉。苏轼实在是没有可解馋的，所以呢，便绞尽脑汁研究猪肉怎么做才好吃。
东坡肉是李龙要尝试做的第一道菜。要知道，李龙是个素食主义者，平时荤腥不碰，不知道他吃了东坡肉会作何感想？
李龙说啊，“东坡肉，软软的。第一次看到它的时候，有点可怕，但是它肥而不腻。”
看来，能让这位一贯吃素的外国朋友为之破戒，这东坡肉也是名不虚传。
做完东坡肉，李龙又来到了定慧院，这里是苏轼被贬黄州时，第一个暂居的地方。也是在这里，苏轼写下了一首经典之作《卜算子·黄州定慧院寓居作》，也是他唯一一首描写“恨”的诗词。
卜算子·黄州定慧院寓居作
缺月挂疏桐，漏断人初静。谁见幽人独往来，缥缈孤鸿影。惊起却回头，有恨无人省。拣尽寒枝不肯栖，寂寞沙洲冷。
此时，苏轼的心里充满了恨，可是没有人知道，没有人懂他。但是，他选择了“拣尽寒枝不肯栖，寂寞沙洲冷”。“我”一贯的见解绝不会改变，如果政见不被采纳，“我”宁愿到沙洲里去忍受寒冷。因为独立的思想和见解，远比生命更重要。
苏轼直到晚年，还在词中自述“新恩犹可觊，旧学终难改”，意思是，要保持所学的独立性，不随时势而改。只有超越，绝无屈服，这就是苏轼一生的气节和人生态度的自白。
在定慧院中，李龙了解到苏轼一生深受儒释道三种文化的影响。儒家文化“以天下为己任”的文人士大夫精神、道家道法自然、以及佛家“非有烦恼、非离烦恼”的超然物外的思想，都在一定程度上影响着苏轼的人生观、哲学观以及诗文风格，它们或慰藉或鼓励地，帮助他从苦难中走出来。
之后，苏轼在朋友的帮助下，找到了一块50亩的坡地，开始躬耕。
“煮豆作乳脂为酥，高烧油烛斟蜜酒， 贫家百物初何有。”
就在体验躬耕“东坡”的当天早上，李龙住的酒店突然停水了。如果换成是在北京，李龙说，他一定会发火，因为停水了，他要怎么洗脸？怎么拍摄？但是这个时候，他想到了苏东坡，他说——
听到这番话，一旁的专家给李龙讲了“定风波”的故事。苏轼和朋友外出游玩，回家的路上下了雨，但是在苏东坡看来，却是“也无风雨也无晴”。
定风波·莫听穿林打叶声
三月七日，沙湖道中遇雨。雨具先去，同行皆狼狈，余独不觉，已而遂晴，故作此词。
莫听穿林打叶声，何妨吟啸且徐行。竹杖芒鞋轻胜马，谁怕？一蓑烟雨任平生。
料峭春风吹酒醒，微冷，山头斜照却相迎。回首向来萧瑟处，归去，也无风雨也无晴。
这首诗在描写一天天气的变化，也描写了苏轼从“卜算子”到“定风波”心境的转变。
在这个时候，天空很巧的，也下起了雨，但是并没有打断李龙的兴致和思考，他接着说道——
“我认为，和许多人相比，包括我自己，苏轼与众不同的一点是，他会一直思考周围正在发生的事并反躬自省，从而找到应对之策。人生不必乐观或悲观，而是摆脱了情绪的达观，用客观的视角看到「存在即合理」。”
体验完躬耕，感受了“定风波”，李龙来到了赤壁，也体验起了泛舟夜游。虽然，此时泛舟的人从当年的苏轼变成了如今的李龙，但今时月也曾映照着古人，黄州也还是那个黄州。只要泛舟的人想起苏东坡，那就像苏东坡还活在这个世上，如果没有人想起他，便是真的逝者如斯了。
在小舟上，李龙被问及，苏东坡是不是一个完美的人？
在大多数中国老百姓的心中，苏东坡是一个伟大的英雄式的人物，但是在这位外国小哥眼中，苏东坡不仅是一位伟大的诗人，更是一个完整的人。人生的苦难迫使苏轼反复思考作为“人”的意义，最终形成了苏轼出为“臣”，处为“人”，并最终归结到“人”的过程。
但是他应对苦难的方式，值得现代人深思——
“我不认为苏轼是一个完美的人，但他是否完美并不重要。因为不完美、不如意是人生的本质，就像我们今天讨论的月亮，不管是满月如盘、新月如钩，还是半月如弓，它所有变化的状态，即使是残缺的状态，在我看来，残缺也是一种美...很多人遭遇苦难时，会太关注苦难本身，而不是内省去应对无常。如果对现状不满，就改变它；如果无法改变现状，就改变自己，这才是苏东坡行为方式的完美之处。当然这是一种不完美的完美，而我们依然对他崇拜有加。”
这一夜，李龙在小舟上随着江水荡漾许久，“不知东方之既白”......
原标题：黎巴嫩小哥眼中的苏东坡：“他不是一个完美的人，但是……”