为什么说“它”成为了中老年人补充营养的理想选择？

—CAREABOUTHEALTH—

蒙牛呵护中老年健康

维持营养平衡从会喝奶、喝对奶开始

引言

随着生活节奏的加快，工作年限的延长，人们对身体健康和生活质量的重视程度越来越高。除了要做好职业生涯规划，健康问题成为人们最在意的焦点，尤其是中老年群体，毕竟，身体好是一切的基础。

虽然说，现在物质匮乏的时代早已过去，但中老年人营养不足的现象依旧普遍。究其根本，是对科学的饮食结构缺乏足够认知。在世界公认的健康膳食模式中，奶及奶制品，是平衡膳食不可或缺的组成部分。特别是对于中老年人来说，正确摄入乳制品，对维持营养平衡有着重要意义。

那么，如何“补奶”呢？首先，补奶不仅要多“喝奶”，还要从“喝奶”向“吃奶”升级。

奶酪，作为奶制品中的佼佼者，富含蛋白质、多种维生素、矿物质、益生菌等营养物质，不仅有助于改善肌肉，减缓骨质流失，而且其中丰富的Omega-3脂肪酸可以降低老年人认知障碍的风险，因此被赋予“奶黄金”的称号。

虽然奶酪是中老年人补充营养的理想选择，但由于中国人普遍对奶酪的功能性价值缺乏了解，导致奶酪遇到了“水土不服”的问题。让中国人充分认识到奶酪的营养价值，对改善中老年人健康状况有重要意义。作为奶酪行业领军品牌，蒙牛旗下品牌妙可蓝多致力于奶酪功能性价值的基础研究，积极推广奶酪品类教育，引导国人认识并享受奶酪带来的健康益处，并通过产品创新满足市场和消费者需求。

2022年12月，由妙可蓝多支持，中国营养学会营养健康研究院、中营惠营养健康研究院编撰的《奶酪消费与健康研究报告》白皮书正式发布，这也是国内奶酪行业首份消费与健康研究报告。研究报告表明，增加奶酪摄入可降低总心血管事件、冠心病和脑卒中的发病和死亡风险。

2024年8月，由中国营养学会中营惠研究院牵头，苏州大学公共卫生学院与蒙牛旗下奶酪品牌妙可蓝多合作的“奶酪与肌少症研究”项目在《营养与新陈代谢》期刊发表重大成果，揭示了奶酪对提升人体，特别是老年人健康的重要功能性价值。研究显示，稳定摄入奶酪对老年人肌肉量、肌肉力量和肌肉功能的改善具有显著作用，为肌少症的预防和治疗提供了新的营养干预策略。

随着“吃奶”科普的不断深入，妙可蓝多等品牌不断针对中老年群体推出特定产品：即食营养系列高钙高蛋白、低碳水低乳糖的手撕奶酪条；家庭餐桌系列脂肪减少25%、轻负担也美味、超长拉丝的轻脂马苏里拉以及2片相当于200g牛奶的钙和蛋白质的原制煎烤奶酪。可以预见，奶酪成为这个群体“准刚需性食品”的未来即将到来。

此外，基于对中老年群体健康需求的精准洞察，2023年，蒙牛旗下品牌悠瑞联合中山大学发布了《中国中老年人健康状况及专属营养解决方案》，表明根据中老年营养需求设计的调制乳粉能够在总体营养摄入状况，以及骨骼关节肌肉、肠道、免疫机能等方面发挥健康保护作用。

随着年龄的增长，中老年人不仅面临着身体机能的衰退，营养吸收能力也会减弱。也就是说，相较于年轻人，老年人的健康需求更为复杂。对此，蒙牛悠瑞提出“专属配方，精准营养”的理念。区别于一般的奶粉，专属配方更像是解决具体问题的营养方案。比如专属的行动力配方“骨力”，专属的控胆固醇配方“心沛”，专属的胃肠健康配方“顺宜”等。凭借营养方案的科学创新，悠瑞骨力配方奶粉荣获2024年亚太区年度健康老年营养产品奖，同时也成为国内首家通过欧盟标准评估认证的乳粉类别品牌。

“酒香也怕巷子深”，为了让“精准营养”知识真正走进百姓的生活中，在2024全民营养周，蒙牛悠瑞携手专家们带领百名中国营养师发出“每天2杯奶·专属更精彩”的食养行动倡议，并与多地营养协会协力普及营养学知识。9月9日，悠瑞官宣杨紫成为品牌代言人，并联手另一品牌代言人张国立在中秋来临之际发布视频短片，以“专属的爱”为主题，倡导“专属营养”的健康生活方式，呼吁加强对长辈健康的关注，为长辈们带来更加贴心与科学的健康守护。

在推进实现健康老龄化的征程中，蒙牛以其卓越的产品和服务，从科学研究、产品研发、营养科普等多个维度持续发力，为中老年人提供全面的营养支持，成为了乳业老龄健康产业发展的引领者。未来，蒙牛将继续以实际行动践行营养世界每个人的要强，成为强健国民的重要力量，为更多消费者的健康生活保驾护航。