劝你吃虾的理由,一个就够了!

2024-05-24 12:04:36 - 丁香医生

这款南美白对虾,不仅个头超大,而且吃起来特别鲜美、肉质弹牙鲜嫩到让人一口爱上,亲测水煮、红烧、煎烤之后都不缩水,品质是真真儿地超出了预期!

劝你吃虾的理由,一个就够了!

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去头、去尾、去虾线,烹饪起来超方便~

为什么厄瓜多尔的虾

会更好吃?

咱们这次开团的🦐南美白对虾,学名凡纳滨对虾。

它的产地是拥有「赤道之国」称号的厄瓜多尔,地处南北太平洋交汇处,多火山岛屿,拥有得天独厚的海域环境,也是全球南美大白虾分布最密集的区域之一。

劝你吃虾的理由,一个就够了!

这里的海域非常纯净,远离工业污染,有丰富的浮游生物作为饵料,让原本就足够优秀的种苗,长大之后更是叠加双重buff——

个头大、肉质肥厚紧实,虾壳也非常薄!

劝你吃虾的理由,一个就够了!

直接用清水煮了一盘,口感更是超出预期:

一口下去,肉质紧实,QQ弹弹,确实是好虾!

浓郁的鲜甜虾味中还带着海水淡淡的咸味,没过多久就被办公室的小伙伴们一抢而空~

没加任何调料,吃起来都很鲜,完全停不下来!

劝你吃虾的理由,一个就够了!

自己拍的

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白灼、煎烤、油炸样样都行,无论自家吃或是宴客都很合适,库存有限,大家且买且珍惜!

盐冻锁鲜,只只分离

足斤足两,拒绝泡水虾

很多人不喜欢吃冷冻虾,多少是因为被坑过。要么是被一斤虾半斤冰气到,要么就是吃到过口感很差的劣质冻虾……

但这款南美白虾,它是真的完全不一样。

除了个头和品种优秀外,为了保证解冻后还有可以媲美活虾的口感,它特别采用了盐冻锁鲜技术。

在虾一出水,还活蹦乱跳时就瞬间急冻,而且储藏运输全程冷链,将虾肉中的水分、风味物质、嫩和弹的口感全都牢牢锁住!

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盐冻法的好处,还在于:

每只虾都处于单独分离的冰冻状态,包冰很少,重量基本没什么水分。

而且解冻方便,想吃几只就拿几只,不需要整块解冻后又复冻,肉质更鲜嫩!

劝你吃虾的理由,一个就够了!

随手拿起一只样品观察,能发现虾的外观非常完整:眼睛、虾须、虾腿完好,虾身也处于微弯状态。

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营养丰富,肉质鲜甜 Q 弹

个大壳薄,老少皆宜

贝司令这款南美白虾,是厄瓜多尔原箱进口的。

报关单和各项检验检疫资质都很齐全,给家里的孕妇、老人、小孩也能放心吃!

而且它对比市面上那些动不动就掺冰、注水、不新鲜的冻虾,真的是全方位轻松吊打!

煮熟之后虾身饱满、几乎不缩水,个头还是很大~

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虾壳超薄,用手很轻松就能剥下。不得不说,这虾真的相当肥!

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冷链配送,花式做法

自家吃或宴客都倍有面儿

它的运输包装这块也很贴心,全程冷链保鲜配送,收到冰都没化。

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拿到手沉甸甸的,足足3斤,打开来整个盒子装的满满当当,虾的表面覆盖一层薄薄的小冰晶!

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因为肉质足够好,所以怎么做都好吃:

盐焗虾、烤虾、蒜蓉粉丝蒸虾、油焖大虾……帮你牢牢占住家宴C位!

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日常想简单快手,也可以直接开锅烧水,来个白灼虾,厨房小白也能轻松搞定!

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翡翠虾仁,也有特惠

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采访了身边几个小伙伴,发现很多人不爱吃虾,最核心的原因是不想自己动手剥,觉得吃起来麻烦还容易弄脏手……

劝你吃虾的理由,一个就够了!

劝你吃虾的理由,一个就够了!

它的配料表超干净,只有白虾、水和盐,大人小孩都能放心吃!关键包冰也超薄,放在手心就会化开,真的很值得!

劝你吃虾的理由,一个就够了!

单袋标注的是500g,但咱们上称有576g,主打一个重量超实在。

劝你吃虾的理由,一个就够了!

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上锅简单煎一下,一整个香迷糊了!

吃起来的口感就像刚剥完皮的虾肉,几乎没有什么胶质感和腥味,肉质Q弹、紧实,鲜味十足~

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策划:小圆子   |   监制:大王

图片来源:丁香设计团队

科学审核:丁香科学严审团

商品信息

商品名称:南美大白对虾&虾仁专场

活动时间:2024-5-2400:00至2024-5-2824:00

发货时间:下单后3个工作日内发货(周末/节假日顺延)

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