价格腰斩冲上热搜!山东正大量上市!网友:盼了一整年
山东连樱桃都是oversize,
看起来又大又红又甜!
不少人期待“樱桃自由”,
盼了一整年!
近日,
早红、红灯等品种的樱桃大量上市,
话题#山东樱桃价格腰斩了#冲上热搜
敞开自由炫樱桃的梦想
终于实现了!
随着气温升高,
烟台凉地大樱桃陆续上市,
福山区张格庄大樱桃市场
迎来了一年中最热闹的时节。
5月22日,市场内已是一片红色“海洋”,果农拖着樱桃篓在当中穿梭,把大樱桃送到指定的摊位,女工们在樱桃堆里分拣刚收来的樱桃,一片忙碌景象。
据果农及市场负责人介绍,受气候影响,今年大樱桃上市比往年早,产量高,但价格略低。随着樱桃大量上市,客商陆续到来,价格将有所升高。
5月22日,烟台张格庄大樱桃市场内,工人们正在分拣刚收来的樱桃。
果农:
产量不错,价格略低
上午十点多,市场里依然熙熙攘攘,非常热闹,果农在市场两侧摆起了两三排的樱桃篓子“长龙”,绵延数百米。樱桃销售代办穿梭其间挑选樱桃,讨价还价声此及彼伏,随后果农将樱桃送到指定的摊位,过秤、结算。
果农胡德军和老伴排在“长龙”的西头,当天是他们今年第一次到市场卖樱桃,带来了300多斤红灯,正在等待客商挑选。“这两篓都是大的,到篓底都是一样的,我们一个个拣出来的。”胡德军指着跟前的两篓大樱桃说,客商出价每斤10元,他没舍得卖,“再等等看”。
今年62岁的胡德军,家住栖霞庙后镇枣园村,距离张格庄大樱桃市场三十里路。头发已花白的他,看起来身体很硬朗。“早上三点就起床上山摘樱桃,天还没亮,戴着头灯。摘到早上八点回家,把大小果分一分,大果价格高,能多卖点钱,到了市场就十一点多了。”
胡德军家里种了十多亩樱桃,红灯只占很少一部分,大约一两亩地,大部分是美早,有七八亩地,还种了一些佳红。“佳红产量高价格好,去年一斤能卖到20多块钱,不大到30。”胡德军说,虽然他年龄大了,但管理起樱桃园来毫不含糊,正在更新着樱桃园的品种。
中午十二点左右,胡德军已经卖出了200多斤大樱桃。“刚卖的大个的樱桃有10块钱一斤的,有12块钱一斤的,价格比去年低了点,但产量还可以,总体来说也还行吧。”胡德军说,“孩子在外地上班,家里就我们老两口,虽然种樱桃辛苦,但挣钱还行,给孩子减轻些负担。”
下午两点,市场上果农又渐渐多了起来,迎来一个交易的小高潮。
一名果农挑着采摘的樱桃来到市场销售。
张格庄镇台上村的孙元绅卖完最后一篓樱桃准备回家继续摘樱桃。“往年樱桃在小满之后才上市 ,今年提前了四五天吧。今天一共卖了2000多块钱,刚这最后一篓6块多一斤卖的,今天价格不如去年好。现在种樱桃投入大,还雇了俩人帮忙摘樱桃,一天人工钱就300多块钱。”孙元绅无奈地说。
孙元绅说他家今年樱桃产量还可以,但是“双棒儿”多。据他分析,是因为去年七八月份气温太高,导致樱桃花芽分化时没分化好。虽然“双棒儿”不影响口感,但是不好看,所以也卖不上价 。
“樱桃季开始了,基本上就是两点一线了。”孙元绅笑着说,“早晨四点就得上山摘樱桃,摘到六七点去市场卖,一般每天得跑两三趟市场。等到五月底六月初,美早和先锋大量上市,就更忙了。”
客商:
连续七年来烟台,樱桃品质不错
在客商发货区,来自吉林梨树硕果超市的采购员刘永亮一上午没闲着,前来送货的果农在摊位前排起了长队,刘永亮一刻不停地过秤、记账、结算,身后二十多个工人忙着将樱桃分拣、装箱。
“我们现在每天往吉林发2万斤左右,供我们33家连锁超市,多的时候一天能发4万斤。每年都来这儿从农户手里收购一些果形好、口感好的果子。晚上发车,第二天就能到门店了,当地百姓就能吃到新鲜的烟台大樱桃了。”刘永亮笑着说,从他们超市开业起,他就来烟台收樱桃了,至今已有七年。
今年5月中旬,刘永亮就早早来到了烟台,“烟台人很热情,都很实在,现在市场上人越来越多,樱桃的质量等级也比较好。”刘永亮谈起这些年来烟台的感受,“最重要的是烟台大樱桃好吃,在我们那很受欢迎。”
在刘永亮摊位的北侧,来自浙江的客商陈先生正在快速按着手中的计算器,计算着今天的成交量。“今天是来烟台的第三天了,现在每天往浙江发一两千斤吧。”陈先生说,“今年烟台大樱桃的质量还可以,口感也不错。今天收购价是8块钱左右,浙江市场上卖得好,这边收购价就高一些,卖得不好,收购价就低一些。”
在市场西南角,来自内蒙古的客商侯先生正在装车。“今天是第一天到烟台,一上午的时间收购了大约6000斤大樱桃,今天计划往回发1万斤大樱桃。”侯先生表示。
分拣好的大樱桃装箱后被搬上车。
市场:
今年樱桃季总成交量预计突破3000万斤
同样忙碌的还有张格庄大樱桃市场的工作人员吴鹏,他不时在市场里转转,看看大家有什么需求,及时帮忙解决。
“今年因为樱桃上市早,我们在5月17日就开市了,得一直忙到6月底吧。”吴鹏说,每天零点以后,市场就开始陆续上人了,一直到傍晚五六点,等到美早大量上市的时候,他们要忙到晚上八点多。
吴鹏说:“今天的成交量应该在70万斤左右。开市第一天,成交量在5万斤,这几天几乎是成倍增长,昨天的成交量是50万斤。根据目前的情况来看,今年总体成交量应该会高于去年,去年樱桃季的总成交量在3000万斤。”
果农把樱桃倒进指定的樱桃堆里。
吴鹏说,在张格庄大樱桃市场流传着一句话,“没有卖不出去的樱桃,也没有满足不了的客商”。
因为福山区是“中国大樱桃之乡”,张格庄大樱桃市场占地100亩,作为全国最大的大樱桃市场之一,它的辐射范围广,樱桃品种丰富,慕名而来的客商非常多。
“果农主要来自福山及周边区域,比如栖霞、招远等地,也有临沂和潍坊的果农。”吴鹏说,此外,张格庄大樱桃市场的樱桃品种也非常丰富,早期成熟的有早大果、红灯、意大利早红等,中期成熟的有美早、俄八、佳红、美国红等,近几年还发展了塔玛拉等晚期成熟品种。
吴鹏表示,现阶段红灯的价格比去年同期要低一些,大果每斤十块钱左右,中果每斤五六块钱。因为今年烟台凉地大樱桃上市早,和沂源、泰安等地的樱桃上市时间有重合,导致很多客商还没赶过来。“随着其他地区樱桃季的结束,客商会大量到来,估计价格会有所升高。”