杨梅60元一颗出口迪拜?真相是……

2024-07-24 14:35:45 - 福州晚报

前段时间

#中国杨梅60元一颗出口迪拜#

登上网络平台热搜

热搜主角就是

来自浙江仙居的东魁杨梅

虽然这个吓退网友的价格

最终被证实只是“迪拜零售价”

国内零售价并没有这么夸张

但在“包邮区”的确流传

这样一个“都市传说”:

混得好不好

就看每年杨梅季

有没有人送你仙居杨梅

杨梅60元一颗出口迪拜?真相是……

仙居杨梅的产区,

一如它的名字,“仙”:

仙居有109座千米以上的高山,留住了大量的海洋湿气,云腾雾蒸、雨水充沛。杨梅树,就生长在山间。在这里,几乎家家户户都种杨梅,卖杨梅。

仙居“仙”果,吃的就是一个“鲜”字。今年仙居杨梅大减产,当地果农都在抢摘抢收,最大程度降低损失。

好在有了新电商平台拼多多的加入

依托平台、渠道、信息等优势

通过现代化物流链

仙居杨梅插上互联网的“翅膀”

能以更快的速度销往各地

仙居产“仙”果年产超10万吨

夏季最令人惊艳的水果之一,当属杨梅了。“唐宋八大家”之一苏轼说过,“闽广荔枝、西凉葡萄,未若吴越杨梅”,吴越杨梅说的就是江浙一带的杨梅。

全国杨梅产地不少,但仙居杨梅有其特色,收获了大批粉丝。2020年4月30日,农业农村部批准对“仙居杨梅”实施农产品地理标志登记保护。

仙居杨梅,采摘时间也带有一分“仙”:最佳采摘时间是凌晨,此时水汽蒸腾,在果子上凝成晶莹露水。待到晨光微露,破晓的阳光与凝挂的露水充分融合时,杨梅的口感达到了最佳。

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土生土长的仙居“90后”郭帅,是仙居县可心杨梅基地负责人。他从17岁开始接手管理家里的果园,到现在已经有15年种植经验。

“就拿当下来说,给果树浇水降温就有好多技巧。”分享起独门秘籍,他滔滔不绝:“浇水要在傍晚到夜间进行,避免因白天时气温过高烫伤根系;浇水时要把根部土壤都浇透,绝不能“厚此薄彼”。还有追肥,杨梅土壤最佳生产酸碱度为4.5到5.5,如果低于这个数值,意味着土壤酸性过高,需要减少有机肥释放量,增施化肥;如果数值过高,就要追加由羊粪、兔粪等沤制而成的堆肥。除此之外,除草、防病、除虫、剪枝……这些活儿件件都要用心。”

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即使到成熟前夕,梅农还要疏果。疏果得当,果实才有理想的品相。

“果树就是这样,你全心全意对它好,它才会给你回馈。”郭帅说,做事就像做人一样,半点来不得马虎。

管理如此,采摘更是辛苦。每年杨梅季的凌晨时分,仙居杨梅山上都是“灯光点点”,灿若星河。

据官方统计,仙居全县杨梅种植面积已达14.2万亩,投产面积13.5万亩,产量10.7万吨,鲜果产值10.1亿元。

姐弟俩最高日销3000单

助果农减产不减收成

“杨梅放不住,吃的就是一个‘鲜’字!凌晨腾起的水汽与白天光照带来的甜分融合,口感会达到最佳。”郭帅说,要在早晨太阳出来之前,把杨梅从树上摘下来,然后迅速用冷风吹干送入冷藏室,并马上包装,进入运输链,最大限度保持“仙”气和“鲜”味。

今年杨梅大减产,大家都在抢摘抢收,最大程度降低损失。当地政府、协会都在想办法协调杨梅采摘、销售,保障梅农利益。

“电商平台的加入,对保障我们农户收入起到了非常关键的作用!”郭帅说,梅农辛苦一年营收就靠这几天,但今年杨梅大幅减产,虽然市场行价从去年40元一斤涨到今年70元一斤,但总收入还是受影响。好在有了拼多多商家的收购,梅农的统销价每斤还能上涨3到4元。

更重要的是,电商的加入改变了传统梅农线下分销的局面,商家与农户构建起稳定的供需关系,在保障梅农杨梅售价的同时,还能提高他们议价的权利。

“真的要感谢电商平台,以前经销商说收购价多少就是多少。现在我们可以跟经销商议价,这是电商给了我们保底价后的底气。”郭帅说。

作为“腿上有泥”的新电商平台,拼多多坚持农产品“零佣金”模式,以产消直连的方式,尽量减少中间成本,帮助小农户融入大市场。

牵手电商平台,受益的不仅是梅农,新农人也收获颇丰。

温州小伙傅疆伟前些年在仙居考察后,决定正式做杨梅电商生意。

为了保证杨梅品质,这位出生于1998年的小伙在仙居县埠头镇设置集中收购点和包装点,实现货源地直采直发。因为价格公道,周边的梅农们都愿意把杨梅卖给他。

杨梅品质好,傅疆伟的名气打开了。在拼多多平台上,小傅姐弟一共经营着3家店铺,高峰时期一天的成交量有3000多单。每天都供不应求,“每天一上架都是秒单。”傅疆伟说,今年的销售成绩给了他信心,决定加大投入,争取明年做更大的生意。

源头控品

仙居杨梅“鲜”出仙居

电商销售,口碑最重要,而对鲜果来讲,水果的品质是关键。

“在杨梅采摘前30天,我们就禁止在树冠上喷施任何农药了,确保‘统一用药、统一时期、统一浓度’。仙居县杨梅质量安全监管员会表示,杨梅采摘期间,他们会在各地杨梅林明察暗访,确保杨梅品质优良、真正做到监管全覆盖。

质量是生命线,这一点在杨梅产业上体现的尤为明显。“可以说,我们的杨梅质量成就了仙居如今的杨梅产业链和‘仙居杨梅’的品牌。”仙居县农业农村局农产品质量安全监督管理科科长吕君连说。

“在生产种植环节落实好标准化生产工作,是实现杨梅稳产、高质、可持续发展极为重要的一环。”吕君连介绍,这几年仙居不断加强杨梅质量安全生产标准推广应用,引导果农应用绿色防控技术,全面提升县域内规模主体的标准化生产水平。

最近几年,杨梅冷链保鲜技术蓬勃发展,人为地把鲜果品尝时间延长,也让仙居有了把杨梅销往全国、推向全球的底气。

在郭帅的杨梅基地,

我们一览了杨梅保鲜出门的全流程:

从山上采摘下来的杨梅先迅速用冷风吹干表皮水分,再经过一道手工挑选分装,送入冷库,冷藏2~4小时彻底降温,真空锁鲜再配上方砖大小的冰块打包,等待特快物流送外地。

“这是我们研究多年的包装方案,加上江浙沪次日达、一般城市双日达的特快物流,基本上可以完美保障杨梅的新鲜口感。”郭帅说。

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“寻鲜中国”助好农货“破圈”

“‘好农货’的水果品质高,价格也公道!我家买的东魁杨梅都吃完了,这不,刚刚下单买了当地的高山杨梅。

”最近一段时间,杭州姑娘张倩在网上给家里买了不少仙居杨梅。她说:“我点开拼多多,搜索了一下‘好农货’,正好想买水果就点进去下了单,收到后品质很不赖。”

“好农货”让她不出杭州就能买到仙居的杨梅,省时省力又省心。据了解,今年拼多多平台杨梅销量相比去年同期增长30%~40%,而仙居杨梅销量增长20%左右。

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为提升农产品附加值与溢价能力、推动产业良性发展、促进农民稳定增收、助力乡村振兴,拼多多发起“寻鲜中国·多多好农货”项目,以节令为轴,在全国优选新鲜的当季蔬果食材和品质农货,通过尝鲜直播、专区推介、地标宣传等方式,通过“农地云拼”实现“产消直连”,精准满足8.82亿消费者的消费分层需求,提升农产品品牌价值与效益。

活动期间,消费者打开拼多多App,搜索“寻鲜中国”“多多好农货”“好农货”等关键词,即可直达专区,选购时令地标农货,品尝新鲜、实惠的好味道。

同时,为助力各大农产区加快打造农业品牌,推动各地农业产业升级,拼多多通过与产地对接,从源头针对不同农产品品类制定、完善“好农货”标准,并通过流量资源倾斜、百亿补贴等举措,助力优质农产品提升市场竞争力、拓展新的消费群体。

未来,

拼多多将探索

更多中国农产品源头的新标准,

助力高品质、名品牌农产品形成,

让消费者省心消费更多优质农产品,

帮助农民获得更多收益。

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