庄悦群调研我市月饼展销情况:坚持零食化、点心化、品牌化方向,守正创新推动月饼产业高质量发展
转自:茂名发布
8月23日上午,市委书记、市人大常委会主任庄悦群调研我市月饼销售情况,强调要坚持月饼产业零食化、点心化、品牌化方向,把握消费升级趋势,创新消费场景,挖掘潜力空间,线上线下开拓更大市场,推动茂名月饼特色产业高质量发展。
中秋佳节临近,我市各式月饼进入生产、销售的黄金季。庄悦群来到东荟城西广场月饼展销现场,走访察看月饼展位,与企业负责人、销售员亲切交谈,询问了解月饼展销及“信”字号公用品牌月饼企业评选情况,勉励企业抢抓节前黄金期,立足市场需求大胆创新月饼品类,进一步深化品牌提升与市场拓展。
在市广播电视台展示中心和茂名日报社名优月饼销售中心,庄悦群察看月饼营销推广、直播带货等情况,强调要充分利用媒体平台优势,讲好茂名月饼故事,把卖月饼和卖文化相结合,持续提升茂名月饼市场美誉度、知名度、影响力。
庄悦群指出
月饼产业是富民增收的特色产业,中秋临近之时,我每年都坚持调研月饼产业,就是身体力行推动月饼产业能像荔枝产业一样不断精品质、树品牌、拓市场,实现高质量发展。
庄悦群强调
月饼产业要高质量发展,必须牢牢守住质量关和安全关,推动更多品牌纳入“信”字号品控溯源体系,以质量赢口碑,用信用树品牌,持续提升月饼产业市场竞争力。
要紧贴消费升级需求,在馅料、口味、款式、规格等方面推陈出新,以低糖、低油、营养等产品成为消费者“心头好”,满足不同消费人群的多层次需求。
要践行绿色生产,引领绿色消费,在包装上更加突出精致简约、文化传承,让月饼回归大众消费品属性。
要树立“卖月饼更卖文化”理念,深挖茂名月饼历史素材、特色元素、传统技艺、文化内涵,进一步讲好月饼文化故事,用传统手艺留住“老味道”,赋予月饼更多“文化味”“家乡味”。
要持续推动月饼“零食化”“点心化”“品牌化”,创新开发更多满足年轻人消费喜好的特色月饼手信,做强做优产业链条,拉长销售周期,持续提升茂名月饼品牌价值。
要抢抓中秋黄金消费期,坚持政府指导推动、商协会助力、企业为主体,用好网红直播、电商、推介等销售矩阵,拓宽线上线下销售渠道,宣传好、推广好、销售好茂名月饼,持续擦亮“中国月饼名城”名片。
市领导朱海龙、张惠灵参加调研。