乌苏里江渔民张学鹏:打渔二十年来今年杂鱼收获最多
9月是大马哈鱼的季节,也是乌苏里江渔民起早贪黑下网捕鱼的日子。不同于土地上的丰收可以预期产量,江边渔民张学鹏的每一次出船,更像开盲盒,在渔网的收放之间,要的不仅仅是一把子力气,还要靠点运气。
张学鹏的家乡抓吉赫哲新村,地处中国东极,夏日的凌晨1点半就可以迎来清晨的第一缕阳光,隶属于黑龙江省佳木斯市抚远市,紧邻渔产丰富的乌苏里江,是个祖祖辈辈靠打渔为生的村落。张学鹏是家里的第四代渔民,从17岁开始打渔,到现在已经整20年。
今年,张学鹏已经收获了两条大马哈鱼,在他的经验中,目前的大马哈鱼不算多,再过几天,大马哈鱼会一天比一天多。不过,今年让张学鹏惊喜的是,由于江水大,傲花、鲤鱼等杂鱼格外多。“打渔以来,今年打到的杂鱼是最多的。”一网打上来70多条鱼,张学鹏卖出去了6000多元,第二网卖出去2000多元。
显然,对乌苏里江的渔民来说,今年又是一个丰收年。
世代打渔,开江前是家里最难的时候
抚远,地处黑龙江、乌苏里江交汇的三角地带,有着“淡水鱼都”的美誉,当地人称盛产“三花五罗十八子七十二杂鱼”,足以看得出渔产丰富。每年丰收节前后的大马哈鱼期,也是抚远当地渔民见收成的时候。
大马哈鱼是产卵性洄游鱼,在黑龙江和乌苏里江出生,游向太平洋北部的白令海峡一代成长,长大后,又成群结队地洄游到黑龙江和乌苏里江产卵生子,是一种极具传奇色彩的鱼类。张学鹏也期待着,再过一段时间,大马哈鱼能随着俄罗斯进入休渔期,有所增多。
乌苏里江是中国与俄罗斯之间的边境界江,最早太爷爷往来于俄罗斯,也因此认识了俄罗斯的太奶奶,后来二人回到乌苏镇。从那时起,张学鹏太爷爷做起了打渔的营生。算下来,张学鹏家族已经在乌苏里江边繁衍生息超过百年。
每到捕鱼季,乌苏里江的渔民分布在各个滩头,渔民们架着渔船,排队打渔,依靠江下的暗流,下网一个小时就可以起网收获。渔船一条接着一条出发,不论收成多少,打渔的顺序不能乱。从小在江面上长大的张学鹏,在父辈们的影响下,自然而然地学到了打渔的本领。
在修建抓吉赫哲新村前,张学鹏一家世代居住在抓吉村,村里人们大都以打渔为生。由于父母离婚,张学鹏从小跟着爷爷奶奶长大。2010年,张学鹏在二叔支援他的房子里和妻子建立起了自己的家庭,与当时快80岁的奶奶同住。
渔民一年的收入全在打渔的季节,而每年的开江前也是渔民最窘迫的时候。“每年快开江时,是这个家最艰难的时候。”张学鹏至今还记得当时,那时菜窖子里全是萝卜、土豆、白菜,自己还去赊过大米,冬天也买不起煤,只能去林子里捡柴火烧火取暖。
直播卖鱼,彻底改变渔民生活
要说真正靠打渔彻底改变张学鹏一家人生活,还要从2016年的一场意外车祸说起。
那年11月,因车祸受伤无法打渔的张学鹏,遇到了一个外来的年轻人,“他玩直播,别人撒网、起网他跟着录,一天就能赚三五十块。”回家路上,张学鹏一直在琢磨,“论打渔,我是专业的,他能做这事,我更能做啊。”就这样,张学鹏在快手平台注册了名为“乌苏里江张鹏”的账号,开始记录自己的打渔日常。
当时,短视频刚刚兴起,张学鹏也成了“第一个吃螃蟹的人”,在他的镜头里有像美杜莎头发一样缠在一起扭动的七星鱼、满身斑点拎起来有半人高的狗鱼,扁平类似武昌鱼的长春鳊,还有乌苏里江进入溜冰期能把渔船推到岸上的跑冰排的震撼景象。
张学鹏出镜,妻子解说,展示乌苏里江渔民的生活,很快吸引了大量粉丝的关注。随着快手平台推出的小黄车功能,张学鹏的直播也增加了带货销售,以往送到渔行销售的传统模式,自此被彻底打破。
张学鹏的打渔事业,也从原来的本地市场,扩大到了东三省乃至全国各地,新鲜的鱼货远销至海南等地。当地的快递行业,也因为线上卖鱼逐渐发展了起来。
“如果没有直播,打渔几乎活不下去。”现在,张学鹏每天捕到鱼全部通过线上销售。
捕鱼期时,张学鹏会在快手直播间一边捞一边卖,“到了冬季,渔行给我们鲤鱼的价格通常是20块一斤,但在直播间里我们能卖到30块一斤。”这样既能让渔民的收入多一些,同时也能让粉丝以低于市场的价格购买到乌苏里江的真正好鱼,一举两得。
为了发展旅游,张学鹏的家乡新建抓吉赫哲新村,整个村子从空中俯瞰像一条鱼,张学鹏靠着“线上”卖鱼,也在这购买了房子。每年到了捕鱼季,张学鹏就住在村里。夫妻俩还在城里买了房子,一到禁渔期,张学鹏会进城多陪陪孩子。
打渔日历,一年有三分之二时间禁渔
作为新一代青年渔民,张学鹏打渔的方式与父辈时,大有不同。
张学鹏记得,以前,人们打渔并没有明显的时间限制,现在渔民要遵守严格的打渔期和禁渔期,一年中大概有三分之二的时间禁渔,总体算下来,渔夫每年打渔的时间只有120天。
在直播捕鱼时,张学鹏有时候会打到鲟鳇鱼,通常这种情况,张学鹏会第一时间放生,“鲟鳇鱼已经变成了国家保护动物。”
记者查阅资料发现,张学鹏所说的鲟鳇鱼,其实是两种鱼,一种是施氏鲟,一种是达氏鳇,都曾与恐龙共同生活在白垩纪时期,因此被誉为“水中活化石”。2021年《国家重点保护野生动物名录》将野外种群达氏鳇列为国家一级野生保护动物,野外种群施氏鲟被列为国家二级野生保护动物。
对当地的渔民来说,每年出船打渔的时间都有一本日历。张学鹏把这本日历记得清清楚楚,每年的4月25日开江到6月10日,为春鱼期;之后休渔35天,7月15日到9月1日为伏鱼期;9月1日到10月1日,为大马哈鱼期,之后休渔20天;以前,渔民还能打秋边子鱼,也就是在10月20日以后,当地会根据实际情况,延长打渔期限,那时候的鱼已经成为冷水鱼,口感更加鲜美;每年的11月初,当地还会开冬捕时段,渔民可以申请冬捕证,会用传统的捕鱼方式,开冰窟窿把网下下去,第二天起网。“那时候的鱼都是逆流而上的鱼,肉质更加紧实。”
“以前在打渔区域捕捞,还可以夜捕,现在打渔有明确的时间,早上4点出船,到晚上8点要回船,渔民不能再打夜班。打渔用的船也有讲究,不能用汽油船,也不能用大马力船。”张学鹏坦言,近年来,渔民打渔的要求越来越严格,渔证的费用已经涨到了2万元,渔民也面临打不到鱼的压力。
可喜的是,当地也有更多像张学鹏一样的渔民,通过直播进行线上销售,增加了收入,甚至以前渔民线下交易的渔行,也都开启了直播线上销售。张学鹏希望,渔民和渔行能齐心,让这个行业发展得越来越好。
七年来,张学鹏的账号已经积累了200多万粉丝。最近中国农民丰收节在全国各地欢庆,张学鹏作为幸福乡村带头人的宣传海报,还走进了北京地铁,“我在乌苏里江,向你传来渔民的丰收喜悦。”他和爱人对现在的生活也很知足,一直以来坚持的心愿也很简单,“让粉丝花更少的钱,吃到更新鲜的鱼。”
新京报记者耿子叶
编辑张树婧校对吴兴发