张德芹大考之年习酒完成各项指标,新的一年稳住经销商体系是关键

2024-01-05 13:07:21 - 酒业内参

2023年,白酒行业进入存量竞争时代,高库存、价格倒挂、消费预期降低,成为了白酒行业的主旋律。白酒产能、规上白酒企业数量不断下降,马太效应凸显,酒企分化加剧。也是在这个时期,习酒在张德芹的带领下,2023年完成了各项指标,并向经销商发出新十年君子之约。

2023年是习酒集团的开局启程之年,也是君品文化建设年,更是习酒实现200亿之后的跨越之年。这是习酒单飞的第一年,也成为习酒集团党委书记、董事长张德芹的大考之年。

2022年7月11日,贵州习酒投资控股集团有限责任公司官宣,张德芹回归任公司党委书记、董事长。而回归习酒之后,张德芹的使命必是带领习酒走向更远的远方,习酒的发展一直也是外界关注的重点。

张德芹大考之年习酒完成各项指标,新的一年稳住经销商体系是关键

习酒通过文化引领、营销变革、渠道下沉,在这一年时间中创造了新成绩、取得了新突破。

张德芹在2023年12月27日举行的2024年全国经销商大会上表示,2023年是中国白酒行业经历复杂挑战的一年,在各级党委班子的坚强领导下,习酒圆满完成省委省政府下达的各项指标。

具体来看:一是塑品牌,习酒美誉再攀新高度。包括持续弘扬君品文化,赋能习酒品牌提升。二是优结构,营销质量得到新提升。包括持续夯实市场基础,拓展习酒终端网络,持续强化会员营销,扩大群体提升引流。三是育电商,信息营销展现新亮点。包括推出“君品荟”自有营销平台,强化“知交酒”等专销产品工作;加强电商队伍建设,构建未来发展基础。四是重管理,营销内控取得新成效。包括强化市场监管,提高服务意识。五是强帮扶,厂商共进开创新格局。包括大力开展扫码欢乐季活动、实施本地开瓶专项奖励、“感恩相伴·幸福有礼”中秋专项奖励等。

习酒表示,2024年习酒将坚持“挺君品、稳窖藏、扩金钻、扶直营、育电商”的主要方向,并重点推进人员管理、营销保障、市场业务、客户评价四项改革。

这一年,习酒品牌价值再攀新高。2023年9月27日,中国酒类流通协会在北京国家会议中心发布了“华樽杯第十五届中国酒类品牌价值200研究报告”。贵州习酒品牌价值再创新高,以2224.63亿元位列中国白酒前八名、中国酱酒第二名、贵州省白酒第二名。

习酒的强劲发展,品牌价值大涨,文化赋能是很重要的一环。习酒品质与营销,离不开“君品文化”这一核心要素。可以说,正是“君品文化”,使得习酒的品牌与营销得到了升华。

文化战略成“头等大事”

白酒文化的打造,是酒企发展的重要一极,不仅引领着企业的方向,也是企业的品牌价值建设的重要支撑。

酒类营销专家蔡学飞指出,任何企业的发展都离不开文化的赋能,特别是习酒这种高速发展中的企业,相关文化建设对于丰富品牌内涵,提升品牌形象,以及增强渠道效能与产品销售都有着积极的推动作用。

2010年,习酒便提出打造君品文化,在传承中国传统文化的基础上,构建了以“崇道、务本,敬商、爱人”为核心价值观,“知敬畏、懂感恩、行谦让、怀怜悯”为习酒品格的“君品文化”体系。

过去十多年,是习酒市场持续扩张、品牌持续升级、从区域走向全国、从知名走向著名的十多年。随着品牌的绽放,习酒走向全国市场,而君品文化,也在习酒的生产和经营中,得到全面的绽放。

2023年2月20日,习酒集团举行“君品文化建设年”启动大会。把2023年确立为文化建设年,在新征程上将文化战略作为“头等大事”,将君品之道贯彻于习酒各领域、各阶段。

据悉,这是习酒集团首次以职代会的参会规模召开“君品文化”方面的会议。对此,有业内人士指出,文化建设年,必将对习酒产生深刻性、持久性的影响力。

去年3月30日,习酒集团发布了《君品公约》,通篇只有64字:

爱我习酒,东方文明;敬畏天地,崇道务本。

铭记先贤,心怀感恩;明德至善,敬商爱人。

秉持古法,工料严纯;醉心于酒,勇攀至臻。

同心同德,不忘初心;酱魂常在,君品永存。

可以说,《君品公约》是习酒的历史教科书,是习酒全体员工及相关方共同的行为规范和价值取向。其中,习酒集团员工君品守则十条,围绕“仁、义、礼、智、信、温、良、恭、俭、让”十个字,充分反映了习酒人的所思所想,高度概括了习酒人的理想人格,更从“知、行、修身、齐家”制定了最基本的要求,代表着习酒人的匠心和态度。

张德芹表示,《君品公约》体现的内容既有宏观,也有微观;有对社会的大爱,也有对小家的关爱,“我们所有习酒人都遵循这份公约,相关方都去努力,习酒一定会成为消费者都喜欢的企业。我也相信习酒一定会长大,一定会担当起更大的责任。”

此外,从去年6月起,历时5个月,习酒以君品之名,怀敬畏之心,追寻君子的足迹,先后走进山东曲阜、湖北武汉、河南郑州、浙江杭州、贵州贵阳五座历史文化名城开展“君品习酒传统文化巡游”活动。

张德芹大考之年习酒完成各项指标,新的一年稳住经销商体系是关键

君品习酒传统文化巡游,不仅走上了一条从春秋到明清的君子人物的历史线路,同时也用文化赋能市场,对习酒五大核心消费市场进行了一次深度的品牌传播。更重要的是,传统文化巡游的价值还在于,其对中华传统文化的发扬、传承和创新。

可以看出,君品文化是习酒品牌的底色,对于习酒尤为重要。作为习酒发展的根本支撑和内在动力,文化是习酒在新起点跨越腾飞的关键。

在2024年全国经销商大会上,张德芹也多次提到习酒希望经销商对习酒有文化认同,在他看来,以“价值取向”而非“利益”构建的企业生态,将更加持久、更加稳固。

但是去年以来,经销商的压力也在困扰着习酒。如何在“脱茅”之后稳定住经销商体系,一直考验着张德芹。

频频调研 张德芹极力“稳住”经销商

2023年以来,去库存已经成为整个行业普遍关心的问题。库存承压之下,价格倒挂严重,习酒也深受其扰。

习酒的主销产品包括君品系列、窖藏系列、金钻系列、浓香系列、封坛定制系列和电商专销系列。

酒业内参发现,在线下商超、经销商和电商平台等多个渠道中,习酒多款单品跌破了建议零售价。其核心大单品“君品习酒”以及“窖藏1988”,在渠道端长期面临市场价格倒挂的问题。值得注意的是,“窖藏1988”和“君品习酒”两大单品撑起了习酒超60%的销售收入。

君品习酒和窖藏1988的出厂价分别为935元/瓶和568元/瓶,建议终端零售价分别为1498元/瓶和898元/瓶。而据今日酒价显示,1月5日君品习酒53度/500ml的行情价为820元。而窖藏1988,53度/500ml的行情价为475元。两者明显低于建议终端零售价,甚至比出厂价还低,价格倒挂相当严重。

张德芹大考之年习酒完成各项指标,新的一年稳住经销商体系是关键

在电商平台,低价君品习酒和窖藏1988随处可见。在天猫习酒官方旗舰店,君品习酒的价格为999元,窖藏1988的价格为597元;在京东习酒官方旗舰店,君品习酒的价格为979元,窖藏1988的价格也多为五六百元,均明显低于建议终端零售价,与出厂价相近。

张德芹大考之年习酒完成各项指标,新的一年稳住经销商体系是关键

张德芹大考之年习酒完成各项指标,新的一年稳住经销商体系是关键

“白酒消费场景减少和社会购买力不足导致酒业去库存缓慢,传统酒商和零售户库存非常大,另外酒业上市公司为了完成年度考核承诺的业绩目标,在市场库存尚未有效消化下,仍源源不断的往渠道塞货,导致供过于求,价格跌跌不休。”白酒分析师肖竹青表示。

在主力产品价格倒挂之下,经销商的压力之大可想而知。习酒要想继续向上发展,就必须稳住经销商体系,而张德芹也深知这一点。

2023年2月,习酒全国经销商市场工作会在北京召开,同时在厦门、郑州、贵阳、西安、济南、长沙六地设分会场,分区域邀请全国2000余家习酒经销商参会。

张德芹表示,“我非常地感谢,近几年加入习酒的经销商朋友们;我要真诚地感谢跟随习酒十多年的经销商朋友们;我更要感谢所有的经销商朋友们2022年对习酒的付出。”他还透露,自2022年下半年开始,习酒就出台了对经销商的支持政策和制度,并且习酒集团党委给各个片区下发的指令是:不能让任何一个经销商离开习酒,尤其是做得艰难的经销商,一定要在最困难的时候,伴随着习酒前行。

同时,2023年,张德芹身体力行赴多地调研,频频喊话经销商。据不完全统计,去年以来,张德芹已相继走访了北京、贵州、广西、云南、江西、河北、安徽、湖北、重庆、上海等省份及多家经销商。

去年9月调研上海市场时,张德芹强调,习酒是一支服务意识强、执行能力强的团队,2023年以来,无论集团高层领导还是中层干部,都沉到一线、深入市场调研,倾听经销商心声,为经销商排忧解难,只要广大经销商朋友与习酒齐心协力、携手并进,习酒与经销商都将拥有更加美好的明天。“希望广大经销商朋友紧跟习酒的步伐,习酒的未来一定可期。”

在2024全国经销商大会上,张德芹称习酒与经销商是至亲至爱的关系。“血脉相连,是亲,婚姻相连,是戚,利益相同,是朋,目标相同,是友”。

他再次承诺,习酒不会放弃任何一个经销商,并且,习酒还会对经销商百般呵护。

这足以表明,经销商依旧是习酒的重中之重,但更重要的是,要缓解经销商价格与动销方面的压力,让经销商能够赚到钱,仅仅靠走访与喊话解决不了实际问题。

基于此,习酒在2023年也做出了尝试,推出了低价新品,拉动动销,从而赢得经销商,进行更大的市场开拓。

下探百元酱酒赛道

2023年2月9日,在习酒2023经销商市场工作会上,习酒新品——“圆习酒”系列正式发布,建议零售价为188元/瓶,是贵州习酒旗下定位百元档的一款酱酒。

张德芹大考之年习酒完成各项指标,新的一年稳住经销商体系是关键

酱酒市场经历几年的高速发展之后,高端产品的价格越来越高,使得经销商面临不小的资金压力。而与此同时,由于酱酒影响力的持续扩大,渠道下沉和动销加速条件也逐渐形成,“畅销型”产品越来越受到关注。

“圆习酒”的推出,会推动习酒的动销,以此吸引经销商,稳住经销商体系。同时,通过“圆习酒”系列扎扎实实做好渠道,进一步稳定习酒的基本盘,有利于市场开拓。

也有业内人士指出,这主要是为了应对酱酒赛道的激烈竞争,抢夺茅台镇中小酒厂的市场份额,下探百元酱酒赛道寻找新的增长点。

值得注意的是,2023年,圆习酒也陷入“反向红包”质疑。据了解,圆习酒进行了开盖红包的促销活动,揭开瓶盖扫码,可以领红包,最多可领60多元。而知道该活动的消费者们甚少,于是,一些经销商将主意打到了扫奖和终端返利上,开始想办法套酒企的营销费用,并在套取费用后,卖起开盖酒和散酒。

某些酒商利用信息差,以“比市场价便宜20元左右”的方法,现场开老客户的瓶盖,赚取差价。

对此,光瓶酒研究专家王伟设谈到,“圆习酒乱象是厂家的急功近利造成,这不能怨经销商,而且这种高额开盖奖是早已玩烂的自杀式促销方式。一旦出现商家抠奖截流,价格大幅下降,产品必死无疑。”

紧接着,习酒向“揭盖扫码”乱象喊起了“不”。2023年9月28日,习酒股份公司发文,文中提到,市场维护中发现了非法手段破坏产品包装等行为,涉嫌假冒,为此提醒消费者购买习酒产品是要主动扫码,若出现“已被开瓶、谨防假冒”的提示信息,请慎重购买或投诉。

过去十年间,习酒加速快跑。从2010年销售突破10亿,到2022年破200亿,习酒跻身中国白酒前八、中国酱酒第二,进入了中国白酒第一梯队。但目前对于习酒而言,行业排位、酱酒排位或已沦为次要,如何保住价格,让经销商获利才是关键。

那么,2024年,张德芹如何应对价格倒挂,进一步稳住经销商体系,我们拭目以待。

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