奶茶中的咖啡因含量大都比咖啡高
转自：上观新闻
你有没有遇到过类似情况：
喝了几口奶茶后，
心砰砰直跳！
下午一杯奶茶落肚，
睁眼到半夜…
吃货注意！
奶茶虽好喝，
但其中的咖啡因含量
可能比咖啡还高！
一杯奶茶到底有多少咖啡因？
据了解，咖啡因是一种天然存在的化合物（黄嘌呤生物碱化合物），存在于多种植物中，像是咖啡、部分可可、茶、瓜拉纳浆果和可乐果。
奶茶是“奶+茶”做成的，茶里就含有咖啡因。每克茶叶中的咖啡因含量一般在20毫克左右，高的能达到40毫克。泡茶的时候咖啡因很容易从茶叶溶出到水中。
值得注意的是，市售的很多奶茶都是直接用的浓缩茶粉，所以咖啡因含量通常更高。
奶茶真的比咖啡还“猛”吗？某测评机构做了实验室，对比奶茶和咖啡里的咖啡因含量：
得出结论：奶茶中的咖啡因含量大都比咖啡高。
奶茶中的咖啡因是否安全？
据营养科医生介绍，咖啡因本身是有优点的，能够提神、利尿。
美国FDA、欧盟EFSA、加拿大卫生部（HealthCanada）等国的健康机构均认为，对于健康成年人来说，每天摄入不超过400毫克咖啡因是安全的。
根据《中国居民膳食咖啡因摄入水平及其风险评估》结果，在不摄入其他含咖啡因食品的前提下，成人每天最多可以喝1524克奶茶。所以，对于正常人来说，每天一杯完全是没有问题的。
还要特别提醒，青少年、孕妇、哺乳期妈妈等三类人群对咖啡因比较敏感，不建议摄入。有些人喝了之后会出现失眠、心慌、手抖等症状，也应少喝或不喝。
长期喝奶茶
会给身体带来4大损伤！
除了咖啡因外，奶茶中还含有较多的糖分、添加剂等，故奶茶虽美味，但千万不能贪杯。
加速衰老
奶茶大多糖含量较高，糖最终会在体内分解为葡萄糖，产生的多余葡萄糖就更容易与蛋白质、氨基酸或脂质反应，产生糖基化终产物（AGEs），而它能糖化胶原蛋白、弹性蛋白，加速皮肤的衰老。
龋齿
如果喝完奶茶不及时漱口，其中的糖分会给口腔中的细菌提供“舒适”的生长繁殖环境，细菌和糖联起手来就会逐渐地把牙齿搞“垮”，最后形成龋齿。
心血管疾病
奶茶中的植脂末含有反式脂肪酸，过多反式脂肪酸的摄入会增加患心血管疾病的风险。
痛风
喝奶茶摄入的果糖还会促进尿酸生成，过多糖的摄入还可能会引起胰岛素抵抗，间接减少尿酸的排泄，增加痛风发作风险。