山东省莒南县副县长潘晓丽深入包保主体单位开展食品安全督导工作
2022-12-05 09:09:27 - 中国质量新闻网
中国质量新闻网讯为认真贯彻落实国务院食品安全委员会《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》要求，11月30日，山东省莒南县政府党组成员、副县长潘晓丽到洙边镇新华中学食堂、莒南瀚德食品有限公司2家包保主体进行现场督导检查，县市场监管局四级主办徐世萍，洙边镇镇长主春明，副镇长鲁恩华，县市场监管局餐饮服务食品安全监督管理科和洙边市场监管所等陪同。
潘晓丽对照任务清单表对重点工作进行了逐一督导检查。在检查过程中听取了2家餐饮单位负责人日常经营情况的汇报，并对“日管控、周排查、月调度”台账记录、食品安全总监和食品安全员考核等相关工作进行了重点强调，要求食品经营单位严格落实主体责任，确保各项工作有序开展，积极推动全县食品安全属地管理和企业主体“两个责任”落地见效。
潘晓丽强调，监管部门要进一步加大对食品生产经营单位日常监督检查力度，严厉打击食品安全违法行为，着力构建食品安全长效机制，不断增强食品安全风险处置的主动性、科学性和有效性，坚决消除食品安全隐患，切实守护全县人民群众“舌尖上的安全”。(赵振华王晓燕陈燕)